KZ_logo1

Originální pochoutky z celeru

22.8.2016

Celer má pozitivní účinky na chuťové buňky, funkci žaludku, působí regeneračně na složení krve, proti horečkám, je močopudný. Také je skvělým pomocníkem při detoxikaci těla. Je účinným afrodiziakem, u mužů funguje téměř zázračně. Rozhodně jej zařaďte do svého jídelníčku, vyzkoušejte originální recepty.

Celerové placky

Potřebujete:

1 větší celer

hrst semínek (lněná, slunečnicová)

3 lžíce hladké mouky

3 lžíce strouhanky

2 stroužky prolisovaného česneku

majoránku

sůl a pepř

Postup:

Celer si očistěte, nastrouhejte nahrubo a přidejte k němu semínka, sůl, pepř, koření, česnek a promíchejte. Poté do směsi přisypte mouku, strouhanku a utvořte hladkou směs. Smažte na pánvi z obou stran. Podávejte s bramborovou kaší nebo jen tak se lžící zakysané smetany.

Celerová polévka

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

300 g řapíkatého celeru

200 g mrkve

1 cibuli

1 litr zeleninového vývaru

30 g másla

1 dcl smetany

zázvor, muškátový oříšek a petržel

sůl a pepř

Postup:

Na másle osmažte cibuli. Přidejte na kousky nakrájený celer a mrkev. Orestujte a zalijte zeleninovým vývarem. Poté přidejte na plátky nakrájený zázvor. Vařte do změknutí. Jakmile zelenina změkne, rozmixujte ji tyčovým mixérem a přidejte sůl, pepř a muškátový oříšek. Přilijte smetanu a ozdobte petrželkou.

Celerové hranolky s dipem

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

2 větší celery

4 lžíce oleje

kari a sůl

na dip:

200 g zakysané smetany

petrželku, česnek, pepř a sůl

Postup:

Celer oloupejte a nakrájejte na hranolky. Vhoďte je do vroucí osolené vody na 2 minuty. Poté vodu slijte a hranolky osolte a ochuťte kari kořením. Promíchejte a smažte ve fritovacím hrnci. Můžete je ale klidně péct v troubě. Pokud zvolíte tuto variantu, pečte je 30 minut na 220 °C. Podávejte s dipem, který vytvoříte smícháním výše uvedených ingrediencí.

Další inspiraci na celerové dobroty najdete v našem starším článku: http://kralovstvizen.cz/celer-ucinne-afrodiziakum-a-lek-v-jednom/.

Zkoušeli jste některý z těchto receptů? Máte rádi celer?

Michaela Michalíková

matka

Kojení: Mám důvody, proč nechci kojit

První dny mateřství jsou povětšinou zastřené mlhou. Adaptovat se…
interiér

Barvy v interiéru – co vše ovlivňují

Zařizujete si bydlení a přemýšlíte, jaké barvy vybrat? Slyšeli…
zelenina

12 zdravých potravin pro rychlejší hubnutí

Potřebujete zhubnout přebytečné kilogramy a udělat něco pro své…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

anxiety-black-and-white-casual-1487956

Jak se vyrovnat se smrtí blízkého a pokračovat v práci?

Mnohé věci v životě nedokážeme ovlivnit. Smutek ze smrti…
žena

Kegelovými cviky k intenzivnějšímu orgasmu

Správným cvičením posílíte své tělo a procvičíte problematické partie.…
randění

Život nezadané ženy: Proč se bojíme randit?

Na světě máme tři druhy žen. První skupinu tvoří…
zamilovaný pár

Kam s partnerem, abyste zahnali nudu

Jste se svým partnerem již nějakou dobu a rande…
pár v posteli

Znuděná sexem: Když vyprchá vášeň, je opravdu konec?

Jen málo aktivit je tak vzrušujících jako sex. A…