I když se o mase poslední dobou říká, že není příliš zdravé, v mnohých případech se nedá odolat, protože umí být velmi chutné. Pokud to s masem nepřeháníte a dopřáváte si ho jen občas, rozhodně si nemusíte lámat hlavu s tím, že by vám nějak zásadně škodilo, a škrtat ho ze svého jídelníčku nadobro. Dopřejte si vepřové…
Vepřové medailonky a houbové risotto
Vepřovou panenku s bramborami jste již určitě jedli nesčetněkrát. Kolikrát jste ji ale ochutnali společně s pravým italským risottem s hříbky a parmazánem? Ať je to vaše oblíbené jídlo, nebo tuto kombinaci chutí ještě neznáte, vyzkoušejte jej uvařit ve své kuchyni. Potřeby na vaření: Hluboká pánev/ kastrol, pánev, struhadlo Ingredience:…
Vepřová krkovice se švestkovou omáčkou
Dobře připravené maso vás nejen zasytí, ale také vám připraví příjemný chuťový zážitek. K vepřové krkovici jsme zvolili švestkovou omáčku, která dodá masu ten správný šmrnc. Ani příloha, pečené brambory, nezůstane pozadu. Zapékají se totiž spolu s rozmarýnem, který i s vepřovým masem tvoří lahodnou dvojici. Potřeby na vaření: Prkénko,…
