KZ_logo1

Rychlé a jednoduché dezerty s tvarohem

2.1.2016

Tvaroh po zásluze patří mezi oblíbené potraviny, je totiž velmi zdravý. Můžete jej použít jak do pečených, tak i do nepečených dezertů. Podívejte se s námi na ty nejoblíbenější z nich. Základem dezertů je kynuté těsto. Zvládne je i začátečník!

Kynutý tvarohový štrůdl s ovocem

Potřebujete:

500 g polohrubé mouky

špetku soli

250 ml mléka

4 lžíce cukru

50 g Hery

Tvarohový štrůdl

Foto: pinterest.com

1 lžíci oleje

18 g kvasnic

1 tvaroh

4 celé broskve

1 vejce

Postup:

Nejdříve si připravte těsto. Z trošky vlažného mléka a kvasnic si udělejte kvásek a nechte jej vyběhnout. Poté přidejte zbytek mléka, rozpuštěný tuk, sůl, olej, cukr a postupně přidávejte mouku. Nechte vykynout. Mezitím si rozmíchejte tvaroh s cukrem a jedním celým vajíčkem. Čerstvé broskve spařte horkou vodou a oloupejte nebo můžete použít i broskve z konzervy. Nakrájejte je na kostky. Těsto si rozdělte na 4 díly a vyválejte placky. Každou placku potřete tvarohem a posázejte broskvemi. Zabalte jako jablečný štrúdl a pečte zhruba 20 až 30 minut na 180 °C.

Tvarohové krémové řezy

Potřebujete:

na těsto:

150 g hladké mouky

150 g polohrubé mouky

Tvarohové řezy

Foto: pinterest.com

150 g Hery

100 g cukru

1 vejce

1/2 prášku do pečiva.

na náplň:

50 g másla

150 g cukru

2 vejce

1 vanilkový cukr

2 tvarohy

½ l mléka

1 vanilkový pudink

1 čokoládu na vaření

Postup:

Nejdříve si připravte krém. Vymíchejte máslo, cukr a dvě vejce. V trošce mléka rozmíchejte pudink a vanilkový cukr. Ve zbytku mléka rozmíchejte tvaroh, přilijte pudink a vymíchejte hladkou hmotu. Poté ze všech surovin zpracujte těsto. To vyválejte a na plechu mírně zvedněte okraje. Na těsto můžete přidat i ovoce a poté připravený krém. Pečte zhruba 40 minut v mírně předehřáté troubě. Nahoru můžete nalít rozpuštěnou čokoládu na vaření.

Tvarohové šátečky

Potřebujete:

na těsto:

500 g hladké mouky

Tvarohové šátečky

Foto: pinterest.com

půl hrnku cukru

vanilkový cukr

200 ml vlažného mléka

2 vejce

3cm plátek Hery

půl kostky droždí

na náplň:

vaničkový tvaroh

cukr dle chuti

citrónovou šťávu

půl sáčku vanilkového pudinku

Postup:

Nejdříve vypracujte těsto. Smíchejte droždí a vlažné mléko a nechte vzejít. Poté přidejte mouku, cukr, tuk i vejce. Vypracujte a nechte kynout. Po vykynutí rozválejte na asi 1 centimetr vysokou placku a rádýlkem vykrájejte čtverce. Na ně rozprostřete tvarohovou náplň a poté protilehlé rohy spojujte k sobě. Nakonec potřete rozšlehaným vejcem a posypejte drobenkou. Tu si připravíte smícháním hladké mouky, moučkového cukru a másla. Pečte až do zezlátnutí na 200 °C.

Máte rádi dezerty s tvarohem? A jak často pečete?

Michaela Michalíková

matka

Kojení: Mám důvody, proč nechci kojit

První dny mateřství jsou povětšinou zastřené mlhou. Adaptovat se…
interiér

Barvy v interiéru – co vše ovlivňují

Zařizujete si bydlení a přemýšlíte, jaké barvy vybrat? Slyšeli…
zelenina

12 zdravých potravin pro rychlejší hubnutí

Potřebujete zhubnout přebytečné kilogramy a udělat něco pro své…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

anxiety-black-and-white-casual-1487956

Jak se vyrovnat se smrtí blízkého a pokračovat v práci?

Mnohé věci v životě nedokážeme ovlivnit. Smutek ze smrti…
žena

Kegelovými cviky k intenzivnějšímu orgasmu

Správným cvičením posílíte své tělo a procvičíte problematické partie.…
randění

Život nezadané ženy: Proč se bojíme randit?

Na světě máme tři druhy žen. První skupinu tvoří…
zamilovaný pár

Kam s partnerem, abyste zahnali nudu

Jste se svým partnerem již nějakou dobu a rande…
pár v posteli

Znuděná sexem: Když vyprchá vášeň, je opravdu konec?

Jen málo aktivit je tak vzrušujících jako sex. A…