O jablcích je všeobecně známo, že podporují správné trávení, zrychlují metabolismus a obsahují velké množství vitamínů a látek prospěšných pro naše tělo. Možná i proto patří mezi naše nejoblíbenější ovoce. Pokud ale rádi experimentujete, pusťte se do domácí výroby něčeho méně obvyklého – do výroby jablečného octa! Ten bývá označován jako zázračný elixír plný zdraví, mládí a také krásné postavy.
Jak se jablečný ocet vyrábí
Jablečný ocet se vyrábí z čerstvých jablek. Jablka rozdrtíme a necháme kvasit. Po procesu kvašení se hmota přecedí, čímž vznikne hnědá tekutina, kterou následně stáčíme do lahví. Jablečný ocet si velmi podobným způsobem můžete vyrobit v pohodlí domova.
Výhody jablečného octa
Mezi hlavní výhody tohoto zdravého elixíru patří vysoký obsah vitamínů, minerálů, enzymů a dalších prospěšných látek. Jablečný ocet má antibakteriální účinky. Dokáže zničit patogenní bakterie a viry v těle. Posiluje imunitu, je skvělým doplňkem při hubnutí a podporuje zdravé trávení.
Jak se dá jablečný ocet použít
Jablečný ocet využít pro upevnění svého zdraví. Dopřejte si denně lžičku jablečného octa nalačno. Vyzkoušet můžete také nápoj, kdy smícháte dvě lžíce jablečného octa s 200 ml vlažné až teplé vody. Nápoj můžete dosladit medem a vypít po malých doušcích. Při dietě se doporučuje pít tento nápoj před každým jídlem.
Další léčivé účinky jablečného octa
- detoxikuje organismus
- čistí ledviny
- pomáhá proti únavě
- léčí bolesti hlavy a bolesti v krku
- čistí pleť a pomáhá proti akné
- pomáhá při dně a artritidě
- odstraňuje pálení žáhy
Další použití jablečného octa
- Jablečný ocet můžete použít všude tam, kde používáte běžný ocet. Tedy do salátů, polévek, pomazánek, omáček a dalších pokrmů, které je potřeba přikyselit.
- Zkuste si ocet natřít na obličej. Funguje jako obličejové tonikum, které rozjasňuje pleť.
- Dokáže bělit zuby! Naneste ocet na vatový tampon nebo rovnou na kartáček a několikrát jím zuby přejeďte.
- Jablečný ocet také pomáhá proti suchým a roztřepeným vlasům. Po umytí přelijte vlasy octem – budou krásně hebké a lesklé.
- Pomoci můžete i svým čtyřnohým miláčkům. Stačí jablečný ocet rozprášit na srst, a máte zaručeno, že se vašemu mazlíčkovi vyhnou blechy a paraziti. Kapku octa můžete přidat do vody, kde ocet poslouží jako prevence proti vnitřním parazitům.
Jaké zkušenosti máte s jablečným octem vy?
Michaela Michalíková
