KZ_logo1

Podzimní pečení – nejlepší jablečné dezerty

18.10.2016

Jablka patří mezi nejoblíbenější ovoce, a to nejen v podzimním období. Říká se o nich, že jsou elixírem mládí a fungují jako všelék. Jablka obsahují potřebné vitamíny, minerály a další cenné látky. Jsou zdraví prospěšná, a pokud si dopřejte jedno jablko denně, na správné funkci vašeho metabolismu a trávení se to brzy projeví. Vyzkoušejte ty nejlepší jablečné dezerty.

Jablkovo-cizrnový koláč

Potřebujete:

230 g uvařené cizrny

200 g jablek

35 g strouhaného kokosu

půl lžičky kypřicího prášku

2 vejce

lžíci medu, vanilkového aroma a citrónové kůry

hrst vlašských ořechů

na polevu:

130 g tvarohu

lžíci medu a citron na zakápnutí

Postup:

Uvařenou cizrnu důkladně rozmixujte společně s kokosem, práškem do pečiva, solí, medem, kořením, vanilkovým aroma, citrónovou kůrou a vejci, až vznikne hladké těsto. Vmíchejte nasekané ořechy. Polovinu těsta vlijte do vymazané a vysypané pečicí formy, poklaďte jablky zbavenými slupky a nakrájenými na měsíčky. Zalijte druhou polovinou těsta a opět poklaďte zbytkem jablek.

Koláč dejte péct do předehřáté trouby na 40 minut. Mezitím si připravte polevu. Smíchejte tvaroh s medem a citrónovou šťávou. Jakmile je koláč upečený a vychladlý, potřete jej polevou a dejte do lednice. Před podáváním ozdobte kolečky jablek pokapanými citrónovou šťávou, aby hned nezhnědly.

https://recepty.rohlik.cz/1629-jablkovo-cizrnovy-kolac

Žemlovka alá Koko

Potřebujete:

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

2 dny staré rohlíky

80 g měkkého tvarohu

vanilkový cukr a mletou skořici

hrst rozinek

malý panák amaretta nebo rumu

10 g másla

3 dcl mléka

máslo na vymazání

strouhanku na vysypání

Postup:

Nejdříve si naložte rozinky do amaretta nebo do rumu. Oddělte bílky od žloutků a polovinu žloutků dejte do misky s mlékem. Promíchejte s moučkovým cukrem. Druhou polovinu žloutků smíchejte s tvarohem, moučkovým a vanilkovým cukrem, citrónovou kůrou. Z bílků ušlehejte sníh a přidejte k tvarohové směsi.

Jablka oloupejte a nakrájejte na tenké kousky, nechte provonět na másle s cukrem a skořicí, poté přidejte rozinky. Plňte formičky vymazané máslem a vysypané strouhankou. Nejdříve dejte rohlíky namočené v mléce, poté vrstvu jablek, vrstvu tvarohu a následně vrstvy opakujte. Nahoře by měla být vrstva rohlíků. Pak formičky zalijte zbytkem mléka s vejcem, cukrem, amarettem a rozehřátým máslem.

Žemlovku pečte při 180 °C po dobu 25 minut, povrch musí být zlatavý, ale ne spálený. Poté nechte žemlovku trochu vychladnout, ať jde z formiček lépe vyklopit.

https://recepty.rohlik.cz/121-zemlovka-a-la-koko

Jaký dezert z jablek máte nejraději vy?

Michaela Michalíková

holywoodska-houpacka-piero-tmave-seda-moderni-kov-textilie-modern-living

Dětský ráj na vaší zahradě

Přemýšlíte, jak vybavit zahradu na léto, abyste si mohli…

Ideální brigáda: Aplikace, která spojuje firmy a brigádníky

Internet nabízí spoustu zajímavých portálů pro hledání práce, ovšem…

Nachystejte se na pláž! Jaké plavky jsou trendy?

Už jen pár týdnů a můžeme se těšit na…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

Odhoďte stud a užijte si maximum vzrušení s vibrátorem!

V dnešní době je na trhu velké množství erotických pomůcek…

Oznamte všem, že se budete vdávat!

Konečně vás dlouholetý partner požádal o ruku! Tak dlouho…

I dámy mají své úchylky. Podívejte se na nejpodivuhodnější sexuální praktiky

Dávno jsou pryč doby, kdy byla sexuální témata tabu.…

Rozpadá se vám manželství? Většinou je na vině nedostatek sexu

Bohužel, po několika letech navštíví manželství nevítaný host jménem…
8e5b79d5a0deca33d378f9aa25331e87

Horoskop věrnosti – Jak jsou na tom znamení zvěrokruhu s nevěrou

Patříte mezi milovníky různých horoskopů? Zajímalo by vás, co…