K létu patří nejen posezení na letní zahrádce, ale také správně vychlazená, osvěžující limonáda. Nejlepší limonády jsou ty domácí, použít můžete jakékoliv ovoce i zeleninu. Inspirujte se našimi recepty a některou z nich si vyzkoušejte i doma. Recepty jsou jednoduché a rychlé, zvládne je úplně každý.
Malinová limonáda
Potřebujete:
250 g čerstvých malin
1 lžíci moučkového cukru
2 dcl citrónové šťávy
pár kostek ledu
1 litr perlivé vody
Postup:
Nejdříve ovoce zasypte lžíci moučkového cukru, poté přidejte citrónovou šťávu a rozmixujte. Přidejte perlivou vodu, můžete přidat i jemně perlivou. Poté už stačí jen pár kostek ledu. Podávejte ozdobené třeba plátkem citronu.
Okurková limonáda
Foto: pinterest.com
Potřebujete:
2 salátové okurky
3 limetky
litr perlivé vody
4 lžíce třtinového cukru
led
Postup:
Nejdříve si oloupejte salátové okurky. Nakrájejte je na menší kousky a poté rozmixujte na hladké pyré. Přilijte litr sodovky a nechte zhruba 20 minut odležet v lednici. Přidejte šťávu z limetky, třtinový cukr a samozřejmě také led. A můžete podávat!
Melounová limonáda
Foto: pinterest.com
Potřebujete:
500 g dřeně z melounu
50 g jahod
5 snítek máty
třtinový cukr
Postup:
Melounovou dužinu odpeckujte a rozmixujte spolu s jahodami. Můžete použít čerstvé, ale i mražené jahody. Do limonády přidejte dvě lžíce třtinového cukru a led. Promíchejte a podávejte ozdobené lístky máty, ta celé limonádě dodá zajímavou a opravdu svěží chuť.
Zázvorová limonáda s medem
Foto: pinterest.com
Potřebujete:
100 g čerstvého zázvoru
700 ml vody
3 lžíce medu
šťávu z 1 limetky nebo citronu
Postup:
Nejdříve si oloupejte zázvor, nastrouhejte jej nebo nakrájejte na plátky. Dejte do hrnce a zalijte 700 ml vroucí vody. Nechte vylouhovat a přidejte med a citrónovou nebo limetkovou šťávu. Poté směs vychlaďte. Další den můžete výluh dolít perlivou nebo neperlivou vodou. Ozdobte plátkem citronu, limetky nebo pomeranče a podávejte s ledem.
Kterou z těchto limonád vyzkoušíte? Máte nějakou vlastní oblíbenou limonádu? Podělte se s ostatními o recept.
Michaela Michalíková
