Patříte mezi milovníky sladkých jídel? Mnozí z nás milují například buchtičky s krémem, jiní pak rýžový nákyp nebo nudle s mákem. Tentokrát vám ale přinášíme originální a nové recepty, které jsou nejen sladké, ale hlavně chutné a zdravé. Vyzkoušejte jáhlové šišky s mákem, ovocné knedlíky bez plnění nebo nákyp bez rýže.
Jáhlovo-Šmakounové šišky s mákem
Potřebujete:
100 g Šmakoun Švestka se skořicí
100 g jáhel
100 g celozrnné špaldové mouky
1 vejce
mletý mák s cukrem
Postup:
Jáhly nejdříve dvakrát spařte horkou vodou a propláchněte, aby se zbavily případné hořkosti. Poté je uvařte doměkka. Nechte okapat a také vychladnout, vmíchejte vejce, nastrouhejte Šmakouna a zahustěte moukou. Z hladkého těsta tvořte válečky a vařte ve vroucí vodě, dokud nevyplavou na povrch. Nakonec posypte mletým mákem s cukrem a přidejte i kapku másla.
Zdroj – www.smakoun.eu/Máma v kuchyni
Ovocné knedlíky
Potřebujete:
250 g tvarohu
200 g Šmakoun meruňkový
1 vejce
1 hrnek celozrnné mouky
Postup:
Připravte si větší mísu a nastrouhejte do ní Šmakouna. Přidejte tvaroh a poté rozšlehané vejce. Nakonec vmíchejte jeden hrnek celozrnné mouky. Pořádně promíchejte, aby se vytvořilo jednolité těsto. Z něj potom tvořte malé kuličky a ty vhazujte do vařící vody. Jakmile vyplavou na povrch, ještě 2 minuty povařte, a poté vytáhněte. Na talíři dozdobte dle chuti kakaem nebo skořicí. Můžete jíst i s tvarohem, do kterého vmícháte vanilku z lusku.
Zdroj – www.smakoun.eu/ Eva Montenegrino
Jablečný nákyp bez rýže
Potřebujete:
300 g ovesných vloček
300 ml mléka (může být i rostlinné)
špetku skořice
sladidlo (stévie, med, agáve sirup a jiné)
20 g vlašských ořechů
250 g odtučněného tvarohu
4 jablka
2 plátky meruňkového Šmakouna
Postup:
V míse smíchejte ovesné vločky, mléko, sladidlo, skořici a nasekané ořechy. Jablka oloupejte a nastrouhejte. Přidejte je k těstu a promíchejte. Troubou předehřejte na 200 °C a dejte do formy jednu vrstvu těsta, tvaroh, těsto a nahoru nastrouhejte meruňkový Šmakoun. Pečte zhruba 30 minut dozlatova.
Zdroj – www.smakoun.eu/ Lenka Dvořáková
Máte rádi sladké obědy? Které sladké jídlo vám chutná nejvíc?
Michaela Michalíková
s...