Tortilly jsou oblíbeným mexickým jídlem. Většinou jsou plněné masem a zeleninovou směsí. Napadlo vás někdy, že jdou z tortill připravit i rychlé a chutné jednohubky, závitky anebo mini rolky na party? Vyzkoušejte tyto recepty, nebudete litovat!
Závitky z tortill
Potřebujete:
200 g uzeného lososa na plátky
4 pšeničné tortilly
200 g lučiny
80 g majonézy
3 lžíce čerstvého kopru
sůl a pepř
Postup:
Smíchejte lučinu, majonézu a čerstvý nasekaný kopr. Přidat můžete i šťávu z citronu, ale nepřežeňte to s ní. Hladkou směs dochuťte solí a pepřem. Připravené tortilly rovnoměrně namažte směsí, přidejte plátky lososa a pevně zarolujte. Tortilly zabalte do alobalu nebo svačinové fólie a dejte ztuhnout do ledničky.
Mini rolky na party
Potřebujete:
Foto: pinterest.com
4 pšeničné tortilly
200 g tvrdého sýra
200 g šunky
oblíbenou zeleninu (rajče, cibulku, salát)
na dresink:
majonézu, česnek
sůl a pepř
Postup:
Jako první si připravte dresink. Smíchejte majonézu s prolisovaným česnekem a dochuťte solí a pepřem. Tortilly potřete dresinkem, přidejte na plátky nakrájenou šunku, sýr a dozdobte oblíbenou zeleninou. Opatrně srolujte a nakrájejte na menší rolky. Podávejte posypané čerstvou pažitkou nebo jarní cibulkou.
Tortillové jednohubky
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
4 pšeničné tortilly
1 sýr Philadelphia
čerstvé avokádo
papriku pokrájenou na kostičky
plátky uzeného lososa
citrónovou šťávu
sůl, pepř, mleté chilli, koriandr a petržel
Postup:
Tortilly lehce opečte nasucho v pánvi z obou stran. Namažte je Philadelphií. Avokádo rozpulte, vypeckujte a dužinu rozmačkejte vidličkou, dochuťte citrónovou šťávou, přidejte mleté chilli, pepř, sůl a posekané lístky koriandru. Avokádovou pastu rozetřete na tortilly. Povrch poklaďte plátky uzeného lososa, přidat můžete na kostičky pokrájenou papriku a zasypat lístky petržele.
https://recepty.rohlik.cz/1123-tortillove-jednohubky
Zkoušeli jste připravit rychlé chuťovky z tortill? Jak vám chutnaly?
Michaela Michalíková
