KZ_logo1

Mňamka na cesty: Cibulový koláč

18.11.2019

Chutný cibulový koláč na cesty, ze kterého si můžete ukrojit kdykoliv. Těsto je udělané podle Romana Pauluse a náplň “co dům dal”.

Co potřebujete na těsto?

  • 200 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 1 vajíčko
  • podle potřeby lžíce vody
  • sůl

Co potřebujete na náplň?

  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 1 kelímek smetany na vaření
  • 3 vajíčka
  • sůl, pepř
  • 2 velké cibule (cca 400g)
  • 100 g anglické slaniny

Jak na to?

Z mouky, másla, soli a vajíčka připravíme hladké těsto. Pokud se nám nedaří dosáhnout správné konzistence těsta, přidáme jednu nebo dvě lžíce vody. Necháme hodinu odležet v lednici. Poté těsto vyválíme a dáme do formy (toto množství dáme do formy o průměru cca 25 cm). Dno propícháme vidličkou, vyložíme pečícím papírem nebo alobalem, zasypeme např. fazolemi a dáme zapéct na čtvrt hodiny při cca 180° C. Necháme vychladnout.

Na pánvi si osmažíme slaninu a cibuli do změknutí. Cibuli se slaninou pak necháme překapat v kovovém sítku, a zbavíme se tak přebytečné šťávy a tuku. Vajíčka smícháme se solí, pepřem, zakysanou smetanou a smetanou na vaření (nebo na šlehání). Na předpečené těsto poklademe cibuli se slaninou, zalijeme vajíčky se smetanou a dáme zapéct ještě na půl hodiny.

Recept najdete i na instagramovém profilu: Co_mam_dnes_vařit

601

Soutěž o masážní přístroj na obličej

Hledáte účinný způsob, jak bojovat proti vráskám? Vaší odpovědí…
vídeň trhy

Nejhezčí vánoční trhy

Vánoce se blíží a vy pořád necítíte tu správnou…
cola

Co dělá s tělem kola bez cukru

Patříte mezi milovníky koly a nedokáže si ji odepřít…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

banner kitchennete

Nejnovější články

man-802062_1280

30 zajímavých, vtipných i pravdivých citátů o manželství

Každý z nás, kdo žije v manželském svazku nebo…
vánoce v páru

Jak strávit první Vánoce s novým partnerem

Máte nového partnera a čekají vás první společného Vánoce?…
pár v posteli

Kvíz: Jaký je v posteli?

Kvíz: Jaký je v posteli? Poznala jsi nového muže…
randění

7 rad, jak na randění po rozvodu

Někdy vztahy prostě nevyjdou. Můžeme se snažit, jak chceme.…
kondóm

Pozor na chyby při používání kondomu

Kondom je nejrozšířenější ochrannou, která vás ochrání proti pohlavním…

Související příspěvky

Zanechte komentář