Superpotraviny se staly celosvětovým hitem. Vynikají vysokým obsahem vitaminů, minerálů, stopových prvků, enzymů, antioxidantů a dalších prospěšných látek. Díky tomu jsou pro náš organismus daleko prospěšnější než jiné. Mezi nejznámější exotické plodiny patří aloe vera, goji, chia semínka, acai. Víte však, že nemusíme chodit nikam daleko, abychom superpotraviny našli? Máme je i ve své krajině!
Černé jeřabiny
Alternativou k exotickým bobulím jsou černé jeřabiny neboli aronie, které obsahují červené barvivo chránící naše buňky. Jsou významným antioxidantem a přírodním lékem proti mnoha zdravotním potížím. Zapomenout nesmíme ani na jejich vysoký obsah nejdůležitějšího vitaminu pro naše zdraví – vitaminu C, dále B, který je nezbytný pro správné fungování metabolismu, a E, který působí proti nádorovému bujení.
Med
Tento přírodní zázrak byl vždy velmi ceněný pro své léčivé a výživné vlastnosti. Díky obsahu cukru dodává rychlou energii. Má také skvělé protizánětlivé vlastnosti, efektivní je při infekčních onemocněních, posiluje imunitní systém, funguje jako silné přírodní antibiotikum, pomůže při nespavosti i nervovém vypětí. Tento zlatý poklad můžete konzumovat samostatně, přidat ho do jídel, čajů nebo namazat na pečivo.
Borůvky
Borůvky mají silné antioxidační účinky, fungují jako skvělý prostředek proti stárnutí. Doporučují se hlavně při problémech se žílami, preventivně působí proti cukrovce, žaludečním vředům i srdečním problémům. Navíc tlumí menstruační křeče, silné krvácení a pomáhají ženám vyrovnat se s přechodem.
Lněná semínka
Lněná semínka obsahují spoustu minerálů a vitamínů, bez kterých se naše tělo neobejde. Podílí se na posílení imunity, udržují hormonální rovnováhu. Jsou jedním z nejbohatších zdrojů omega-3 mastných kyselin, dopřát by si je měli všichni vegetariáni a ti, co potřebují dodat energii a živiny po sportovním výkonu. Pomohou vám i s hubnutím – zrychlují totiž metabolismus a odvádí tuky z těla.
Foto: 123rf.com
Česnek
Elixír mládí, přírodní antibiotikum, mocná superpotravina, kterou tělo prostě miluje. Zahání viry i bakterie, vyplavuje z těla karcinogeny, ničí parazity ve střevech, snižuje hladinu cholesterolu, přispívá zdraví dýchacího i oběhového systému, pomáhá při cukrovce. Dopřejte si ho v syrovém stavu, tak prospějete svému tělu nejvíce.
Vlašské ořechy
Pro svůj vysoký obsah tuků, bílkovin, minerálů a vitamínů se právem řadí mezi superpotraviny. Zkonzumujete-li hrst této pochoutky denně, prospějete svému mozku. Působí proti nervovému vyčerpání, stresu a depresím. Vlašské ořechy také pomáhají bojovat proti rakovině prsu, snižují riziko infarktu a mozkové mrtvice, tvoří nedílnou součást detoxikačních kúr. Pro nízký obsah sacharidů jsou vhodné i pro vegetariány, vegany a diabetiky.
Na které z těchto superpotravin nedáte dopustit? Znáte nějaký dobrý recept, kde se dají chutně využít?
Šárka Nádeníčková
