1) Přebytek pepře

Pokud se vám podaří přepepřit jídlo, nakrájejte na větší kousky dvě jablka. Krátce je v jídle povařte a ostrost jídla se výrazně zmírní.

2) Přebytek soli

Někdy se stane, že přesolíte třeba polévku. Zachrání to dva vaječné bílky. Dejte je do vařící polévky a na okamžik polévku s bílky odstavte ze sporáku. Stejně tak pomůžou i plátky brambor, které do sebe přebytečnou sůl natáhnou.

3) Smažení sladkého

Chystáte se smažit koblihy nebo bavorské vdolky? Zkuste do těsta vmíchat dvě nebo tři lžíce rumu. Díky této tajné přísadě koblihy při smažení nenasáknou tolik tuku.

4) „Cucky“ v polévce nebo omáčce

Určitě už se vám stalo, že se vám v polévce nebo omáčce srazila mouka na zahuštění. Řešení tohoto problému je jednoduché. Přidejte do jídla špetku prášku do pečiva. Ten sraženiny rozpustí a vaše polévka bude opět jemná. Prášek rozmíchejte v době varu.

5) Připálení mléka

Vaříte často puding, krupici nebo obyčejné mléko? Pokud chcete, aby se vám nic z toho nepřipálilo, vymažte dno hrnce máslem. Krupice i puding budou dokonce hladší a chutnější.

6) Křupavé bramboráky a placky

Tuto radu ocení hlavně milovníci bramboráků a jiných zeleninových placek. Jestli chcete tento pokrm co nejméně tučný a spíše křupavý, přimíchejte do těsta dvě lžičky tvarohu.

7) Chutná strouhanka

Děláte často doma řízky nebo jiné obalované pokrmy a už vás nudí obyčejná strouhanka? Zkuste do ní přimíchat bylinky, nastrouhaný sýr nebo třeba barevný pepř. Tato směs na obalení bude extra chutná.

8) Míchaná vajíčka

Vyzkoušejte do míchaných vajíček přidat lžíci minerální vody nebo sodovky. Budete překvapeni zajímavou vláčnou a jemnou chutí vajíček. Do žloutků můžete přidat i špetku koření, pepře nebo chilli a míchaná vajíčka budou zase jiná.

9) Pláč kvůli cibuli

Krájení cibule je jedna z nejvíc nepříjemných věcí, se kterými se můžete v kuchyni setkat. Ale i tomu jde zabránit. Stačí, když si při krájení cibule dáte do úst kousek chleba a pomalu jej budete žvýkat.

10) Pozdní ohřev

Někdy se stane, že nesníte celou porci jídla, a zbude vám na další den. Pokud budete ohřívat maso v mikrovlnce, vždy jej potřete rozpuštěným máslem a poté jej ohřejte nepřikryté. Maso bude chutnat jako čerstvé.

Máte další rady, které nás zachrání v kuchyni?

Michaela Michalíková

The post 10 nejlepších babských rad do kuchyně appeared first on Království žen.

Jak rozmotat řetízky

Už se vám také někdy stalo, že jste řetízky uložili do šperkovnice, kde se vám nešikovně zamotaly? Nebo se vám na řetízku vytvořil uzel, který ne a ne povolit? Pomůže vám obyčejný olej. Trochu ho na uzel nebo zamotané řetízky kápněte a chvilku počkejte. Za okamžik uzel lehce rozvážete a řetízky půjdou snadno rozmotat.

Pomoc pro deštník

Stává se vám někdy, že se vám deštník velmi rychle poničí a že voda z něj cáká přímo na vás? Aby deštník déle vydržel a lépe vás chránil před deštěm, nastříkejte jej lakem na vlasy a nechte zaschnout. Látka deštníku ztratí poréznost a bude jakoby impregnovaná.

Bezpečné zatloukání hřebíků

Pokud máte obavy, že se při zatloukání hřebíku zraníte, použijte obyčejný hřeben. Hřebík zasuňte mezi zoubky a držte za rukojeť. Pak už přitloukejte zcela bez obav o svůj palec či ukazováček.

Foto: 123rf.com

Zničené boty v zimě

Posypová sůl, se kterou se v zimě hojně setkáváme, výrazně ničí boty. Sůl boty rozleptává a zanechává na nich nevzhledné mapy. Snadno a rychle ji odstraníte tak, že boty otřete hadříkem namočeným do octa. Zápach octa za chvíli také zmizí.

Rostliny jako nové

Všechny pokojové rostliny získají nádherný zdravý lesk, pokud je ošetříte svařeným mlékem. Do něj namočte měkký hadřík, kterým každý list jednotlivě otřete. Zároveň se tím samozřejmě zbavíte prachu, který se pak na rostliny bude usazovat v menší míře.

Jak vyčistit stříbro

Zčernalé příbory nebo šperky se dají opravdu snadno vyčistit. Stačí, když na dno dostatečně velkého hrnce dáte alobal a na něj položíte vše, co potřebujete vyčistit. Potom do hrnce nalijte vařící vodu a přidejte hrstku soli. Nechte všechny předněty namočené, dokud neuvidíte, že jsou čisté.

Foto: 123rf.com

Sůl na svíčky

Než zapálíte knot, nejprve svíčky vložte na několik hodin do hodně osolené vody. Potom je nechte oschnout, neotírat! Po takové úpravě z nich nebude kapat vosk. A pokud navíc rozehřátý vosk okolo knotu na hořící svíčce posolíte, vydrží svítit dvakrát tak dlouho.

Poškrábané DVD a CD

Pokud jsou vaše CD nebo DVD poškrábané, nenačítají se nebo přeskakují, zkuste nanést na jemný vlhký hadřík malé množství zubní pasty. Asi o velikosti malého hrášku. Tím CD nebo DVD vyleštěte, opatrně utřete čistým vlhkým hadrem a nechte usušit, pak teprve zkuste vložit do přehrávače a už si jen užívejte příjemný poslech.

Jak se zbavit nápisů fixou nebo zvýrazňovačem

Nápisy provedené fixou nebo zvýrazňovačem jdou opravdu špatně odstranit. Jak je ale dostat z krabiček na potraviny do mrazáku nebo popsaného stolu? Na všechny materiály, jako jsou linolea, keramika, porcelán, plasty, sklo i kov, vám pomůže deodorant ve spreji. Stačí jej nastříkat na skvrnu a ta se sama po chvíli rozpustí. Potom stačí umýt proudem vody nebo otřít navlhčeným hadříkem.

Když přelijete rostliny

Někdy se opravdu stane, že rostlinu nechtěně přelijete. Ihned ji vyjměte s hlínou z květináče. Kořeny zabalte do dobře savého papíru a odneste ji na teplé, ale neslunné místo. Papír několikrát kontrolujte a vyměňujte. Jakmile papír přestane vlhnout, můžete rostlinu přesadit do nového květináče a nějakou dobu zalévat méně.

Díra ve zdi

Po vytaženém hřebíku zůstane mnohdy ve zdi nevzhledná díra. Když nemáte čas na rozdělávání sádry nebo ji doma ani nemáte, zkuste zeď opravit pomocí papírového kapesníku. Utrhněte malý kousek, zmačkejte přibližně do velikosti díry a strčte dovnitř. Přečnívající části odtrhněte. Pak papír navlhčete vodou a opatrně zatlučte kladívkem. Při běžném pohledu si porušené zdi nikdo nevšimne.

Hodí se vám některá z těchto rad a pomohla vám? Klidně se s námi podělte i o svoje zkušenosti, rady a tipy do domácnosti.

Michaela Michalíková

The post Rychlá pomoc do domácnosti – co jste určitě nevěděli! appeared first on Království žen.