KZ_logo1

Seznamte se s Dukanovou dietou

20.9.2016

Dukanova dieta je mezi těmi desítkami až stovkami diet, které existují, poměrně neznámá. Je ale další z variant, jak můžete zhubnout a zlepšit své stravovací návyky. Pojďme si tedy tento způsob hubnutí představit.

Autorem diety je francouzský expert na výživu Dr. Pierre Dukan. Ten vytvořil nový koncept diety, který radikálním způsobem vytlačuje z jídelníčku veškeré potraviny s vysokým obsahem sacharidů a nahrazuje je bílkovinami, po nichž se přibírá mnohem méně. Dieta se dělí na 4 fáze, ve kterých je jasně definováno, které potraviny jíst a kterým se vyhýbat.

1.fáze – útočná

Délka této fáze je závislá na množství kil, kterých se chcete zbavit. Pokud se jedná o úbytek váhy do 5 kilo, první fáze trvá 2 dny. Chcete-li zhubnout mezi 5-10 kily, trvá tato fáze 3 dny, 20 kilo vám první fázi protáhne na 5 dní, a pokud si přejete zhubnout více než 20 kilo, v první fázi vytrvejte 7 dní.

Co mohu jíst?

Povolené jsou pouze čisté bílkoviny. Jídelníček v této fázi Dukanovy diety by tedy měl být složen z libové drůbeže, telecího a hovězího masa, ryb, a to s tím, že jediné povolené úpravy masa jsou vaření, pečení nebo dušení. Jíst můžete také neomezené množství vaječných bílků. Váš jídelníček by rozhodně neměl postrádat 2 litry tekutin denně (minimálně). Jak určitě sami poznáváte, tato fáze může vaše tělo obrat o spoustu vitaminů, a pokud musíte první fázi dodržovat pět a více dní, doporučují se užívat i vitaminové tablety.

Co nesmím jíst?

Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, cukr, med, chléb, luštěniny, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, zeleninu

2. fáze – rovnoměrná ztráta

Pokud jste stále nezhubla na svou vysněnu váhu, přecházíte do druhé fáze. Ve druhé fázi Dukanovy diety se střídají dny, kdy jíte pouze bílkoviny z jídelníčku pro první fázi, se dny bílkovino-zeleninovými, zelenina je totiž ve druhé fázi již povolena, ačkoliv je její výběr omezen. Pro pitný režim stále platí, že přijmout musíte minimálně dva litry tekutin za den.

Co mohu jíst?

Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýně, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev, doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze.

Co nesmím jíst?

Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, chléb, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, ostatní zeleninu než tu z výčtu povolené zeleniny.

 3. fáze – udržovací

Dosáhla jste své vysněné váhy? Pak přejděte do třetí fáze, která se nazývá udržovací, jelikož se snažíte udržet si svoji váhu. K dosavadním povoleným potravinám v jídelníčku Dukanovy diety můžete přidat jeden kus ovoce (ne banány, hroznové víno, třešně ani ořechy), dva krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně.

Foto: 123rf.com

Foto: 123rf.com

Délka této fáze je závislá na hmotnosti, kterou jste v uplynulých dvou fázích zhubnula. Každý 1 kg, kterého jste se zbavila, vynásobte deseti, a získáte počet dnů pro udržovací fázi. Možná se vám to bude zdát jako dlouhá doba, pro svou vysněnou postavu to ale vydržte. Jednou za týden se navíc doporučuje dodržet pouze bílkovinový den.

Co mohu jíst?

Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýni, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev. To vše doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze. Do jídelníčku můžete přidat i 1 ks ovoce, 2 krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně. Šunku si můžete dopřát maximálně dvakrát do týdne, malou porci jehněčího nebo vepřového pouze jednou týdně. Jednou za týden si také můžete připravit jídlo s přílohou brambor, rýže nebo těstovin.

Co nesmím jíst?

Banány, hroznové víno, třešně, ořechy, nepovolenou zeleninu, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, mouku, moučné výrobky, džemy, ovocné šťávy, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol.

4. fáze – definitivní stabilizace

Ani délka čtvrté fáze se vám na první pohled asi nezalíbí. Dodržuje se celoživotně. Pokud se vám však podaří shodit požadovaná kila, už vám ani nebude vadit jíst pouze zdravě, protože sama na sobě uvidíte, že se cítíte fit a celkově velmi dobře. Stále však v této fázi platí určitá pravidla. Alespoň jednou týdně je nutné dodržet pouze bílkovinový den. Navždy. Každý den si vyhraďte alespoň 20 minut pro pohyb (chůze, běh, domácí cvičení…) a na výtah zapomeňte. U pitného režimu stále platí pravidlo minimálně dvou litrů tekutin denně. Jídelníček v této fázi je velmi podobný tomu z třetí fáze.

Shrnutí a lékařský pohled na dietu

Říká se, že u Dukanovy diety nepřichází jo-jo efekt. Také je velmi časté, že při této dietě rychle poznáte, jak jdou kila dolů, již během pár dnů. Avšak to, jak dlouho vám krásnější tělo vydrží, záleží jen a pouze na vás a na vašem dodržování čtvrté fáze. Jako každá dieta, i ta Dukanova musí zahrnovat i vaši pevnou vůli a motivaci jít si za svým cílem a štíhlejším JÁ.

Lékaři se však vůči této dietě ohrazují kvůli nedostatku vitaminů z ovoce a zeleniny, o které své tělo ochuzujete během počátečních fází. Upozorňují také na příliš vysoký podíl soli, který vede k vysokému krevnímu tlaku. Nadměrná konzumace bílkovin může více zatěžovat ledviny a dlouhodobé držení diety také podle lékařů zapříčiňuje zácpu, vypadávání vlasů a vznik alergií, se kterými jste dříve problém neměla. Proto lékaři stále více doporučují vyváženou stravu a střídmost, což vám při rozumné konzumaci naprosto všeho má zajistit harmonický život bez jakýchkoliv váhových výkyvů.

Držela jste někdy nějakou dietu, nebo spoléháte sama na sebe a dáváte tělu to, co potřebuje?

Tereza Obořilová

holywoodska-houpacka-piero-tmave-seda-moderni-kov-textilie-modern-living

Dětský ráj na vaší zahradě

Přemýšlíte, jak vybavit zahradu na léto, abyste si mohli…

Ideální brigáda: Aplikace, která spojuje firmy a brigádníky

Internet nabízí spoustu zajímavých portálů pro hledání práce, ovšem…

Nachystejte se na pláž! Jaké plavky jsou trendy?

Už jen pár týdnů a můžeme se těšit na…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

Odhoďte stud a užijte si maximum vzrušení s vibrátorem!

V dnešní době je na trhu velké množství erotických pomůcek…

Oznamte všem, že se budete vdávat!

Konečně vás dlouholetý partner požádal o ruku! Tak dlouho…

I dámy mají své úchylky. Podívejte se na nejpodivuhodnější sexuální praktiky

Dávno jsou pryč doby, kdy byla sexuální témata tabu.…

Rozpadá se vám manželství? Většinou je na vině nedostatek sexu

Bohužel, po několika letech navštíví manželství nevítaný host jménem…
8e5b79d5a0deca33d378f9aa25331e87

Horoskop věrnosti – Jak jsou na tom znamení zvěrokruhu s nevěrou

Patříte mezi milovníky různých horoskopů? Zajímalo by vás, co…

Související příspěvky

Zanechte komentář