Co je potřeba?

• 250 g červené čočky

• 1 střední cibule

• 2 mrkve

• 3 vařené brambory

• 2 vajíčka

• sůl, česnek. kmín, majoránka

• podle potřeby strouhanka
• dip = (zakysaná smetana+česnek+lžíce hořčice, sůl)

Jaký je postup?

Čočku uvaříme do měkka. Na ghí nebo oleji osmažíme cibulku a nastrouhanou mrkev. Uvaříme si brambory. Uvařenou čočku přecedíme, přidáme k ní nastrouhané brambory, cibulku s mrkví, vajíčka, strouhanku a dochutíme kořením. Pořádně promícháme a tvoříme karbanátky, které dáme zapéct do trouby.

Recept najdete i na instagramovém profilu: Co_mam_dnes_varit.

The post Čočkové karbanátky – zdravé jídlo, na kterém si pochutnáte appeared first on Království žen.

Na dvě porce budete potřebovat:

• 3 ks kiwi
• cca 300 g bílého jogurtu
• javorový sirup
• cca 100 g chia semínek

Jak na to?

Očištěné kiwi rozmixujeme spolu s jogurtem a javorovým sirupem (stačí cca 3 polévkové lžíce), přisypeme chia semínka a necháme pár hodin odležet.

Jestli kiwi není váš druh ovoce, můžete sáhnout po jakémkoliv iném druhu a rozmixovat třeba jablka, banán nebo lesní plody. Vše podle vaší chuti.

Dobrou chuť!

The post Zdravé snídaně: Jogurtový chia pudink s kiwi appeared first on Království žen.

Co je potřeba?

Brambory: 

• 12 brambor
• 2 balení cottage sýru (300 g)
• 150 g šunky od kosti
• 100 g čedaru (goudy, apod.)
• česnek, sůl, drcený kmín
• zelenina

Česnekový dip:

• smetanový bílý jogurt (10 % tuku)
• česnek
• sůl
• pepř

Jak na to?

Brambory si pořádně umyjeme a dáme vařit v celku ve slupce. Až jsou uvařené (pozor, ať je nepřevaříte, nesmí se rozpadat), vodu slijeme a necháme brambory trochu vychladnout. Mezitím si připravíme náplň z cottage sýru, šunky, čedaru, ochutíme solí, pepřem, kmínem a česnekem. Vlažné brambory rozpůlíme, vydlabeme lžící trochu vnitřku a přidáme k náplni. Vše spolu promícháme a plníme zpátky do brambor. Nakonec dáme zapéct. Množství berte orientačně záleží na velikosti brambor. Dobrou chuť!

Recept najdete i na instagramovém profilu: Co_mam_dnes_vařit

The post Zapečené brambory s cottage sýrem, šunkou a čedarem appeared first on Království žen.

Co všechno potřebujeme?

• 2 zralejší banány
• 400 ml mléka
• 2 vajíčka
• cca 8 velkých lžic špaldové mouky (uvidíte podle konzistence)

Připravujeme palačinky

Vytvořenou směs následně rozmixujeme. Na pánev kápneme několik kapek oleje a necháme ji rozehřát. Těsto na palačinky postupně pomocí naběračky nalijeme na pánev a počkáme, dokud se nám z něj neutvoří palačinka zlatavé barvy. Tu si pak natřeme podle chuti – nutelou, džemem nebo naplníme ovocnou směsí.

Dobrou chuť!Recept najdete i na instagramovém profilu: Co_mam_dnes_vařit

The post Chutné banánové palačinky pro sladší den appeared first on Království žen.

Co potřebujeme?

• 1/2 hrnku lněného semínka
• 3 hrnky nastrouhané mrkve
• 1 lžička oleje
• sůl, citronová šťáva

Příprava semínek

Lněná semínka dáme do misky, zalijeme vodou a necháme pár hodin „nabobtnat“. Jakmile semínka nasáknou vodou, dáme je do mixéru, přidáme nastrouhanou mrkev, sůl, olej a trochu citronové šťávy. Pokud je směs příliš hustá, přidáme také trochu vody.

Směs potom nalijeme na pečící papír a sušíme v troubě nastavené na 90° C cca 6 hodin. Pokud máte sušičku, můžete je sušit i tam.

Dělá se to obdobným způsobem jako ovocné kůže, usuší se velké placky a ty se pak rozlámou. Anebo pokud vám nevadí práce navíc, můžete také sušit jednotlivé krekry zvlášť.

Dobrou chuť!

Recept najdete i na instagramovém profilu: Co_mam_dnes_vařit

The post Lněná semínka jako chuťovka k telce appeared first on Království žen.

Co potřebujete?

• 2 hrnky namletých ořechů (mix vlašských ořechů a mandlí)
• 100 g třtinového cukru
• 100 g másla
• 125 g kvalitní hořké čokolády
• 150 g bílého jogurtu (10 % tuk)
• 1/2 lžičky sody
• 2 vajíčka
• 250 g mascarpone + 3 lžíce nutelly nebo jiné ořechové pomazánky na krém

Ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu a necháme trochu zchladnout. Mezitím oddělíme bílky a žloutky. Ke žloutkům přidáme cukr a dvě lžíce vlažné vody a vyšleháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Namleté ořechy smícháme se sodou, jogurtem, žloutkovou pěnou a čokoládou, nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Pak pečeme cca 45 minut na 160°. Dortík po vychladnutí potřeme krémem z mascarpone a nutelly.

Recept najdete i na instagramovém profilu: Co_mam_dnes_vařit

The post Bezlepkový koláč: Čokoořechový dort „FERRERO ROCHER“ bez mouky appeared first on Království žen.

Míchané müsli

Potřebujete:

balíček ovesných vloček

půl balíčku lískových ořechů

půl balíčku brusinek

půl balíčku rozinek

dvě lžíce kokosu

lžičku mleté skořice

3 lžíce javorového sirupu

2 lžíce medu

Postup:

Všechny sypké a suché suroviny smíchejte v míse, přidejte med a javorový sirup, ale jen tolik, aby směs zůstala suchá. Směs dejte do trouby na plech s pečicím papírem, nechte zapéct na 100 °C. Při pečení promíchávejte a dejte pozor, ať müsli nespálíte. Zapékejte jen tak deset až patnáct minut.

Zdravé müsli tyčinky

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

200 g ovesných vloček

120 g třtinového cukru

100 g másla

2 lžíce medu

hrst rozinek

hrst oříšků

Postup:

Nejdříve si rozpusťte máslo, přidejte med a poté rozinky, oříšky a nakonec i ovesné vločky. Můžete přidat i další oblíbené sušené ovoce a celou směs promíchejte. Navrstvěte na pečicí papír a na 180 °C pečte zhruba 15 minut. Poté nechte vychladnout a nakrájejte na tyčinky.

Oříšková směs müsli

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

oblíbené ořechy

kešu

lískové ořechy

mandle

vlašské ořechy

ovesné nebo pohankové vločky

chia a slunečnicová semínka

sušené švestky

lžičku skořice

Postup:

Smíchejte všechny výše uvedené suroviny a navrstvěte směs na plech s pečicím papírem, polijte agáve sirupem a nechte zapéct zhruba 15 minut na 150 °C. Směs domácího müsli uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.

Müsli tyčinky s chia semínky

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

hrnek ovesných vloček

hrnek nasekaných vlašských ořechů

čtvrt hrnku chia semínek

půl hrnku javorového sirupu

půl hrnku sušeného ovoce

lžičku skořice

půl lžičky soli

Postup:

Nejdříve předehřejte troubu na 180 °C. Z výše uvedených surovin vymíchejte směs, tu dáte na pečicí papír a necháte péct zhruba 10 až 15 minut. Poté nakrájejte na tyčinky a můžete pokapat hořkou čokoládou.

Zkoušeli jste někdy domácí müsli?

Michaela Michalíková

The post Připravte si doma müsli bez éček appeared first on Království žen.