KZ_logo1

Jalapenos hamburger s modrým sýrem a salátem Coleslaw

6.10.2015

Máte rádi burgery? Zkuste netradiční Jalapenos hamburger s modrým sýrem a salátem Coleslaw a budete mile překvapeni!

Potřeby na vaření:
Pánev, prkénko, nůž, struhadlo, škrabka

Domácí suroviny:
Olej, sůl, pepř

Ingredience:
360 g;Mleté hovězí maso
20 g;Hovězí lůj
2 ks;Bulka na hamburger

Foto: nataliri.cz

Foto: nataliri.cz

60 g;Salát lollo rosso
80 g;Rajčata
80 g;Papričky jalapeños
60 g;Cibule
100 g;Sýr gorgonzola
300 g;Majonéza
140 g;Bílé zelí
60 g;Citron
80 g;Mrkev

Krok 1:
Zelí nakrájíme na drobné nudličky a oškrábanou mrkev nastrouháme. Vše smícháme s majonézou a zakápneme citronem. Osolíme a opepříme.

Krok 2:
Rozdrtíme hovězí lůj plochou stranou nože a vmícháme do masa. Vytvarujeme kulatý hamburger. Po stranách by maso mělo být silnější než ve středu.

Krok 3:
Na rozehřátém oleji pečeme maso z obou stran tak, aby uvnitř zůstalo růžové. Až burger obrátíme, poklademe opečenou stranu sýrem, aby se rozpustil.

Krok 4:
Omyjeme salát. Rajčata, cibuli i jalapeños nakrájíme na kolečka. Bulku podélně rozkrojíme a opečeme z vnitřní strany na suché pánvi.

Krok 5:

Foto: nataliri.cz

Foto: nataliri.cz

Potřeme vnitřní strany bulek majonézou. Poté kompletujeme burger. Spodní část bulky: salát, maso, rajče, cibule, jalapeños a nakonec vrchní část bulky.

Nemáte náladu na kilometrové fronty v supermarketech? Chcete po práci jít rovnou domů? Využijte služeb Nataliri.cz. Stačí si jen vybrat, na co máte chuť, objednat si to a poté pokrm uvařit. Nic víc, nic míň, nic mezi tím. Nataliri.cz za vás vše vymyslí, nakoupí, naváží, odměří a všechny potřebné suroviny spolu s recepty doveze přímo k vašim dveřím.

Mix cukroví

Vánoční cukroví ve zdravější verzi

Plánujete péct cukroví na Vánoce a zrovna se snažíte…

Lázeňské pobyty se společností Ensana – ten pravý luxus pro vaše tělo i mysl

Navalil se na vás celoroční shon a cítíte, že…
man-802062_1280

30 zajímavých, vtipných i pravdivých citátů o manželství

Každý z nás, kdo žije v manželském svazku nebo…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

banner kitchennete

Nejnovější články

man-802062_1280

30 zajímavých, vtipných i pravdivých citátů o manželství

Každý z nás, kdo žije v manželském svazku nebo…
vánoce v páru

Jak strávit první Vánoce s novým partnerem

Máte nového partnera a čekají vás první společného Vánoce?…
pár v posteli

Kvíz: Jaký je v posteli?

Kvíz: Jaký je v posteli? Poznala jsi nového muže…
randění

7 rad, jak na randění po rozvodu

Někdy vztahy prostě nevyjdou. Můžeme se snažit, jak chceme.…
kondóm

Pozor na chyby při používání kondomu

Kondom je nejrozšířenější ochrannou, která vás ochrání proti pohlavním…

Související příspěvky

Zanechte komentář