Hřebíček zná většina z nás hlavně jako koření. Kromě toho je však velkým pomocníkem při bolestech, zánětech a dalších vnitřních a vnějších poraněních. Podívejte se, jak hřebíček uplatnit nejen v kuchyni, a využít tak všechno, co toto „zázračné“ koření dokáže.
1) Proti bolesti zubů
Hřebíček bývá nejčastěji spojován s bolestí zubů. Některé babské rady říkají, že když budete hřebíček kousat na bolavém zubu, bolest vás velmi rychle přejde. Některé rady doporučují kloktat hřebíčkovou tinkturu.
2) Hojení ran
Toto koření má také dezinfekční účinky. Velmi často se k ošetření vnějších ran používalo hlavně v Asii. Díky hřebíčku se do ran nedostávaly záněty, poranění se rychleji hojila, a navíc místo méně bolelo, jako kdyby bylo přirozeně lokálně umrtveno.
3) Aromaterapie
Pokud máte časté problémy s angínou, chřipkou, nachlazením a jinými onemocněními dýchacích cest, pořiďte si hřebíčkový olej. Ten má velmi pozitivní vliv na dýchací orgány, dokáže rychle protáhnout dýchací cesty a zmírňuje také podráždění sliznic. Ideální použití hřebíčkového oleje je v aromalampě.
4) Domácí osvěžovač
Pomocí hřebíčku si můžete vytvořit také domácí osvěžovač. Stačí, když do pomeranče zapícháte čerstvé hřebíčky. Poté pomeranč použijte zároveň jako dekoraci – můžete jej položit na prostřený stůl do misky nebo třeba na radiátor, kde se bude hlavně v zimě vůně odpařovat do celého bydlení.
5) Použití v kuchyni
Typická chuť hřebíčku je nasládlá, mírně ostrá a výrazná. Hřebíček se používá při úpravě masa, zvěřiny, ale také se z něj vyrábí likéry a cukrovinky. Je oblíbenou součástí zavařenin, pečeného čaje a nesmí chybět ve svařeném víně.
6) Hřebíček jako afrodiziakum
O hřebíčku je také známo, že působí jako účinné afrodiziakum. Ideální je jeho použití v kombinaci s česnekem nebo cibulí. Zkuste guláš nebo dušené maso na cibulce, účinkem hřebíčku budete příjemně překvapeni.
7) Zajímavosti z magie
V minulosti se hřebíček zavěšoval nad postýlku dětí. Měl je chránit před zlými duchy a ostatním nebezpečím. V keltské magii se pak hřebíček používal převážně jako důležitá součást nápojů lásky, a pomáhal tak získat přízeň toho, na koho si člověk myslel.
Hřebíčková tinktura
Foto: pinterest.com
Potřebujete:
půl litru lihu
20 g hřebíčku
1 tyčinku skořice
Postup:
Do alespoň 50% lihu naložte hřebíček a přidejte skořici. Promíchejte a nechte dva týdny louhovat. Poté nálev přeceďte a uschovejte na tmavém a chladném místě. Používejte dvakrát denně na kloktání a vaše zuby budou zdravé a bez kazů.
Jak používáte hřebíček vy?
Michaela Michalíková
