První jídlo dne by mělo být královské. Nezapomínejte na snídani! Dopřejte si chutný a vydatný start do nového dne. Mezi nejoblíbenější slané snídaně patří vajíčka na několik způsobů. Inspirujte se a vyzkoušejte omeletu s medvědím česnekem, vajíčkové muffiny nebo skvělou domácí pomazánku s vejci.
Omeleta s medvědím česnekem
Potřebujete:
2 vejce
hrst čerstvého medvědího česneku
strouhaný sýr
sůl a pepř
zeleninu a pečivo
Postup:
Vajíčka rozklepněte a v misce vyšlehejte metlou, osolte a zamíchejte. Pánev na palačinky vymažte olejem či máslem, zalijte po celé ploše vejci, zasypte nasekanými listy medvědího česneku, zakryjte poklicí a pozvolna dopečte. Nakonec okořeňte čerstvě mletým pepřem.
Ještě horkou omeletu posypte strouhaným sýrem. Podávejte se zeleninou nebo pečivem.
https://recepty.rohlik.cz/1621-omeleta-s-medvedim-cesnekem
Vajíčkové muffiny
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
2 vejce
100 g šunky
4 jarní cibulky
1 mozzarellu
6 sušených rajčat
lžičku petržele, sůl a pepř
Postup:
Vejce rozbijte a všechny je rozmíchejte metličkou ve větší míse. Přidejte sůl, pepř a petržel podle chuti. Špenátové listy opláchněte a nechte okapat. Jarní cibulku, sušená rajčata i šunku s mozzarellou nakrájejte na malé kousky. Společně se špenátem přidejte všechny ingredience k vejcím a promíchejte. Naplňte směsí formu na muffiny a v troubě předehřáté na 170 °C pečte zhruba 10 až 15 minut.
https://recepty.rohlik.cz/239-vajickove-muffiny
Domácí vajíčková pomazánka
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
4 vejce
lžíci majonézy
lžíci bílého jogurtu
lžíci másla
lžičku medové hořčice
špetku soli a pepře
Postup:
Vejce uvařte natvrdo a oloupejte. Poté pokrájejte nadrobno. Přesuňte je do misky, přidejte lžíci změklého másla, majonézy, jogurtu, lžičku hořčice, dosolte a opepřete. Vmíchejte nasekanou petržel a vše důkladně promíchejte, aby se chutě spojily. Podávejte s čerstvým pečivem.
https://recepty.rohlik.cz/337-domaci-vajickova-pomazanka
Jakou snídani máte nejraději vy?
Michaela Michalíková
