KZ_logo1

Jednoduché a rychlé recepty z dýně

12.10.2017

Dýně patří mezi nejoblíbenější podzimní pochoutky. Můžete z ní připravit slané, ale také sladké pokrmy. Vyzkoušejte originální dýňové quinoto, špagetovou dýni s klobásou nebo skvělou dýňovou polévku, která vás zahřeje.

Quinoto s dušenou dýní a krůtím masem

Potřebujete

100 g quinoi

200 g máslové dýně

100 g krůtích prsou

petržel

olivový olej

Postup

Quinou zalijte dvojnásobným množstvím vody, pozvolna vařte zhruba čtvrt hodiny a nechte chvíli dojít. Máslovou dýni zbavte slupky, nakrájejte na kostičky, krátce orestujte na olivovém oleji a pak duste pod pokličkou do změknutí. Quinou promíchejte s dýní a vařeným nebo pečeným na kousky nakrájeným krůtím masem. Na závěr přidejte najemno nasekanou petrželku, můžete ještě přidat pár kapek oleje lisovaného za studena.

https://recepty.rohlik.cz/2319-quinoto-s-dusenou-dyni-a-krutim-masem

Špagetová dýně s klobásou

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

Potřebujete

špagetová dýně

1 klobása

2 pokrájená rajčata

1 cibule

nasekaná petržel

Postup

Dýni rozpulte, pokapejte olivovým olejem a nechte péct alespoň půl hodiny řezem dolů na 200 °C, dokud nezměkne. Dýni nechte vychladnout a vidličkou naškrábejte „špagety“. Mezitím si na oleji osmahněte pokrájenou cibulku, nechte zesklovatět, přisypte kolečka klobásy, nechte rozvonět a vypéct tuk. Nakonec vmíchejte kousky rajčat, bylinky, prohřejte a smíchejte s dýňovými špagetami.

https://recepty.rohlik.cz/2371-spagetova-dyne-s-klobasou?buy=1

Dýňová polévka

Potřebujete

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

1 kg dýně

1 l vývaru

1 cibule

3 cm zázvoru

400 ml kokosového mléka

chilli koření

sůl a pepř

Postup

Dýni si nakrájejte na menší kostky. Cibuli nakrájejte nadrobno. Zázvor oloupejte a pokrájejte na tenčí plátky. V hrnci rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli, až zesklovatí. Po chvíli přidejte zázvor a chilli, promíchejte a minutu restujte. Přidejte do hrnce dýni a smažte další minutu. Pak zalijte dýni vývarem a kokosovým mlékem a vařte 30 minut do změknutí. Polévku rozmixujte tyčovým mixérem na krém. Osolte a opepřete dle chuti.

https://recepty.rohlik.cz/699-dynova-polevka

Jaký recept z dýně máte nejraději vy?

Michaela Michalíková

 

Jak bojovat se suchou a dehydrovanou pokožkou rukou?

Ruce jsou naší vizitkou. Každý den jim dáváme pěkně…

Tvorba loga může být důležitý start i pro váš byznys

Logo je nedílnou součástí corporate identity. Není značky bez…

Vystupte z davu s českými mikinami Utopy

Kdo chce nosit originální oblečení, ten nesmí nakupovat ve…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

sergio-souza-Sxm8FK0xc3Q-unsplash

Vídat se po rozchodu? Raději ne!

Každý konec vztahu bolí. Zasahuje totiž naše nejcitlivější místa,…
neonbrand-N8XoKjKOT0M-unsplash

Jak najít svou ztracenou vášeň

Žijete v dlouhodobém vztahu a pořád svého partnera milujete,…
toxický vzťah

Jak poznat toxický vztah

Jste spolu spíš jen ze setrvačnosti a ze zvyku?…
žena po rozchodu

Rozchod – životní zkouška, která vás mnohému naučí

Pokud jste zrovna čerstvě po rozchodu, pak zřejmě máte…
ben-white-j1h011Awz1A-unsplash

Jak získat po rozchodu ztracené sebevědomí?

Rozchody jsou složité. Někdy vztah neskončí zrovna nejlépe a…

Související příspěvky

Zanechte komentář