KZ_logo1

V hlavní roli – quinoa

20.6.2016

Už jste někdy slyšeli o merlíku chilském? Ne? Zřejmě proto, že tato úžasná bezlepková plodina je známá spíše pod názvem quinoa. Jedná se o obilovinu, která má opravdu široké využití. Je možné ji použít jak do slaných, tak i sladkých pokrmů. Inspirujte se netradičními recepty, kterými své blízké opravdu zaujmete.

Muffiny z quinoy

Potřebujete:

100 g šunky

100 g sýru

100 g quinoy

100 g cukety

3 vejce

sůl, pepř, petrželku

Postup:

Nejdříve quinou uvařte ve vodě a poté přebytečnou vodu, která se nevyvařila, slijte. Nastrouhejte sýr, cukety a šunku s petrželkou nakrájejte na kousky. Vše smíchejte a přidejte i směs vajíček. Nezapomeňte na sůl a pepř. Naplňte formy na muffiny a pečte 30 minut na 180 °C.

Dýně zapečená s quinoou

Potřebujete:

Foto: pinterest.cz

Foto: pinterest.cz

1 dýni Hokaido

olivový olej

1 cibuli

1 mrkev

100 g quinoy

100 g sýru Feta

sůl, pepř, oregano a pažitku

Postup

Dýni rozpulte a nakrájejte na menší kousky. Dejte na plech a pokapejte olivovým olejem, přidejte sůl a pepř. Dejte péct na 30 minut do změknutí. Mezitím si opečte cibulku a nastrouhanou mrkev. Uvařte si quinou a dejte společně dusit s cibulkou a mrkví. Přimíchejte sýr Feta a poté směsí plňte půlky i menší kousky dýní. Podávejte k masu nebo také jako hlavní chod.

Quinoa s kuřecím masem

Potřebujete:

Foto: pinterest.cz

Foto: pinterest.cz

300 g quinoy

500 g kuřecích prsou

2 papriky

1 cuketu

1 červenou cibuli

3 stroužky česneku

olivový olej

sůl, pepř a bylinky

Postup:

Nejdříve si kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, okořeňte je a opečte na pánvi. Přidejte nakrájenou zeleninu a poduste doměkka. Uvařte si quinou a smíchejte ji s kuřecími nudličkami. Podávejte jako hlavní chod. Místo kuřecích prsou můžete použít i sójové maso nebo tofu.

Znáte tuto surovinu? Používáte ji?

Michaela Michalíková

holywoodska-houpacka-piero-tmave-seda-moderni-kov-textilie-modern-living

Dětský ráj na vaší zahradě

Přemýšlíte, jak vybavit zahradu na léto, abyste si mohli…

Ideální brigáda: Aplikace, která spojuje firmy a brigádníky

Internet nabízí spoustu zajímavých portálů pro hledání práce, ovšem…

Nachystejte se na pláž! Jaké plavky jsou trendy?

Už jen pár týdnů a můžeme se těšit na…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

Odhoďte stud a užijte si maximum vzrušení s vibrátorem!

V dnešní době je na trhu velké množství erotických pomůcek…

Oznamte všem, že se budete vdávat!

Konečně vás dlouholetý partner požádal o ruku! Tak dlouho…

I dámy mají své úchylky. Podívejte se na nejpodivuhodnější sexuální praktiky

Dávno jsou pryč doby, kdy byla sexuální témata tabu.…

Rozpadá se vám manželství? Většinou je na vině nedostatek sexu

Bohužel, po několika letech navštíví manželství nevítaný host jménem…
8e5b79d5a0deca33d378f9aa25331e87

Horoskop věrnosti – Jak jsou na tom znamení zvěrokruhu s nevěrou

Patříte mezi milovníky různých horoskopů? Zajímalo by vás, co…