KZ_logo1

3x grilování inspirované středomořskou kuchyní

11.8.2017

Grilování patří mezi nejoblíbenější letní činnosti. Ať už se chystáte grilovat s přáteli nebo s rodinou, kromě masa a zeleniny si můžete připravit také středomořskou kuchyni. Vyzkoušet můžete ryby, ale nejvíce si pochutnáte na mořských plodech.

Grilované krevety s omáčkou z manga a koriandru

Potřebujete:

13 středních krevet

2 lžíce olivového oleje

na omáčku:

1 mango

hrst koriandru

lžíci olivového oleje

šťávu z půlky limetky

půl chilli papričky

Postup:

Krevety omyjte a očistěte. Zahřejte gril a potřete jej olivovým olejem. Krevety položte na mřížku a snižte plamen. Zatímco se krevety grilují, rozkrojte mango, odstraňte pecku a slupku dejte do mixéru společně s čerstvým koriandrem, limetkovou šťávou, chilli papričkou a olivovým olejem. Pořádně rozmixujte a dejte na stranu. Po 3 minutách krevety otočte a nechte péct stejně dlouhou dobu. Jakmile jsou hotové, dochuťte solí a pepřem. Přidejte omáčku z manga a koriandru.

https://recepty.rohlik.cz/1499-grilovane-krevety-s-omackou-z-manga-a-koriandru

Kalamáry na grilu

Potřebujete:

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

200 g kalamářů

česnek a petrželku

olivový olej

citron na zakápnutí

sůl a pepř podle chuti

Postup:

Očištěné kalamáry omyjte studenou vodou a kuchyňskou papírovou utěrkou osušte. Osolte je, opepřete a zakápněte olejem. Kalamáry grilujte na středně rozpáleném grilu z každé strany dozlatova. Odložte je do misky a nechte asi 3 minuty odležet. Poté slijte šťávu a povrch kalamárů znovu potřete olejem. Posypte sekanou petrželkou a česnekem. Dejte ještě prohřát na gril.

https://recepty.rohlik.cz/2255-kalamary-na-grilu

Pikantní tygří krevety

Potřebujete:

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

tygří krevety

jarní cibulku

2 stroužky česneku

limetku na zakápnutí

rozmarýn, sůl

Postup:

Krevety ponořte pod teplou vodu a nechte povolit, očistěte je a připravte na gril nebo smažení.

V pánvi nebo na grilu si rozpalte olej a osmahněte na něm kolečka chilli papričky, jarní cibulky. Přidejte na plátky pokrájený česnek, snítky rozmarýnu, nechte rozvonět. Potom vložte do pánve oloupané krevety a smažte, dokud nezrůžoví. Osolte a opepřete podle chuti.

Máte rádi středomořskou kuchyni a mořské plody?

Michaela Michalíková

Co je to patchwork, kde se vzal a jaké je jeho využití?

Možná už jste v souvislosti s šitím zaslechli zvláštní…

Užijte si příjemný wellness pobyt podle svého výběru

Chcete se vydat na relaxační pobyt pro načerpání nové…

Dobrá erotická pomůcka umí zlepšovat každý vztah

Máte doma už skutečně tu pravou erotickou pomůcku? Pokud…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

vd_reality_300x300vd_stavebni_300x300

Nejnovější články

sergio-souza-Sxm8FK0xc3Q-unsplash

Vídat se po rozchodu? Raději ne!

Každý konec vztahu bolí. Zasahuje totiž naše nejcitlivější místa,…
neonbrand-N8XoKjKOT0M-unsplash

Jak najít svou ztracenou vášeň

Žijete v dlouhodobém vztahu a pořád svého partnera milujete,…
toxický vzťah

Jak poznat toxický vztah

Jste spolu spíš jen ze setrvačnosti a ze zvyku?…
žena po rozchodu

Rozchod – životní zkouška, která vás mnohému naučí

Pokud jste zrovna čerstvě po rozchodu, pak zřejmě máte…
ben-white-j1h011Awz1A-unsplash

Jak získat po rozchodu ztracené sebevědomí?

Rozchody jsou složité. Někdy vztah neskončí zrovna nejlépe a…

Související příspěvky

Zanechte komentář