KZ_logo1

Nejlepší domácí zákusky? Laskonky!

8.11.2016

Laskonky patří k nejvyhledávanějším zákuskům. Nejčastější jsou kokosové nebo ořechové. Oblíbený krém je karamelový, ořechový, ale i kávový. Péct laskonky je výzva, přesto se nemusíte bát, že byste to nezvládli. Stačí dodržet správný postup a poté zvolit vhodnou náplň. Inspirujte se a tento výborný zákusek doma vyzkoušejte.

Základní recept na laskonky

Potřebujete:

4 bílky

220 g krystalového cukru

1 balíček vanilkového cukru

6 lžic mletých ořechů nebo strouhaného kokosu

Postup

Nejdříve si vyšlehejte bílky s krystalovým a vanilkovým cukrem. Bílky šlehejte ve vodní lázni do tuhé pěny. Vmíchejte mleté ořechy nebo strouhaný kokos. Směsí naplňte zdobicí sáček a na vymazaný plech nastříkejte oválky. Upečte je v troubě předehřáté na nižší teplotu, stačí zhruba 100 °C. Laskonky pečte 40 minut a  dejte pozor, aby se vám nepřipékaly. Než laskonky sundáte z plechu, nechte je vychladnout.

Odlehčený krém

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

100 g másla

30 g moučkového cukru

1 žloutek

10 g mletých oříšků nebo kokosu

2 bílky

30 g moučkového cukru

1 vanilkový cukr

Postup:

Krém si ušlehejte z másla, cukru a žloutku. Tuto směs smíchejte s oříšky nebo kokosem. Poté si vymíchejte z bílků sníh, přidejte oba cukry. Nakonec smíchejte máslovou pěnu s tuhým sněhem. Vzniklým krémem plňte laskonky.

Kávový krém

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

Potřebujete:

2 lžíce mleté kávy

200 g másla

1 vanilkový pudink

300 ml mléka

2 lžíce rumu

100 g krystalového cukru

Postup:

Z mléka a pudinkového prášku uvařte hustší pudink. Mletou kávu zalijte trochou vroucí vody a nechte chvíli odstát. Pudink vyšlehejte s máslem, přidejte kávu a rum. Krém nechte chvíli ztuhnout v lednici a poté plňte laskonky.

Ořechový krém

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

Potřebujete:

100 g mletého cukru

100 g másla

1 žloutek

4 lžíce mletých ořechů

Postup:

Máslo nechte změknout a utřete ho s cukrem, žloutkem a ořechy. Můžete přidat kapku rumu. Výsledným krémem spojujte laskonky.

Vyzkoušíte domácí laskonky? Který krém máte nejraději?

Michaela Michalíková

matka

Kojení: Mám důvody, proč nechci kojit

První dny mateřství jsou povětšinou zastřené mlhou. Adaptovat se…
interiér

Barvy v interiéru – co vše ovlivňují

Zařizujete si bydlení a přemýšlíte, jaké barvy vybrat? Slyšeli…
zelenina

12 zdravých potravin pro rychlejší hubnutí

Potřebujete zhubnout přebytečné kilogramy a udělat něco pro své…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

anxiety-black-and-white-casual-1487956

Jak se vyrovnat se smrtí blízkého a pokračovat v práci?

Mnohé věci v životě nedokážeme ovlivnit. Smutek ze smrti…
žena

Kegelovými cviky k intenzivnějšímu orgasmu

Správným cvičením posílíte své tělo a procvičíte problematické partie.…
randění

Život nezadané ženy: Proč se bojíme randit?

Na světě máme tři druhy žen. První skupinu tvoří…
zamilovaný pár

Kam s partnerem, abyste zahnali nudu

Jste se svým partnerem již nějakou dobu a rande…
pár v posteli

Znuděná sexem: Když vyprchá vášeň, je opravdu konec?

Jen málo aktivit je tak vzrušujících jako sex. A…

Související příspěvky

Zanechte komentář