KZ_logo1

Ty nejlepší knedlíky plněné ovocem

17.9.2017

Sladké knedlíky plněné ovocem nemusí být nezdravé. Vyzkoušejte obměny, při kterých chuť knedlíků zůstává skvělá, ovšem složení se liší, takže vznikne mnohem zdravější pokrm. Připravte si švestkové, jahodové nebo dokonce bezlepkové knedlíky.

Švestkové sladké knedlíky

Potřebujete:

půl hrnku špaldové mouky

30 g proteinu

50 g Šmakouna švestka a skořice

150 g odtučněného tvarohu

1 vejce

skořici

hrst švestek

máslo

lněná semínka

Postup:

Šmakouna nastrouhejte, přidejte vajíčko, odtučněný tvaroh a nakonec všechny suché ingredience. Hnětením vytvořte těsto, které bude hodně lepivé. Nejlepší je namočit si ruce a pak tvarovat knedlíčky na pomoučeném vále. Do každého knedlíčku dejte půl švestky nebo klidně celou, ale bez pecky. Vařte ve vroucí vodě, dokud knedlíčky nevyplavou na povrch. Ještě teplé je obalte v mletém lněném semínku. Při podávání polijte rozpuštěným máslem.

Zdroj – www.smakoun.eu/byKatiie

Ovesno-rýžové knedlíky s jahodami

Potřebujete:

Foto: Alchymie vaření

Foto: Alchymie vaření

250 g nízkotučného tvarohu

200 g brusinkového Šmakouna

200 g uvařené rýže

200 g ovesných vloček

2 vejce

100 g tvarohu na strouhání

jahody

Postup:

V robotu na jemném struhadle nastrouhejte  Šmakouna, rýži a nakonec ovesné vločky. Přidejte vejce a tvaroh a zpracujte těsto. Ve dlaních s troškou jemných ovesných vloček tvořte kuličky, do kterých můžete zabalit mražené jahody. Vařte v horké vodě, dokud kuličky nevyplavou na hladinu. Podávejte se strouhaným tvarohem a máslem.

Zdroj – www.smakoun.eu/Alchymie vaření

Bezlepkové knedlíčky

Potřebujete:

na knedlíky:

Foto: Tichovy dobroty

Foto: Tichovy dobroty

100 g kukuřičné mouky

1 vejce

4 lžíce tvarohu bez laktózy

100 g Šmakouna švestky

2 lžíce tvarohu bez laktózy

50 g kokosu

20 g strouhaných oříšků

špetku soli

na omáčku:

100 g jahod

lžičku stévie

kousek vanilkového lusku

Postup:

Dejte si vařit vodu do hrnce se špetkou soli. Na vál si nasypte mouku, přidejte vejce a začněte propracovávat těsto. Do sypkého těsta přidejte tvaroh. Pořádně uhněťte a vláčné těsto dejte na chvíli do lednice. Do hrnce si nasypte očištěné jahody, poté pomačkejte vidličkou, přidejte vanilku a redukujte. Nakrájejte si Šmakouna, smíchejte s tvarohem a vždy si kousek těsta uřízněte, naplňte knedlík a uzavřete. Knedlíky vařte zhruba 10 minut, poté obalte v kokosu a oříšcích. Podávejte s omáčkou.

Zdroj – www.smakoun.eu/Tichovy dobroty

Zkoušeli jste někdy zdravou obměnu plněných knedlíků?

Michaela Michalíková

pár v posteli

Kvíz: Jaký je v posteli?

Kvíz: Jaký je v posteli? Poznala jsi nového muže…
cibulový koláč

Mňamka na cesty: Cibulový koláč

Chutný cibulový koláč na cesty, ze kterého si můžete…
pes a deti

Jaký pes je vhodný do domu

Máte v plánu pořídit si domácího mazlíčka a chcete…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

pár v posteli

Kvíz: Jaký je v posteli?

Kvíz: Jaký je v posteli? Poznala jsi nového muže…
randění

7 rad, jak na randění po rozvodu

Někdy vztahy prostě nevyjdou. Můžeme se snažit, jak chceme.…
kondóm

Pozor na chyby při používání kondomu

Kondom je nejrozšířenější ochrannou, která vás ochrání proti pohlavním…
pár v posteli

Vyhněte se zánětům a infekcím – nebojte se po sexu chodit na toaletu

Po milostném aktu chcete většinou s partnerem ještě chvíli…
žena při sporáku

Nechci být jen žena v domácnosti

Máte partnera, který vydělává víc než vy a chce…

Související příspěvky

Zanechte komentář