Chcete oslavit Halloween nebo chystáte pro děti nějakou strašidelnou oslavu? Dolaďte celou atmosféru hrůzostrašně vypadajícím, ale skvěle chutnajícím jídlem. Podívejte se na tyto rychlé a jednoduché recepty, které ozvláštní každou párty!
Strašidelné pečené prsty
Foto: pinterest.com
Potřebujete:
210 g hladké mouky
2 žloutky
140 g másla
70 g cukru
lžičku citronové kůry
loupané mandle
Postup:
Ze surovin vypracujete klasické linecké těsto a necháte ho v lednici alespoň půl hodiny odležet. Z těsta tvarujete prstíky, vmáčknete mandli a pomocí špachtličky nebo malé lžičky domodelujete záhyby. Pečete při teplotě 180 °C do zrůžovění. Vychladlé konce namáčíte v marmeládě, kterou jste ohřáli v mikrovlnce.
Banánoví duchové a mandarinkové dýně
Foto: pinterest.com
Banány rozříznete na poloviny a čokoládovou polevou nebo nutelou na ně namalujete obličeje.
Mandarinky stačí oloupat a doprostřed vložit například kus zelené bylinky nebo jablka.
Jednoduché a zdravé mrkvové prsty
U mrkvových prstů stačí jen oloupat mrkve, uříznout je v půlce a místo, kde by měl být nehet, potřít smetanovým sýrem. Na sýr položte mandle nasekané na tenké plátky. Od pravého nehtu skoro k nerozeznání!
Foto: pinterest.com
Dýňové muffiny
Potřebujete:
Foto: pinterest.com
1 a půl hrnku hladké mouky
půl hrnku cukru
půl hrnku dýňového pyré
100 g změklého másla
1 balíček skořicového cukru
2 lžičky jedlé sody
1 lžičku kypřicího prášku do pečiva
1 velké vejce
Postup:
Vejce vyšleháte s běžným cukrem i skořicovým cukrem do pěny, přidáte změklé máslo a opět šleháte. Jakmile je směs hladká, přidáte dýňové pyré a promícháte. Nakonec vsypete hrnek a půl hladké mouky, jedlou sodu a kypřicí prášek a vymícháte v hustší, lepivé těsto. Formy na muffin plníte do dvou třetin. Pečete v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 15 minut.
Tip: Muffiny lze ozdobit krémem, který utvoříte z jednoho balení sýru Lučina, 3 lžic moučkového cukru, 1 lžíce citronové šťávy a 1 lžíce mléka. Poté můžete muffiny ještě posypat například semínky máčenými v čokoládě.
Kuřecí paličky s čerstvým pečivem
Potřebujete:
5 krajíčků trastového chleba
2 lžíce kůry z citronu
1 lžíci petrželky
mořskou sůl a čerstvě mletý pepř
50 g strouhaného parmazánu
40 g másla
12 kuřecích paliček
75 g hladké mouky
1 vejce
na omáčku:
125 ml zakysané smetany
125 ml podmáslí
2 lžíce majonézy
1 lžíci nasekané pažitky
Postup:
Nejprve si dejte předehřát troubu na 200 °C a mezitím rozmixujte toastový chléb, citronovou kůru, petrželku, sůl a pepř, parmazán a máslo. Úzký konec kuřecí paličky obkružte nožem tak, abyste přeřízli šlachy. Maso pořádně poprašte moukou, pak ponořte do rozšlehaného vajíčka a obalte připravenou rozmixovanou směsí. Maso položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi dvacet minut, aby bylo kuře zlaté a propečené. Na omáčku smíchejte smetanu, podmáslí, grilovací omáčku a pažitku.
Chystáte se na nějakou hororovou oslavu? Máte pro nás také tip na strašidelné dobroty?
Michaela Michalíková
