Teplé sluníčko, bazén a… samozřejmě grilování! Klasické hamburgery většinou nebývají nic zdravého, proto firma Secret of Raw vymyslela nový způsob, jak přeměnit nezdravé mastné hamburgery v raw pochoutku, která vaši postavu nachystanou do plavek nijak neohrozí.
Secret of Raw je koncept zdravého stravování, které má pozitivní dopad na vaše tělo i duši. Raw food, tedy syrová strava, je nejen zdravá, ale i obohacující, pestrá a zábavná! Chcete si i vy udržet krásné, mladé a zdravé tělo? Pojďte si s námi projít zdravé dobroty, které jsme díky Secret of Raw mohly vyzkoušet, a uvidíte, že jíst a mlsat se dá i zdravě!
Burgery
V dnešním dílu recenzí raw food si představíme alternativu grilovaného masa do hamburgerů – zdravý Sunburger a Greenburger.
Sunburger
Foto: secretofraw.cz
První z těchto dvou burgerů vypadá díky sušeným rajčatům jako malé sluníčko. Můžete si jej přidat do zdravého zeleninové burgeru jako náhradu grilovaného masa. Nejvýraznější chutí v tomto burgeru je koření, kešu a olivový olej, ale celková chuť je méně výrazná. Obsahuje samé zdravé složky, nemusíte si tedy nic vyčítat ani odepírat. Pokud jste ovšem zastánci pořádně šťavnatého a propečeného masa, které nesmí v burgeru chybět, Sunburger vaše chuťové pohárky neuspokojí.
Tip: Sunburger se sušenými rajčaty je vhodný také jako rychlá slaná svačinka kdykoli během dne.
Složení: kešu, lněné semínko, cuketa, jablka, olivový olej, sušená rajčata, citrónová šťáva, rozmarýn, tymián, provensálské koření, sůl
Alergeny: 1, 5, 8, 9, 10, 11
Cena: 4 ks 85 Kč, 10 ks 199 Kč
Kde můžu koupit: http://eshop.secretofraw.cz/secret-of-raw/13-sunburger.html
Greenburger
Foto: secretofraw.cz
Greenburger jsou malé zelené koláčky, které si stejně jako Sunburger můžete dát do burgeru místo masa. Získáte tak zdravou pochoutku na letní grilovací párty, s níž nepřiberete! Greenburger má zelenou barvu díky obsahu petrželové natě, která mu dodává i zajímavou chuť. Celkově je ale tento burger méně chuťově výrazný než Sunburger. Hlavní výraznou složkou burgeru jsou kešu ořechy, petrželka a dýňový olej. Greenburger můžete kombinovat s mnoha druhy zeleniny, sýrů či dresinků, variace jsou pouze na vás.
Tip: Vyzkoušejte Greenburger i jako zdravou přílohu k salátu, kterou nahradíte nezdravou bagetku z bílé mouky.
Složení: kešu, lněné semínko, cuketa, bílá ředkev, petrželová nať, dýňový olej, pepř, sůl
Alergeny: 1, 5, 8, 9, 10, 11
Cena: 4 ks 85 Kč, 10 ks 199 Kč
Kde můžu koupit: http://eshop.secretofraw.cz/secret-of-raw/12-greenburger.html
Jaké jsou?
Oba dva burgery mají jemnou slanou chuť, která však sama o sobě není příliš výrazná. Právě proto mohou dobře doplnit celkovou chuť vašeho zeleninového burgeru se sýrem a dresinkem. Mají výborné složení, které vám dopomůže ke štíhlé postavě. K dostání jsou jen na pár místech a jejich cena je poměrně vysoká, za zkoušku to však určitě stojí.
Zde naleznete skvělý recept: http://www.rawkucharka.cz/recepty/greenburger-s-hranolky-z-bile-redkve-34.html.
Tereza Obořilová
