KZ_logo1

Grilovat se dá i zdravě a dietně!

6.7.2016

Je pro vás zdravé a dietní grilování nepředstavitelné? Věřte, že vhodně zvolená kombinace zdravých surovin může vykouzlit výbornou chuť. Zapomeňte na tučnou flákotu masa nebo hamburger a vyzkoušejte kuřecí špízy, zeleninovou jehlu nebo rybu na bylinkách.

Kuřecí špízy jinak

Potřebujete:

400 g kuřecího masa

1 velkou cuketu

1 lilek

bílý jogurt

čerstvé bylinky (petržel, pažitku, kopr, libeček)

olivový olej

mořskou sůl

Postup:

Kuřecí maso naporcujte na středně velké kousky a cuketu a lilek nakrájejte na kostičky. Vezměte si jehly na špízy a střídavě napichujte kuřecí maso, cuketu, lilek. Poté si připravte marinádu z bílého jogurtu, čerstvých bylinek posekaných nadrobno, mořské soli a olivového oleje. Vymíchejte hladkou směs a tou potírejte špízy. Pečte na grilu a podávejte s bramborami upečenými v alobalu.

Zeleninová jehla

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

2 papriky

6 rajčat

10 žampiónů

3 cibule

olivový olej

3 stroužky česneku

1 nízkotučný tvaroh

sůl a pepř

na dip:

1 nízkotučný tvaroh

čerstvé bylinky

Postup:

Všechnu zeleninu si omyjte a nakrájejte na stejně velké kousky. Ty opět navlékejte na grilovací jehlu. Pokud nechcete grilovat zeleninové špízy, můžete nakrájet větší kusy zeleniny a nechat ji jen tak. Následně si opět smíchejte olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Zeleninové špízy potřete a dejte grilovat. Z tvarohu a čerstvých bylinek si připravte dip a podávejte k zelenině.

Grilovaná ryba

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

500 g ryby (pstruh, losos, klidně i pangasius)

2 citrony

lžíci olivového oleje

čerstvý kopr

sůl a pepř

Postup:

Rybu omyjte a vykuchejte nebo si kupte rovnou vykuchanou. Osolte, opepřete a pokapte citrónovou šťávou i olivovým olejem. Nakonec posypte čerstvým koprem a grilujte ideálně v alobalu zhruba 20 až 30 minut. Podávejte se zeleninou.

Jak se vám toto dietní grilování líbí? Pokud některý z našich receptů vyzkoušíte, pochlubte se fotografií.

Michaela Michalíková

pár

Zajímavosti o bodu G: Jak ho najdeme?

Ženy o něm často mluví, muži jej ještě častěji…
matka

Kojení: Mám důvody, proč nechci kojit

První dny mateřství jsou povětšinou zastřené mlhou. Adaptovat se…
interiér

Barvy v interiéru – co vše ovlivňují

Zařizujete si bydlení a přemýšlíte, jaké barvy vybrat? Slyšeli…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

pár

Zajímavosti o bodu G: Jak ho najdeme?

Ženy o něm často mluví, muži jej ještě častěji…
anxiety-black-and-white-casual-1487956

Jak se vyrovnat se smrtí blízkého a pokračovat v práci?

Mnohé věci v životě nedokážeme ovlivnit. Smutek ze smrti…
žena

Kegelovými cviky k intenzivnějšímu orgasmu

Správným cvičením posílíte své tělo a procvičíte problematické partie.…
randění

Život nezadané ženy: Proč se bojíme randit?

Na světě máme tři druhy žen. První skupinu tvoří…
zamilovaný pár

Kam s partnerem, abyste zahnali nudu

Jste se svým partnerem již nějakou dobu a rande…