KZ_logo1

Známé sladké dezerty – tentokrát jinak a ještě lépe!

18.4.2017

Chcete upéct svou oblíbenou bábovku nebo buchtu na plech? Co takhle mírně obměnit suroviny, a vytvořit tak nový a nečekaně lahodný dezert? Inspirujte se našimi recepty, které udělají z těch běžných a známých pochoutek ještě lepší a chutnější sladké hříchy.

Pomerančová bábovka

Potřebujete:

5 vajec

20 dkg cukru krupice

2 pomeranče (štáva i nastrouhaná kůra)

20 dkg hladké mouky

1 pudinkový prášek

Pomerančová bábovka

Foto: pinterest.com

půl prášku do pečiva

půl sklenice vody

Postup:

Nejdříve si ušlehejte žloutky s cukrem, poté přidejte pomerančovou šťávu i s nastrouhanou kůrou. Po vyšlehání přidejte mouku, prášek do pečiva, pudinkový prášek i vodu. Nakonec opatrně vmíchejte ušlehané bílky. Vlijte do formy na bábovku a pečte v předem vyhřáté troubě na 150 °C zhruba 30 minut.

Extra tip: Bábovku můžete obměnit i použitím citronů, kterými nahradíte pomeranče.

Eskymo osvěžující řezy

Potřebujete:

na korpus:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

2 hrnky hladké mouky

1 hrnek cukru krupice

1 hrnek mléka

1/2 hrnku oleje

2 vejce

1 vanilkový cukr

1 prášek do pečiva

3 lžíce kakaa

na krém:

500 ml mléka

2 kokosové pudinky

125 g másla

cukr moučku dle chuti

1 zakysanou smetanu

čokoládovou polevu

Postup:

Suroviny na korpus všechny smícháme dohromady a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na 180 °C pečeme zhruba 25 minut. Uvaříme hustý pudink a necháme ho vychladit. Mezitím si vyšleháme máslo s cukrem a do toho pak po lžíci zašleháme vychlazený pudink a smetanu. Krém natřeme na vychladlý korpus, pocákáme čokoládovou polevou a dáme vychladit.

Karamelové řezy

Potřebujete:

na těsto:

Karamelové řezy

Foto: pinterest.com

200 g polohrubé mouky

4 vejce

150 g moučkového cukru

4 lžíce teplé vody

na povrch:

1 marmeládu

1 a půl balíčku piškotů

rum a vodu (1:1)

čokoládovou polevu

na krém:

1 Salko

1 tvaroh

kostku másla

Postup:

Nejlépe den předem si připravte karamel. Celou neotevřenou konzervu slazeného kondenzovaného mléka ponořte do vody a dvě hodiny vařte. Můžete si také koupit už hotové karamelové kondenzované mléko. Poté konzervu otevřete a vyšlehejte s máslem a tvarohem. Žloutky ušlehejte s cukrem a po lžících přidávejte vodu.

Pak vmíchejte mouku, nakonec sníh z bílků. Opatrně promíchejte a rozetřete na vymazaný a vysypaný plech. Pečte na 170 °C zhruba 20 minut. Po upečení nechte vychladnout a vychladlý korpus potřete silnou vrstvou marmelády a na tu naskládejte piškoty namočené ve vodě s rumem. Nakonec potřete karamelovým krémem a polijte čokoládovou polevou. Dejte ztuhnout do lednice a pak už můžete jen ochutnávat.

Který z těchto dezertů vás zaujal nejvíc a vyzkoušíte ho?

Michaela Michalíková

pár

Rozchod, signály rozchodu a pauza ve vztahu: Kdy je správný čas na rozchod?

Konec vztahu může přijít rychle nebo postupně. Možná jsme…
rozchod

Kvíz: Mám se s ním rozejít?

Někdy se v životě ocitáme před důležitým rozhodnutím. Jsme…
601

Soutěž o masážní přístroj na obličej

Hledáte účinný způsob, jak bojovat proti vráskám? Vaší odpovědí…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

banner kitchennete

Nejnovější články

rozchod

Kvíz: Mám se s ním rozejít?

Někdy se v životě ocitáme před důležitým rozhodnutím. Jsme…
man-802062_1280

30 zajímavých, vtipných i pravdivých citátů o manželství

Každý z nás, kdo žije v manželském svazku nebo…
vánoce v páru

Jak strávit první Vánoce s novým partnerem

Máte nového partnera a čekají vás první společného Vánoce?…
pár v posteli

Kvíz: Jaký je v posteli?

Kvíz: Jaký je v posteli? Poznala jsi nového muže…
randění

7 rad, jak na randění po rozvodu

Někdy vztahy prostě nevyjdou. Můžeme se snažit, jak chceme.…

Související příspěvky

Zanechte komentář