Kdo by nechtěl strávit v kuchyni co nejméně času a stejně mít na Vánoce výborné a chutné cukroví? Vyzkoušejte rychlé a jednoduché recepty na cukroví, které nemusíte péct. Toto cukroví stačí připravit týden před Vánoci a uvidíte, že své blízké a návštěvy pohostíte skvěle.
Ořechové nepečené cukroví
Potřebujete
hrnek moučkového cukru
hrnek kakaa
půl hrnku piškotové moučky
půl hrnku nasekaných ořechů
3 lžíce medu
půl hrnku rumu
Postup
Piškoty buď pomelte nebo rozdrťte v sáčku nebo v míse, abyste vytvořili piškotovou moučku. Přimíchejte k nim cukr, kakao a ořechy. Přidejte rum a med. Promíchejte a tvořte kuličky. Ty obalte v moučkovém cukru a dejte ztuhnout do chladna.
Banánové kuličky
Potřebujete
hrnek máslových sušenek
2 banány
půl hrnku moučkového cukru
půl hrnku mletých ořechů
půl hrnku kokosu nebo pomletých ořechů
Postup
Sušenky rozdrťte a banány rozmačkejte třeba vidličkou. Přidejte mleté ořechy a cukr. Vytvořte těsto a můžete přidat kokos nebo na zahuštění pomleté piškoty. Utvořte opět kuličky a obalte ve strouhaném kokosu. Nechte ztuhnout v lednici.
Kokosové kuličky
Potřebujete
Foto: pixabay.com
150 g bílé čokolády
150 g strouhaného kokosu
80 g změklého másla
1 vanilkový cukr
3 lžíce moučkového cukru
lžíci rumu a citrónové šťávy
Postup
Z výše uvedených surovin vypracujte hmotu a vytvarujte kuličky. Část kuliček obalte ve strouhaném kokosu a část v kakau. Nechte opět ztuhnout.
Kávová zrna
Foto: pixabay.com
Potřebujete
140 g mletých piškotů
140 g másla
50 g moučkového cukru
100 g nasekaných rozinek
4 lžíce rumu a kakaa
Postup
Všechny přísady smíchejte dohromady, můžete přidat i 100 g mletých ořechů. Vytvarujte kávová zrna, do každého dejte jeden ořech nebo celou mandli a nechte ztuhnout. Poté máčejte v rozpuštěné čokoládě.
Plněné oplatky
Foto: pixabay.com
Potřebujete
hrnek krystalového cukru
200 g změklého másla
1 salko
100 g mletých ořechů
3 větší hranaté dortové oplatky
Postup
V hrnci rozpusťte cukr, upražte a přidejte k němu salko, ořechy a máslo. Nechte směs zkaramelizovat. Teplou náplň nalijte na oplatku a přiklopte druhou, nalijte další vrstvu směsi a přiklopte třetí oplatkou. Až směs ztuhne, rozkrájejte na menší kousky.
Opilé rozinky
Foto: pixabay.com
Potřebujete
hrnek moučkového cukru
hrnek rumu
200 g rozinek
100 g hořké nastrouhané čokolády
200 g mletých ořechů
2 lžíce másla
Postup
Rozinky namočte do rumu a až trochu nasáknou, slijte je a smíchejte s ostatními surovinami. Vytvořte ze směsi kuličky a obalujte ve strouhané čokoládě. Uchovávejte v chladu a dejte si pozor, toto cukroví je opravdu návykové a velmi alkoholické.
Jaký druh nepečeného cukroví připravujete vy?
Michaela Michalíková
