Langoše se zakysanou smetanou

Potřebujete

na těsto

200 ml mléka

1 zakysanou smetanu

500 g hladké mouky

20 g droždí

5 lžic oleje

2 lžičky soli

nahoru

utřený česnek

kečup

strouhaný sýr

Postup

Jako první si připravte kvásek. Smíchejte droždí, mléko a špetku soli a cukru a nechte kvásek vzejít. Poté k němu přidejte mouku, zakysanou smetanu a olej. Vymíchejte těsto a nechte alespoň půl hodiny kynout. Z vykynutého těsta tvořte menší bochánky. Ty rozválejte nebo roztáhněte do placek a smažte na oleji. Pokládejte na ubrousky a potírejte ještě horké česnekem, kečupem a zasypte strouhaným sýrem.

Langoše, které nemusí kynout

Foto: pinterest.com

Potřebujete

500 g hladké mouky

180 ml mléka

1 balík sušeného droždí

sůl

Postup

Smíchejte hladkou mouku, sušené droždí, mléko a sůl. Vypracujte těsto, které se nelepí a není ani příliš tuhé. Vytvořte opět malé bochníčky, ze kterých udělejte placky a smažte na rozpáleném oleji. Stejně jako u předchozího receptu dozdobte česnekem, strouhaným sýrem a kečupem. Toto těsto vám dokonce vydrží v lednici do druhého dne, takže můžete mít čerstvé langoše dva dny za sebou.

Langoše s jogurtem

Foto: pinterest.com

Potřebujete

500 g polohrubé mouky

1 velký bílý jogurt

špetka soli

lžička jedlé sody

Postup

Do větší mísy dejte celý bílý jogurt, přidejte polohrubou mouku, lžičku sody a sůl. Smícháním těchto ingrediencí vytvořte těsto, které se nelepí. Těsto rozválejte a vykrajujte kolečka, například pomocí sklenice nebo misky. Smažte jen pár vteřin na rozpáleném oleji a zdobte podle svých chutí a fantazie. Vyzkoušejte langoše s tatarkou nebo majonézou.

Zkoušeli jste některý z těchto receptů?

Michaela Michalíková

The post Domácí langoše, kterým neodoláte appeared first on Království žen.