KZ_logo1

Originální recepty z jáhel. Stojí za to!

1.7.2016

Jáhly neboli proso seté patří mezi oblíbené bezlepkové suroviny, jsou totiž bohaté na minerály i vitamíny. Obsahují také velké množství vlákniny. Tradiční čínská medicína je řadí mezi zásadité, tedy zahřívací potraviny. Inspirujte se zdravými, ale hlavně chutnými recepty a vyzkoušejte jáhlové rizoto, zapečené jáhly nebo jáhlové karbanátky.

Jáhlové rizoto

Potřebujete:

250 g jáhel

200 g kuřecího masa

1 cibuli

2 stroužky česneku

2 rajčata

100 g hub

2 lžíce oleje

Postup:

Nejdříve si oloupejte cibuli a česnek. Poté spařte rajčata a všechnu zeleninu nakrájejte. Maso omyjte a nakrájejte na menší kousky. Opečte v pánvi na oleji s cibulí, česnekem a další zeleninou. Přidejte i houby a uvařené jáhly. Promíchejte, mírně podlijte vodou a nechte dusit, než se voda vypaří. Poté přidejte sůl a můžete kápnout i sójovou omáčku. Na talíři posypte sýrem.

Extra tip: Vegetariánskou variantou může být rizoto bez masa, které nahradíte sójovým masem nebo tofu.

Zapečené jáhly s bylinkami

Potřebujete:

Foto: pinterest.cz

Foto: pinterest.cz

250 g jáhel

1 cibuli

lžíci másla

100 g bylinek (pažitku, petrželku, bazalku a další)

sůl a pepř

Postup:

Nejdříve si ve vodě s bylinkovou solí uvařte jáhly. Vařte 15 minut od bodu varu. Poté nechte stejnou dobu odstát. Cibuli nakrájejte nadrobno a opečte na másle. Smíchejte ji s uvařenými jáhly a přidejte nadrobno nasekané bylinky. Dochuťte solí a pepřem. Směs vložte do pečicí formy a pečte 20 minut na 180 °C. Podávejte s čerstvým zeleninovým salátem, lehce posypané sýrem.

Jáhlové karbanátky

Potřebujete:

Foto: pinterest.cz

Foto: pinterest.cz

200 g jáhel

olej

bylinky (bazalku, koriandr, majoránku)

sůl a pepř

2 vejce

kukuřičnou mouku

Postup:

Uvařte jáhly doměkka. Poté k nim přisypte kukuřičnou mouku, čerstvé bylinky a sůl i pepř. Přidejte dvě vejce a vytvořte hladkou směs. Z ní tvarujte malé karbanátky a opékejte je na oleji z obou stran. Můžete je dát upéct i do trouby na 180 °C. Podávejte s bramborem a zeleninovým salátem.

Máte rádi jáhly? Vaříte je doma často?

Michaela Michalíková

žena při notebooku

Jak si při hledání práce zachovat optimismus?

Možná jste právě ukončili školu a možná chcete změnit…
woman-2003647_1280d

Šikana existuje i v předškolním věku: Co dělat, když je vaše dítě obětí nebo agresorem?

Vydírání, podmínky a pomluvy. Vítejte v podsvětí předškolního prostředí,…
manželský_pár

Vdaná před 30tkou: Výhody a nevýhody manželství v mladém věku

Život je komplikovaný a zábavný, někdy krutý, jindy úžasný.…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

manželský_pár

Vdaná před 30tkou: Výhody a nevýhody manželství v mladém věku

Život je komplikovaný a zábavný, někdy krutý, jindy úžasný.…

Odhoďte stud a užijte si maximum vzrušení s vibrátorem!

V dnešní době je na trhu velké množství erotických pomůcek…

Oznamte všem, že se budete vdávat!

Konečně vás dlouholetý partner požádal o ruku! Tak dlouho…

I dámy mají své úchylky. Podívejte se na nejpodivuhodnější sexuální praktiky

Dávno jsou pryč doby, kdy byla sexuální témata tabu.…

Rozpadá se vám manželství? Většinou je na vině nedostatek sexu

Bohužel, po několika letech navštíví manželství nevítaný host jménem…

Související příspěvky

Zanechte komentář