KZ_logo1

Nechte ve svých pokrmech zavonět česnek

13.2.2017

Česnek je skvělým pomocníkem při nachlazení, při problémech s oslabenou imunitou a má pozitivní vliv také na psychiku člověka. Zařaďte jej do svého jídelníčku a vyzkoušejte netypické recepty, ve kterých je česnek příjemnou surovinou, která dokáže každý pokrm provonět a proměnit ho ve slavnostní jídlo.

Vepřová panenka v česneku a bylinkách

Potřebujete:

700 g vepřové panenky

8 stroužků česneku

olivový olej

na salsu:

1 rajče

stroužek česneku

svazek koriandru

špetku soli a pepře

Postup:

Vepřovou panenku naložte do olivového oleje, sekaného česneku, petrželky a drceného pepře. Maso opečte z každé strany. Připravte si salsu. Všechnu zeleninu pokrájejte na co nejjemnější kousky. Stroužky česneku rozdrťte a nakrájejte nadrobno. Koriandr nasekejte nožem a všechny ingredience smíchejte dohromady. Dochuťte solí, pepřem a vinným octem.

https://recepty.rohlik.cz/741-grilovana-veprova-panenka-v-cesneku-a-bylinkach-se-salsou-crijolla

Fazole v kořeněné rajčatové omáčce

Potřebujete:

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

100 g bílých fazolí

červenou cibuli

2 lžíce olivového oleje

2 stroužky česneku

400 g loupaných rajčat

koriandr, strouhaný zázvor a sůl

Postup:

Luštěniny namočte den předem do vody. Druhý den slijte, zalijte čistou vodou a uvařte doměkka. Cibuli nakrájejte nadrobno. V kastrolu rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte. Během opékání občas promíchejte a přidejte rozdrcený římský kmín a nové koření. Česnek a zázvor nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Chilli papričku nakrájejte najemno. K cibuli přidejte všechno koření, promíchávejte asi čtvrt minuty a zalijte rajčaty. Přiveďte k varu, přidejte scezené fazole, kukuřici a ještě chvíli povařte. Podávejte s pečivem.

https://recepty.rohlik.cz/1773-fazole-v-korenene-rajcatove-omacce

Pečené kuře s česnekem a bramborami

Potřebujete:

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

celé kuře

4 lžíce oleje

2 paličky česneku

sůl a pepř

Postup:

Kuře omyjte a osušte, nasolte ze všech stran – i do vnitřní dutiny. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Seřízněte celou palici česneku.

Smíchejte olej s pepřem, sladkou paprikou a lžičkou grilovacího koření, promíchejte a směsí potřete celé kuře. Do pekáčku rozložte kousky brambor, osolte je, přidejte paličky česneku a navrch rozložte celé kuře. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 45 minut dozlatova, až budou kuře i brambory měkké.

https://recepty.rohlik.cz/1331-pecene-kure-s-cesnekem-a-bramborami

Je česnek ve vaší kuchyni běžnou ingrediencí?

Michaela Michalíková

pár

Zajímavosti o bodu G: Jak ho najdeme?

Ženy o něm často mluví, muži jej ještě častěji…
matka

Kojení: Mám důvody, proč nechci kojit

První dny mateřství jsou povětšinou zastřené mlhou. Adaptovat se…
interiér

Barvy v interiéru – co vše ovlivňují

Zařizujete si bydlení a přemýšlíte, jaké barvy vybrat? Slyšeli…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

pár

Zajímavosti o bodu G: Jak ho najdeme?

Ženy o něm často mluví, muži jej ještě častěji…
anxiety-black-and-white-casual-1487956

Jak se vyrovnat se smrtí blízkého a pokračovat v práci?

Mnohé věci v životě nedokážeme ovlivnit. Smutek ze smrti…
žena

Kegelovými cviky k intenzivnějšímu orgasmu

Správným cvičením posílíte své tělo a procvičíte problematické partie.…
randění

Život nezadané ženy: Proč se bojíme randit?

Na světě máme tři druhy žen. První skupinu tvoří…
zamilovaný pár

Kam s partnerem, abyste zahnali nudu

Jste se svým partnerem již nějakou dobu a rande…