Možná si v kuchyni vystačíte jen s pepřem a solí. Co takhle vyzkoušet něco nového a do svého jídelníčku zařadit koření, které jste doposud nezkoušeli? Nebojte se nových receptů, případně vyzkoušejte osvědčené recepty jen s novými druhy koření. Inspirujte se a příjemně překvapte své chuťové buňky. Kajenský pepř Kajenský pepř se chutí příliš…
5 druhů koření, které dokážou zázraky
Koření našim pokrmům dodává na chuti. Je důležitou přísadou, která ozvláštní a často úplně změní celý pokrm. Koření vděčíme také za vzhled a vůni mnohých jídel. Mezi velké výhody koření patří jeho léčebné účinky a pozitivní vliv na lidský organismus. Inspirujte se nejúčinnějším kořením, které dokáže léčit! Skořice Toto koření zná určitě každý…
V hlavní roli kurkuma
Kurkuma je tisíce let stará rostlina, ze které se vyrábí koření. O kurkumě je všeobecně známo, že obsahuje velké množství zdraví prospěšných látek. Tato indická léčivka se používá v ajurvédě, v medicíně, v kosmetice a velmi často také v kulinářské oblasti. 1) Čínská medicína Alternativní a čínská medicína používají kurkumu více než tisíc let. Kurkumě se…
Léčivé účinky hřebíčku a jeho originální použití
Hřebíček zná většina z nás hlavně jako koření. Kromě toho je však velkým pomocníkem při bolestech, zánětech a dalších vnitřních a vnějších poraněních. Podívejte se, jak hřebíček uplatnit nejen v kuchyni, a využít tak všechno, co toto „zázračné“ koření dokáže. 1) Proti bolesti zubů Hřebíček bývá nejčastěji spojován s bolestí zubů. Některé babské rady říkají, že…
Léčivé účinky a neobvyklé použití kmínu
Kmín patří mezi nejčastější koření, které lidé používali už v době kamenné a ve starém Egyptě. Už v této době byly známy jeho léčivé účinky. V současné době se nejčastěji využívá v kuchyni, v medicíně, ale také v magii. Využijte kmín všemi novými způsoby, které vám nyní přinášíme. Nejčastější použití kmínu Nejčastěji kmín používáme v kuchyni. Je…
Léčivé účinky skořice
Skořice je jedním z nejrozšířenějších koření a bezesporu patří k těm nejoblíbenějším. Má specifickou, lehce pikantní a nasládlou chuť i vůni. Toto koření je ale dobré nejen na chuť, hlavní výhodou je jeho pozitivní vliv na naše zdraví. Podívejte se, jak vám může tento přírodní lék pomoci a jaké blahodárné účinky má skořice na celý náš…
10 druhů koření, které musíte mít v kuchyni
Víte, bez jakého koření se v kuchyni neobejdete a které koření vaše jídlo povýší na gurmánský zážitek? Podívejte se s námi, které koření byste měli mít vždy doma. A nikdy nezapomínejte na sůl a pepř! 1) Fenykl Toto koření je hitem vánočního cukroví. Můžete jej však použít i při nakládání zeleniny. Fenykl má mírně nasládlou chuť.…
