Tvaroh je zdravý mléčný produkt plný bílkovin. Oblíbený je především u lidí, kteří vyznávají zdravý životní styl, a u fitness nadšenců, kteří jeho vysoké procento proteinů rádi využívají. Jíst však samotný tvaroh po cvičení nebo na svačinu ne každému vyhovuje. Proto vám dnes představíme 3 skvělé slané i sladké recepty na pochoutky z tvarohu, díky kterým vám ještě více zachutná, a navíc budete mít jistotu zdravého mlsání.
Chia tvarohový dezert s proteinem
Ingredience:
1 vanička tvarohu
1 malý bílý jogurt
1 nektarinka
1 banán
1 odměrka čokoládového (nebo jiného oblíbeného) proteinu
3 PL chia semínek
dle chuti sladidlo – stévie/med
Postup:
Jogurt, tvaroh, protein a chia semínka si smíchejte v míse a důkladně spojte. Ovoce si nakrájejte na malé kousky a připravte si skleničky nebo dezertní misky. Vrstvěte tvarohovou směs a kousky ovoce. Nechte v lednici odpočinout do dalšího dne, aby chia semínka dobře nabobtnala.
Tvarohové lívance s čoko kousky
Ingredience:
Foto: pinterest.com
250 g měkkého tvarohu
½ hrnku špaldové mouky
1 vejce
¼ hrnku mléka
2 a ½ PL třtinového cukru
1 ČL prášku do pečiva
kousky kvalitní hořké čokolády
kokosový olej
Postup:
V misce smíchejte mouku a prášek do pečiva. Opatrně přimíchejte rozšlehané vejce, mléko a tvaroh. Nakonec doslaďte cukrem a přidejte kousky čokolády. Opékejte na kokosovém oleji. Dozdobit můžete mátou a banánem nebo javorovým sirupem.
Tvarohová pomazánka s ředkvičkami a kedlubnou
Foto: pinterest.com
Ingredience:
250 g tvarohu
2 vejce uvařená natvrdo
1 velká nastrouhaná kedlubna
1 svazek ředkviček
trocha bílého jogurtu
pepř a sůl
nasekaná petrželka
Postup:
V misce smíchejte tvaroh, nastrouhané kedlubny, nakrájené ředkvičky a nakrájená vajíčka nadrobno. Přidejte nasekanou petrželku, osolte a opepřete. Pokud bude směs příliš hutná, přidejte pár lžiček bílého jogurtu na zředění. Podávejte na zdravé bagetce a ozdobte zeleninou.
Jaké jsou vaše oblíbené tvarohové recepty? Dejte nám vědět a inspirujte ostatní!
Tereza Obořilová
Babí léto je ideální období, kdy vám budou chutnat recepty z hub. Vyzkoušejte naše recepty, které jsou neobvyklé a velmi chutné. Citrónové rizoto se zeleninou si zamilujete, bulgur se Šmakounem budete mít rychle hotový a Šmakoun na hříbkách vás překvapí svou jemnou a vyváženou chutí.
Citrónové zeleninové rizoto
Potřebujete
2 hrnky rýže
250 g žampionů
200 g Šmakouna a hlívou ústřičnou
3 hrsti pokrájeného pórku
1 střední cibule
200 ml sójové smetany
lžička houbového koření
čtvrtka citronu
kmín, sůl a pepř
Postup
Na oleji opečte pokrájené žampiony s kmínem a cibulkou, po chvíli přidejte nastrouhaného Šmakouna. Když zelenina se Šmakounem trochu zezlátnou, přidejte nakrájený pórek. Krátce orestujte a dejte chvíli stranou. Na pánev kápněte trošku oleje a osmahněte na něm rýži, dokud nezbělá. Pak ji ihned zalijte dvěma hrnky vody, osolte a přikryjte pokličkou. Za občasného míchání vařte na mírném ohni, dokud rýže nezměkne. Pak přidejte hotovou zeleninu se Šmakounem, pepř, sůl a houbové koření. Citron odblaňte a dužinu nasekejte na kousky. Přidejte k rizotu, promíchejte a zalijte sójovou smetanou. Nechte přejít varem a ihned podávejte.
Zdroj – www.smakoun.eu/Daniela vaří a píše
Bulgur se Šmakounem
Potřebujete
Foto: Milča Jandusová
200 g bulguru
50 g žampionů
1 balení Šmakouna s hlívou ústřičnou
cibule
2 stroužky česneku
žlutá paprika
půlku fenyklu
lžička miso pasty
bylinková sůl
Postup
Bulgur ochuťte bylinkovou solí, zalijte v misce horkou vodou, přikryjte pokličkou a nechte odstát. Mezitím si nakrájejte Šmakouna s příchutí hlívy ústřičné na kostky. Stejně nakrájejte cibuli, česnek, žlutou papriku, žampiony a fenykl. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájenou zeleninu se Šmakounem a orestujte. Po chvíli do pánve přidejte bulgur, promíchejte a společně opečte. Na závěr vmíchejte lžičku miso pasty a podávejte.
Zdroj – www.smakoun.eu/Milča Jandusová
Šmakoun na hříbkách
Potřebujete
Foto: Míša Lentesová
200 g Šmakouna s hlívou
1 cibule
500 g dušených hříbků
600 ml zeleninového vývaru
200 ml rostlinné smetany
lžíce oleje
lžíce másla
2 lžičky drceného kmínu
hrst petrželky
hraška na zahuštění
Postup
Na rozpáleném oleji nechte zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidejte hříbky a nechte orestovat. Poté si zhruba třetinu hříbků dejte stranou, ke zbytku přilijte vývar se smetanou a povařte. Vmíchejte kmín, rozmixujte a podle potřeby zahustěte hraškou. Na pánvi si rozpusťte máslo, přidejte hříbky, které jste si dali předtím stranou, a přihoďte k nim pokrájeného Šmakouna. Krátce orestujte a přidejte do omáčky. Přidejte sůl a pepř. Servírujete s čerstvou petrželkou a dýňovými noky.
Zdroj – www.smakoun.eu/Míša Lentesová
Vyzkoušíte tyto zajímavé recepty?
Michaela Michalíková
Náročný den v práci, hádka se šéfem nebo kolegou, k tomu ještě vláčíte těžký nákup a nemáte úplně nejlepší náladu. V takovém případě vám udělá radost každý detail. Mezi ně se může řadit i otevření dveří od vašeho domova a uspokojující pocit, že už je vše za vámi a vy si můžete oddychnout a odpočinout si. Pokud na vás doma navíc bude hned u dveří čekat krásná vůně, kterou budete mít s příjemnými pocity spojenou, budete se domů těšit ještě víc.
Aromaterapie je od dávných věků prostředkem k harmonii a relaxaci. A jak je známo, vůně nás v mnohém ovlivňují a charakterizují. Mohou nás povzbudit k aktivitě nebo naopak zklidnit z rozzuřeného stavu. Naučte se proto vůně využívat ve svůj prospěch a zvolte pro vaši domácnost osobitou vůni, která vykouzlí atmosféru domova. Jakou vůni ale zvolit, aby vám po chvíli nezačala vadit a navodila pocit pohody a klidu?
Citrusové vůně
Citrusové tóny patří mezi nejoblíbenější. Jsou svěží a hodí se především na jaro a brzké léto. Navodí ve vás pocit čistoty, volnosti a energie. Citrusové vůně se většinou míchají s dalšími sofistikovanými druhy vůní, které však svoji přítomnost ukazují pouze chvilkově.
Čajovník – uklidňuje, pocit čistoty
Citron – osvěžuje, pocit čistoty, pomáhá od bolestí hlavy
Eukalyptus – čistí vzduch, uklidňuje, osvěžuje, aktivuje
Kořeněné a dřevité vůně
Tyto vůně jsou těžké a silné. Dodají domovu opravdovou duši a velmi rychle si vůni spojíte s daným místem. Tento typ vůní mají rádi především muži, jelikož jsou to vůně velmi intenzivní. Dřevité a kořeněné vůně jsou vhodné zejména na podzim a zimu, kdy vytvoří z domova útulné místo, které patří pouze vám.
Santalové dřevo – probouzí smysly a vášeň, dodává energii
Cedrové dřevo – zlepšuje koncentraci, uklidňuje
Skořice – podporuje zažívání, zklidňuje, zvyšuje koncentraci
Sladké vůně
Sladké vůně obecně povzbuzují chuť k jídlu. Využívají se při velkých akcích a důležitých událostech. Dobře se totiž pamatují. Ideální místo pro tuto vůni je kuchyň a jídelna. Hlavním prvkem sladkých vůní je silná vanilka, kterou má ne každý rád.
Jablko + skořice – útulnost domova, uklidňuje, odplavuje stres
Vanilka – intenzivní atmosféra domova, zklidňuje, bojuje s nespavostí, podporuje chuť k jídlu
Pudrové vůně
Neucítíte je ihned, všimnete si jich až po nějaké době. Mají velmi intenzivní hluboké tóny a dlouho vydrží. Pudrové tóny preferují spíše ženy než muži. Tyto vůně se hodí do chodby či ložnice.
Bílý mech – čistota, jednoduchost, uvolňuje a zbavuje stresu
Bavlník a růže – čistota, zklidňuje, uvolňuje
Ovocné vůně
Ovocné vůně jsou hravé a skoro nikdy se neomrzí. Hodí se na letní měsíce, kdy chcete cítit čistotu, zábavu a zajímavé sladší prvky. S citrusovými tóny jsou nejvíce pro domácnost oblíbené. Převládají v nich střední tóny, proto poměrně dlouho vydrží. Tyto vůně můžete umístit do společných prostor nebo do dětského pokoje. Vhodné jsou také na uvítání hostů v přístupové hale.
Granátové jablko – zlepšuje náladu, podporuje chuť k jídlu, čistota domova
Pomeranč – odbourává smutek, zlepšuje náladu, uklidňuje
Višeň – podporuje chuť k jídlu, intenzita uvědomění si daného místa, fixuje dobré pocity
Květinové vůně
Existuje velká spousta vůní, které symbolizují jednotlivé květiny i jejich kombinace. Vůně jsou ve většině případů velmi sofistikované a dlouhotrvající s intenzivními hlubokými tóny. Mohou působit až omamně a brzy se omrzí. Na někoho mohou působit jako „bolehlav“.
Růže – zlepšuje náladu, uklidňuje, dodává energii
Levandule – zlepšuje spánek, uklidňuje, uvolňuje, osvěžuje vzduch
Pačuli – vhodná k vytvoření erotické nálady
Meduňka – uvolňuje stres, zklidňuje
Využíváte ve vaší domácnosti aromaterapii? Která vůně je vám nejpříjemnější?
Tereza Obořilová
Móda se neustále vrací, a platí to nejen u kousků, které jsou lichotivé, stylové a „časem ověřené“, ale bohužel také u oblečení, které až tak vzhledné a elegantní není – nicméně trend je trend. Vlivem kampaní velkých módních značek a internetových blogerek jim většinou časem zase propadneme, i když ještě před rokem bychom mohly odpřisáhnout, že si něco takového na sebe nikdy nevezmeme. O čem je řeč?
Kolekce světových návrhářů i běžných obchodů se ve velkém momentálně inspirují v přelomu devadesátých let a nového tisíciletí, což s sebou pochopitelně přináší také návrat některých módních trendů (čtěte: katastrof), na které bychom možná raději zapomněli.
To se ale očividně jen tak brzy nestane.
Zvonáče
Ano ano, zvonáče jsou zpět! A nejen to, pamatujete si zvonáče s květinovými nášivkami po stranách nebo s „kovbojským“ šněrováním? Po těchto kalhotách se v módních kruzích momentálně zaprášilo, najdete je v šatníku každé hvězdy.
Tenisky
Jako sportovní obuv, dobrá. Jako praktická vycházková obuv, dobrá. Botasky ale vyšplhaly v poslední době až k takové popularitě, že už není žádnou raritou vidět je v kombinaci s pouzdrovou sukní a elegantním topem.
Foto: pinterest.com
Boty na tlusté podrážce
Šněrovací boty na podrážce, díky které jste hned o půl hlavy vyšší, už zase najdete na policích v obchodech. To platí ale i u „domácích“ sandálů, které jsme nerady nosily i jen po prostorách školy, a které se dostaly najednou do popředí jako trendy vycházková obuv. Svět je naruby!
Foto: pinterest.com
„Choker“ náhrdelníky
Plastové zapletené pásky, které vizuálně „přeříznou“ krk v půli jsme všichni chtěli nechat v devadesátých letech, ale bohužel nemůžeme popřít, že jejich zvláštnímu kouzlu propadla nová generace, a jsou zase v módě!
Foto: pinterest.com
Oversized bundy
Dalším podobně nepochopitelným a přece milovaným návratem jsou větrovky a džínsky, které pozbývají na tvaru a nelichotí tak vůbec žádné postavě. Jejich pohodlnost jim ale upřít nemůžeme.
Foto: pinterest.com
Šaty na tričku
Horší už jsou snad jenom šaty s kalhotami. Éra vrstvení šatů se špagetovými ramínky na roláky, trička a tílka je zase tady! Ale zase na druhou stranu, když už do toho půjdete, tak pořádně a se vším všudy.
Foto: pinterest.com
Co si myslíte o těchto módních trendech? Měly zůstat zakopané v historii, nebo se vám líbí? Napište nám.
Natalie K
Jestli můžeme říct, že trendy vládnou i ve světě rostlin, můžeme taky zaručeně korunovat na pomyslný trůn těch, které právě letí, kaktusy – kaktusy všech druhů, tvarů a barev. Proč, ptáte se? Jednoduše proto, že se v poslední době objevovaly úplně všude – od katalogů interiérových designerů přes instagramové příspěvky blogerek a stylistek až po módní návrháře a řetězce.
Exotické pichlavé pouštní rostlinky se dočkaly v poslední době takové popularity, že – patříte-li mezi jejich příznivce – si je můžete doma vystavit úplně ve všech formách! Není se čemu divit, kaktusy totiž skvěle vypadají a také se velice snadno udržují, což znamená, že jsou to ideální rostliny pro ty z nás, kteří se v zahradničení úplně nevyznají. Tak se nechte inspirovat naším článkem a pozor na bodliny!
Kaktusy jako interiérový doplněk
Foto: pinterest.com
Momentálně ve světě interiérového designu vládne minimalistický přírodní styl inspirovaný skandinávskou estetikou. Do tohoto chladného, strohého prostředí se jako kontrast kaktusy velice hodí, stejně jako perfektně zapadají do teplejších barev a domáčtějšího interiéru. Skvěle vypadají kaktusy vystavené ve sladěných květináčích, dřevěných bedýnkách i skleněných teráriích. Nainstalovat je můžete nápaditě třeba i do obyčejných, a přece velice oblíbených palet, které jsou důvtipně rozmístěné po ploše zdi.
Při výběru kaktusů dbejte na rozličnost – vybírejte proporčně zhruba stejně velké rostlinky různých druhů nebo si vytvořte úplně různorodou sbírku, kterou budou vizuálně sjednocovat jenom květináče. Záleží na vás!
Co dalšího?
K dostání jsou tapety, bytový textil a různé druhy nábytku s potiskem nebo motivem kaktusů, skvěle to vypadá v kombinaci s jednobarevným, sjednoceným zbytkem interiéru a dřevem. Nikdy není dobré nic přehánět, ale fantazii se meze nekladou.
Móda a kaktusy
Foto: pinterest.com
Máte-li kaktusy raději na papíře nebo na látce, než v reálu, budete určitě mít radost, že je najdete v mnoha kolekcích většiny módních značek – na košilích, šatech, tričkách… Jak tyto kousky kombinovat? S neutrálními barvami, černou, bílou (případně krémovou) a nejlépe s tím odstínem zelené, ve které jsou kaktusy na oblečení tisknuté – většinou to bývá tmavě zelená až khaki.
Líbí se vám tento trend? Váš názor nás zajímá!
Natalie K
Prázdniny jsou za námi, ale nezapomenutelné zážitky nám zůstávají. Čtenářky se nám pochlubily, jaká vzrušující dobrodružství je o prázdninách potkala. A že nám bylo horko všem!
Tanec v dešti
Nejlepší sex o prázdninách jsem zažila v lese – a v dešti! Brigádničila jsem v kanceláři. Partner pracuje jako finanční poradce. Vyzvedl mě po práci a jeli jsme spolu domů. Já byla oblečená v kostýmku, on v obleku, oba jsme byli upravení a elegantní. Přišlo to na nás cestou kolem lesa. Museli jsme zastavit a auto nám bylo malé. Vylezli jsme z něj a začali se hladit a svlékat v lese. Pak ale začalo pršet… A to bylo ještě víc vzrušující. Byli jsme oba promočení, špinaví, ale přesto jsme si to vášnivě užili přímo v tom lese kousek od domu. Pokaždé, když teď jedeme kolem, musíme se červenat. Patricie, 26 let
Vzrušující sex ve staré továrně
Prázdniny jsem si chtěla opravdu užít, protože jsem úspěšně dokončila střední školu a nastupuji na vysokou. Jsem nezadaná a rozhodla jsem se s přáteli užívat si hospůdek, letních zahrádek a posezení. V jedné hospůdce jsem potkala velmi dobrého kamaráda, který se mi ale dlouhou dobu líbil. Sedli jsme si spolu ke stolu a začali si povídat. Během našeho povídání se venku setmělo a já si uvědomila, že už spolu takhle sedíme několik hodin. Chtěla jsem se už rozloučit a jít domů. On ale dostal šílený nápad. „Půjdeme se podívat do staré továrny na konci ulice, třeba tam straší!“ řekl a já neodolala, protože tajemno mám prostě ráda. Bohužel v té továrně nestrašilo, zato mě tam můj do té doby jen kamarád začal svlékat a hladit. Pomilovali jsme se přímo uprostřed továrny, na starém stole plném různých nástrojů. Ještě teď když si na to vzpomenu, z toho vzrušení mě mrazí. Lenka, 20 let
Jak nám zrušili rezervaci v hotelu
S přítelem jsme si o prázdninách naplánovali malé výlety po naší zemi. První z nich měl být do hotelu vzdáleného asi čtyři hodiny cesty od našeho města. Vzali jsme si jen nejnutnější věci a vyjeli. Když jsme přijeli na místo, čekalo nás však nemilé překvapení. V hotelu se jim z nějakého důvodu nepodařilo najít naši rezervaci – vůbec nevěděli, že máme přijet. Navíc v okolí probíhala nějaká akce, takže měli plno. Zpátky se nám nechtělo. A pak přítele napadla skvělá věc. Zajeli jsme autem k nedalekému poli, sklopili zadní sedačky auta, odklopili střechu a natáhli v autě deku, kterou naštěstí vždycky vozíme. V noci jsme se dlouze milovali pod hvězdami a pak spolu v objetí spokojeně usnuli. Kam se hrabe nějaký hotel na naši pojízdnou ložnici! Andrea, 28 let
Nedělní poledne plné lidí
Už před prázdninami jsem potkala skvělého muže a nemohla se jeho přítomnosti nabažit. Chtěla jsem s ním být pořád. A on to měl naštěstí stejně. Nejenže jsme neudělali jeden bez druhého krok, ale také jsme si skvěle rozuměli v sexu. Mohli jsme to dělat i víckrát za den a pořád nám to nestačilo. Jedno nedělní poledne jsme se šli projít k řece za naší vesnicí. Sedli jsme si na lavičku a házeli do vody kameny. Pak jsme si ale všimli, že kolem nikdo není. Asi všichni obědvali nebo si dopřávali nedělní siestu. A tak jsme se začali škádlit. Nejdříve něžně a jen tak z legrace, pak už jsme se ale líbali čím dál vášnivěji. No nakonec jsem seděla s vyhrnutou sukní a svlečenými kalhotkami na mém příteli a vášnivě jsme dováděli. V tom nejlepším se z lesa vynořila skupinka dětí i s doprovodem dospělých a v tu samou chvíli přijela i parta cyklistů, kteří se vydali na výlet. A my? Tak rychle oblečení jsme snad nikdy nebyli a zbytek prázdnin jsme si raději dopřávali sex doma za zavřenými dveřmi. Milada, 24 let
Má první čtyřka
V první řadě musím říct, že jsem v sexu velmi otevřená a ráda si jej užívám naplno. Stejně tak moje nejlepší kamarádka. Obě dvě jsme, jak se říká, „na lovu“ a partnera pro život zatím ještě hledáme. A o prázdninách se nám to možná povedlo. Šly jsme s kamarádkou, jako obvykle v pátek večer, na víno. Sedly jsme si ke stolu a všimly si, že u vedlejšího stolu sedí dva pohlední a sympatičtí muži v našem věku. Po pár skleničkách slovo dalo slovo a my jsme si přisedly. Na závěr večera jsme byly pozvány k jednomu z nich domů. Nebylo proč odmítnout, a tak jsme šly. Naše představa byla, že se každá s tím svým zavřeme v jiném pokoji, a každá si tak užijeme právě to, co máme ráda. Jenže nám nikdo neřekl, že náš hostitel má garsonku s jedním pokojem a jednou, i když velkou, postelí! No a nakonec jsme na té jedné posteli skončili všichni čtyři. To byl tedy nezapomenutelný zážitek! Kateřina, 31 let
Jak se vám líbí zážitky našich čtenářek, které se nebály svěřit? A co jste zažily v létě vy?
Michaela Michalíková
Napadlo vás někdy přidat do vaření ořechy? Nebojte se vyzkoušet něco nového a inspirujte se originálními a chutnými recepty. Ořechy jsou zdravé a podporují správnou funkci mozku. Denně byste jich proto měli sníst minimálně hrst. Vyberte si recept, který bude vyhovovat právě vám, a vyzkoušejte kombinaci slaného pokrmu a vlašských, lískových nebo pekanových ořechů.
Sekaná s parmazánem a ořechy
Potřebujete
500 g mletého hovězího masa
500 g mletého vepřového masa
40 g strouhaného parmazánu
200 g anglické slaniny
20 g strouhaného čedaru
4 lžíce strouhanky
4 lžíce nasekaných vlašských ořechů
3 stroužky česneku
1 cibuli
2 vejce
2 lžíce dijonské hořčice
sůl, pepř a čerstvou petržel
Postup
Troubu předehřejte na 180° C. V míse smíchejte cibuli, česnek, maso, strouhanku, sýry, vejce, hořčici, ořechy, petrželku, sůl, pepř a pořádně vymíchejte. Směs by neměla být příliš suchá. Formu (ideálně tu na biskupský chlebíček) vyložte plátky slaniny, aby se překrývaly. Masovou směs přeneste do formy a nahoru rozložte zbytek slaniny. Pečte zhruba hodinu. Po dopečení servírujte sekanou s bramborami nebo bramborovou kaší.
https://recepty.rohlik.cz/975-sekana-s-parmazanem-a-orechy
Pečená řepa s hermelínem s lískovými ořechy
Potřebujete
Foto: rohlik.cz
1 velkou červenou řepu
1 hermelín
1 vaječný bílek
hrst lískových ořechů
rukolové pesto
rukolu
sůl a pepř, popřípadě balzamikový ocet
Postup
Řepu zabalte do alobalu a dejte péct na hodinu do trouby na 180° C. Pečte ji, dokud nebude úplně měkká. Hermelín potřete rukolovým pestem, obalte v lehce rozšlehaném vaječném bílku a poté v oříšcích nasekaných nožem. Dejte péct do trouby k řepě alespoň na dvacet minut. Upečenou řepu nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte ji na tenké plátky. Můžete jemně osolit a pokapat balzamikem. Omytou rukolu naservírujte na talíř, rozložte na ní plátky řepy, pesto a upečený hermelín. Podávejte s bílým pečivem.
https://recepty.rohlik.cz/1329-pecena-repa-s-hermelinem-s-liskovymi-orechy
Quinoa salát s tofu a pekanovými ořechy
Potřebujete
Foto: rohlik.cz
50 g quinoy
30 g hrášku
40 g uzeného tofu
1 pečenou papriku
1 okurku
čtvrt avokáda
hrst bylinek (petržel, pažitka, bazalka, může být i máta)
10 pekanových ořechů
na zálivku
lžička olivového oleje a melasy
Postup
Quinou vařte se špetkou soli zhruba 20 minut. Těsně před koncem vaření přidejte hrášek. Quinou sceďte, přelijte studenou vodou a nechte okapat. Okurku nakrájejte na kostičky a smíchejte s nasekanými bylinkami. Přidejte avokádo nakrájené na proužky, ořechy, pečenou papriku, tofu a odkapanou quinou s hráškem. Suroviny na zálivku prošlehejte a salát zalijte.
https://recepty.rohlik.cz/583-quinoa-salat-s-tofu-a-pekanovymi-orechy
Zkoušeli jste někdy přidat ořechy do svých receptů?
Michaela Michalíková
Dukanova dieta je mezi těmi desítkami až stovkami diet, které existují, poměrně neznámá. Je ale další z variant, jak můžete zhubnout a zlepšit své stravovací návyky. Pojďme si tedy tento způsob hubnutí představit.
Autorem diety je francouzský expert na výživu Dr. Pierre Dukan. Ten vytvořil nový koncept diety, který radikálním způsobem vytlačuje z jídelníčku veškeré potraviny s vysokým obsahem sacharidů a nahrazuje je bílkovinami, po nichž se přibírá mnohem méně. Dieta se dělí na 4 fáze, ve kterých je jasně definováno, které potraviny jíst a kterým se vyhýbat.
1.fáze – útočná
Délka této fáze je závislá na množství kil, kterých se chcete zbavit. Pokud se jedná o úbytek váhy do 5 kilo, první fáze trvá 2 dny. Chcete-li zhubnout mezi 5-10 kily, trvá tato fáze 3 dny, 20 kilo vám první fázi protáhne na 5 dní, a pokud si přejete zhubnout více než 20 kilo, v první fázi vytrvejte 7 dní.
Co mohu jíst?
Povolené jsou pouze čisté bílkoviny. Jídelníček v této fázi Dukanovy diety by tedy měl být složen z libové drůbeže, telecího a hovězího masa, ryb, a to s tím, že jediné povolené úpravy masa jsou vaření, pečení nebo dušení. Jíst můžete také neomezené množství vaječných bílků. Váš jídelníček by rozhodně neměl postrádat 2 litry tekutin denně (minimálně). Jak určitě sami poznáváte, tato fáze může vaše tělo obrat o spoustu vitaminů, a pokud musíte první fázi dodržovat pět a více dní, doporučují se užívat i vitaminové tablety.
Co nesmím jíst?
Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, cukr, med, chléb, luštěniny, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, zeleninu
2. fáze – rovnoměrná ztráta
Pokud jste stále nezhubla na svou vysněnu váhu, přecházíte do druhé fáze. Ve druhé fázi Dukanovy diety se střídají dny, kdy jíte pouze bílkoviny z jídelníčku pro první fázi, se dny bílkovino-zeleninovými, zelenina je totiž ve druhé fázi již povolena, ačkoliv je její výběr omezen. Pro pitný režim stále platí, že přijmout musíte minimálně dva litry tekutin za den.
Co mohu jíst?
Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýně, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev, doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze.
Co nesmím jíst?
Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, chléb, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, ostatní zeleninu než tu z výčtu povolené zeleniny.
3. fáze – udržovací
Dosáhla jste své vysněné váhy? Pak přejděte do třetí fáze, která se nazývá udržovací, jelikož se snažíte udržet si svoji váhu. K dosavadním povoleným potravinám v jídelníčku Dukanovy diety můžete přidat jeden kus ovoce (ne banány, hroznové víno, třešně ani ořechy), dva krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně.
Foto: 123rf.com
Délka této fáze je závislá na hmotnosti, kterou jste v uplynulých dvou fázích zhubnula. Každý 1 kg, kterého jste se zbavila, vynásobte deseti, a získáte počet dnů pro udržovací fázi. Možná se vám to bude zdát jako dlouhá doba, pro svou vysněnou postavu to ale vydržte. Jednou za týden se navíc doporučuje dodržet pouze bílkovinový den.
Co mohu jíst?
Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýni, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev. To vše doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze. Do jídelníčku můžete přidat i 1 ks ovoce, 2 krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně. Šunku si můžete dopřát maximálně dvakrát do týdne, malou porci jehněčího nebo vepřového pouze jednou týdně. Jednou za týden si také můžete připravit jídlo s přílohou brambor, rýže nebo těstovin.
Co nesmím jíst?
Banány, hroznové víno, třešně, ořechy, nepovolenou zeleninu, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, mouku, moučné výrobky, džemy, ovocné šťávy, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol.
4. fáze – definitivní stabilizace
Ani délka čtvrté fáze se vám na první pohled asi nezalíbí. Dodržuje se celoživotně. Pokud se vám však podaří shodit požadovaná kila, už vám ani nebude vadit jíst pouze zdravě, protože sama na sobě uvidíte, že se cítíte fit a celkově velmi dobře. Stále však v této fázi platí určitá pravidla. Alespoň jednou týdně je nutné dodržet pouze bílkovinový den. Navždy. Každý den si vyhraďte alespoň 20 minut pro pohyb (chůze, běh, domácí cvičení…) a na výtah zapomeňte. U pitného režimu stále platí pravidlo minimálně dvou litrů tekutin denně. Jídelníček v této fázi je velmi podobný tomu z třetí fáze.
Shrnutí a lékařský pohled na dietu
Říká se, že u Dukanovy diety nepřichází jo-jo efekt. Také je velmi časté, že při této dietě rychle poznáte, jak jdou kila dolů, již během pár dnů. Avšak to, jak dlouho vám krásnější tělo vydrží, záleží jen a pouze na vás a na vašem dodržování čtvrté fáze. Jako každá dieta, i ta Dukanova musí zahrnovat i vaši pevnou vůli a motivaci jít si za svým cílem a štíhlejším JÁ.
Lékaři se však vůči této dietě ohrazují kvůli nedostatku vitaminů z ovoce a zeleniny, o které své tělo ochuzujete během počátečních fází. Upozorňují také na příliš vysoký podíl soli, který vede k vysokému krevnímu tlaku. Nadměrná konzumace bílkovin může více zatěžovat ledviny a dlouhodobé držení diety také podle lékařů zapříčiňuje zácpu, vypadávání vlasů a vznik alergií, se kterými jste dříve problém neměla. Proto lékaři stále více doporučují vyváženou stravu a střídmost, což vám při rozumné konzumaci naprosto všeho má zajistit harmonický život bez jakýchkoliv váhových výkyvů.
Držela jste někdy nějakou dietu, nebo spoléháte sama na sebe a dáváte tělu to, co potřebuje?
Tereza Obořilová
Pokud trpíte celiakií a musíte držet bezlepkovou dietu, nezoufejte a dopřejte si chutné a rychlé dezerty. Základní surovinou je bezlepková mouka, díky níž si můžete dopřát výbornou bábovku s Nutellou, domácí toastový chléb nebo věnečky lepší než z cukrárny. Vyzkoušejte, a budete mile překvapeni.
Bezlepková bábovka s Nutellou
Potřebujete:
350 g bezlepkové mouky
250 g měkkého másla
250 g krystalového cukru
100 g Nutelly
200 ml mléka
4 vejce
1 vanilkový lusk
prášek do pečiva
panák rumu
špetku soli
Postup:
Předehřejte si troubu na 200 °C. Máslo, cukr, sůl, semínka z vanilkového lusku vyšlehejte spolu s vejci. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a za stálého míchání přidávejte do směsi. Formu vymažte, vysypte a nalijte do ní více než polovinu těsta. Nutellu s rumem a se zbývající částí těsta nalijte na světlé těsto do formy. Vidličkou tvořte v těstě svislé kruhy, vznikne vám tak typický vzor, ve kterém jsou vrstvy smíšené. Pečte zhruba hodinu.
https://recepty.rohlik.cz/2089-bezlepkova-babovka-s-nutellou
Domácí bezlepkový toustový chléb
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
400 g bezlepkové mouky
300 ml mléka
5 g krystalového cukru
půl kostky droždí
3 vejce
lžíci octa
2 lžičky oleje
sůl
Postup:
Smíchejte droždí s cukrem a pěti lžícemi vody. Nechte vzejít kvásek. Všechny ingredience spolu s kváskem důkladně promíchejte. Těsto vložte do vymazané formy, uhlaďte povrch a potravinou fólie zakryjte a nechte kynout čtyřicet minut. Předehřejte troubu na 200°. Odstraňte fólii, pečte v dolní třetině trouby deset minut, poté snižte teplotu na 190 °C a pečte ještě další půl hodiny.
https://recepty.rohlik.cz/2087-domaci-bezlepkovy-toustovy-chleb
Bezlepkové věnečky
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
130 g bezlepkové mouky
80 g másla
250 ml vody
4 vejce
špetku cukru a soli
Postup:
Troubu předehřejte na 220 °C. Povařte vodu se solí, cukrem a máslem na pánvi. Odstraňte z tepla, přidávejte postupně mouku a míchejte. Potom opět mírně zahřívejte za stálého míchání těsta. Ohřívejte tak dlouho, dokud nevznikne bílý film na dně hrnce a těsto není mastné a pružné. Nechte mírně vychladnout. Postupně přidávejte vejce do mixéru, dokud se nevytvoří lesklé těsto. Pečte zhruba 35 minut. Pozor, během pečení neotvírejte troubu! Ještě teplé věnečky rozřízněte vroubkovaným nožem. Nechte vychladnout a naplňte pudinkem nebo šlehačkou a ovocem.
https://recepty.rohlik.cz/2093-bezlepkove-venecky
Jak se vám líbí tyto bezlepkové dezerty?
Michaela Michalíková
svěřit a být pochopení, většina z nás si pak přeje motivaci, inspiraci, abychom mohli být šťastní, úspěšní a spokojení. Podívejte se na myšlenky slavných a vezměte si z nich to nejlepší pro svůj život!
1) „Neexistuje něco jako nespravedlnost; vím, že žijeme naše životy, abychom se učili a bavili. Přitahujeme si k sobě problémy, abychom si na nich zkoušeli své síly. Kdybych neměl tyto problémy, měl bych jiné, které by představovaly stejnou výzvu.“ Richard Bach
2) „To co se zdá být nemožné, je pouze výzva.“ Neznámý autor
3) „Není pravda, že máme málo času, ale je pravda, že ho hodně promarníme.“ Seneca
4) „Je zhola zbytečné se ptát, má-li život smysl či ne. Má takový smysl, jaký mu dáme.“ Seneca
5) „Nechtěj být člověkem, který je úspěšný, ale člověkem, který za něco stojí.“ Albert Einstein
6) „Neodpoutávej se nikdy od svých snů! Když zmizí, budeš dál existovat, ale přestaneš žít.“ Mark Twain
7) „Jestli najdeš v životě cestu bez překážek, určitě nikam nevede.“ Arthur C. Clarke
8) „Žij každý den, jako bys právě v něm měl prožít celý svůj život.“ Vasilij V. Rozanov
9) „Život je někdy velmi skoupý, uplynou dny, týdny, měsíce a roky, aniž člověk zažije něco nového. Ale pak se otevřou dveře a dovnitř se vřítí lavina. V jednu chvíli nemáte nic, a najednou máte víc, než dokážete přijmout.“ Paulo Coelho
10) „Udělat věc, které se bojíme, je první krok k úspěchu.“ Gándhí
11) „Většina lidí je tak šťastná, jak šťastná se rozhodla být.“ Abraham Lincoln
12) „Otevřete se změnám, ale neztrácejte své vlastní hodnoty.“ Dalajláma
13) „Pokud chcete být nenahraditelní, musíte být odlišní.“ Coco Chanel
14) „Mám rád, když se lidé přou, znamená to, že vědí, co dělají, a že mají směr.“ V. I. Lenin
15) „Slaboši čekají na příležitost, silní ji vytvářejí.“ Napoleon Bonaparte
Znáte další motivační citáty, které vás „nakopnou“ a zlepšují vám náladu?
Michaela Michalíková
Tvaroh je zdravý mléčný produkt plný bílkovin. Oblíbený je především u lidí, kteří vyznávají zdravý životní styl, a u fitness nadšenců, kteří jeho vysoké procento proteinů rádi využívají. Jíst však samotný tvaroh po cvičení nebo na svačinu ne každému vyhovuje. Proto vám dnes představíme 3 skvělé slané i sladké recepty na pochoutky z tvarohu, díky kterým vám ještě více zachutná, a navíc budete mít jistotu zdravého mlsání.
Chia tvarohový dezert s proteinem
Ingredience:
1 vanička tvarohu
1 malý bílý jogurt
1 nektarinka
1 banán
1 odměrka čokoládového (nebo jiného oblíbeného) proteinu
3 PL chia semínek
dle chuti sladidlo – stévie/med
Postup:
Jogurt, tvaroh, protein a chia semínka si smíchejte v míse a důkladně spojte. Ovoce si nakrájejte na malé kousky a připravte si skleničky nebo dezertní misky. Vrstvěte tvarohovou směs a kousky ovoce. Nechte v lednici odpočinout do dalšího dne, aby chia semínka dobře nabobtnala.
Tvarohové lívance s čoko kousky
Ingredience:
Foto: pinterest.com
250 g měkkého tvarohu
½ hrnku špaldové mouky
1 vejce
¼ hrnku mléka
2 a ½ PL třtinového cukru
1 ČL prášku do pečiva
kousky kvalitní hořké čokolády
kokosový olej
Postup:
V misce smíchejte mouku a prášek do pečiva. Opatrně přimíchejte rozšlehané vejce, mléko a tvaroh. Nakonec doslaďte cukrem a přidejte kousky čokolády. Opékejte na kokosovém oleji. Dozdobit můžete mátou a banánem nebo javorovým sirupem.
Tvarohová pomazánka s ředkvičkami a kedlubnou
Foto: pinterest.com
Ingredience:
250 g tvarohu
2 vejce uvařená natvrdo
1 velká nastrouhaná kedlubna
1 svazek ředkviček
trocha bílého jogurtu
pepř a sůl
nasekaná petrželka
Postup:
V misce smíchejte tvaroh, nastrouhané kedlubny, nakrájené ředkvičky a nakrájená vajíčka nadrobno. Přidejte nasekanou petrželku, osolte a opepřete. Pokud bude směs příliš hutná, přidejte pár lžiček bílého jogurtu na zředění. Podávejte na zdravé bagetce a ozdobte zeleninou.
Jaké jsou vaše oblíbené tvarohové recepty? Dejte nám vědět a inspirujte ostatní!
Tereza Obořilová
Babí léto je ideální období, kdy vám budou chutnat recepty z hub. Vyzkoušejte naše recepty, které jsou neobvyklé a velmi chutné. Citrónové rizoto se zeleninou si zamilujete, bulgur se Šmakounem budete mít rychle hotový a Šmakoun na hříbkách vás překvapí svou jemnou a vyváženou chutí.
Citrónové zeleninové rizoto
Potřebujete
2 hrnky rýže
250 g žampionů
200 g Šmakouna a hlívou ústřičnou
3 hrsti pokrájeného pórku
1 střední cibule
200 ml sójové smetany
lžička houbového koření
čtvrtka citronu
kmín, sůl a pepř
Postup
Na oleji opečte pokrájené žampiony s kmínem a cibulkou, po chvíli přidejte nastrouhaného Šmakouna. Když zelenina se Šmakounem trochu zezlátnou, přidejte nakrájený pórek. Krátce orestujte a dejte chvíli stranou. Na pánev kápněte trošku oleje a osmahněte na něm rýži, dokud nezbělá. Pak ji ihned zalijte dvěma hrnky vody, osolte a přikryjte pokličkou. Za občasného míchání vařte na mírném ohni, dokud rýže nezměkne. Pak přidejte hotovou zeleninu se Šmakounem, pepř, sůl a houbové koření. Citron odblaňte a dužinu nasekejte na kousky. Přidejte k rizotu, promíchejte a zalijte sójovou smetanou. Nechte přejít varem a ihned podávejte.
Zdroj – www.smakoun.eu/Daniela vaří a píše
Bulgur se Šmakounem
Potřebujete
Foto: Milča Jandusová
200 g bulguru
50 g žampionů
1 balení Šmakouna s hlívou ústřičnou
cibule
2 stroužky česneku
žlutá paprika
půlku fenyklu
lžička miso pasty
bylinková sůl
Postup
Bulgur ochuťte bylinkovou solí, zalijte v misce horkou vodou, přikryjte pokličkou a nechte odstát. Mezitím si nakrájejte Šmakouna s příchutí hlívy ústřičné na kostky. Stejně nakrájejte cibuli, česnek, žlutou papriku, žampiony a fenykl. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájenou zeleninu se Šmakounem a orestujte. Po chvíli do pánve přidejte bulgur, promíchejte a společně opečte. Na závěr vmíchejte lžičku miso pasty a podávejte.
Zdroj – www.smakoun.eu/Milča Jandusová
Šmakoun na hříbkách
Potřebujete
Foto: Míša Lentesová
200 g Šmakouna s hlívou
1 cibule
500 g dušených hříbků
600 ml zeleninového vývaru
200 ml rostlinné smetany
lžíce oleje
lžíce másla
2 lžičky drceného kmínu
hrst petrželky
hraška na zahuštění
Postup
Na rozpáleném oleji nechte zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidejte hříbky a nechte orestovat. Poté si zhruba třetinu hříbků dejte stranou, ke zbytku přilijte vývar se smetanou a povařte. Vmíchejte kmín, rozmixujte a podle potřeby zahustěte hraškou. Na pánvi si rozpusťte máslo, přidejte hříbky, které jste si dali předtím stranou, a přihoďte k nim pokrájeného Šmakouna. Krátce orestujte a přidejte do omáčky. Přidejte sůl a pepř. Servírujete s čerstvou petrželkou a dýňovými noky.
Zdroj – www.smakoun.eu/Míša Lentesová
Vyzkoušíte tyto zajímavé recepty?
Michaela Michalíková
Náročný den v práci, hádka se šéfem nebo kolegou, k tomu ještě vláčíte těžký nákup a nemáte úplně nejlepší náladu. V takovém případě vám udělá radost každý detail. Mezi ně se může řadit i otevření dveří od vašeho domova a uspokojující pocit, že už je vše za vámi a vy si můžete oddychnout a odpočinout si. Pokud na vás doma navíc bude hned u dveří čekat krásná vůně, kterou budete mít s příjemnými pocity spojenou, budete se domů těšit ještě víc.
Aromaterapie je od dávných věků prostředkem k harmonii a relaxaci. A jak je známo, vůně nás v mnohém ovlivňují a charakterizují. Mohou nás povzbudit k aktivitě nebo naopak zklidnit z rozzuřeného stavu. Naučte se proto vůně využívat ve svůj prospěch a zvolte pro vaši domácnost osobitou vůni, která vykouzlí atmosféru domova. Jakou vůni ale zvolit, aby vám po chvíli nezačala vadit a navodila pocit pohody a klidu?
Citrusové vůně
Citrusové tóny patří mezi nejoblíbenější. Jsou svěží a hodí se především na jaro a brzké léto. Navodí ve vás pocit čistoty, volnosti a energie. Citrusové vůně se většinou míchají s dalšími sofistikovanými druhy vůní, které však svoji přítomnost ukazují pouze chvilkově.
Čajovník – uklidňuje, pocit čistoty
Citron – osvěžuje, pocit čistoty, pomáhá od bolestí hlavy
Eukalyptus – čistí vzduch, uklidňuje, osvěžuje, aktivuje
Kořeněné a dřevité vůně
Tyto vůně jsou těžké a silné. Dodají domovu opravdovou duši a velmi rychle si vůni spojíte s daným místem. Tento typ vůní mají rádi především muži, jelikož jsou to vůně velmi intenzivní. Dřevité a kořeněné vůně jsou vhodné zejména na podzim a zimu, kdy vytvoří z domova útulné místo, které patří pouze vám.
Santalové dřevo – probouzí smysly a vášeň, dodává energii
Cedrové dřevo – zlepšuje koncentraci, uklidňuje
Skořice – podporuje zažívání, zklidňuje, zvyšuje koncentraci
Sladké vůně
Sladké vůně obecně povzbuzují chuť k jídlu. Využívají se při velkých akcích a důležitých událostech. Dobře se totiž pamatují. Ideální místo pro tuto vůni je kuchyň a jídelna. Hlavním prvkem sladkých vůní je silná vanilka, kterou má ne každý rád.
Jablko + skořice – útulnost domova, uklidňuje, odplavuje stres
Vanilka – intenzivní atmosféra domova, zklidňuje, bojuje s nespavostí, podporuje chuť k jídlu
Pudrové vůně
Neucítíte je ihned, všimnete si jich až po nějaké době. Mají velmi intenzivní hluboké tóny a dlouho vydrží. Pudrové tóny preferují spíše ženy než muži. Tyto vůně se hodí do chodby či ložnice.
Bílý mech – čistota, jednoduchost, uvolňuje a zbavuje stresu
Bavlník a růže – čistota, zklidňuje, uvolňuje
Ovocné vůně
Ovocné vůně jsou hravé a skoro nikdy se neomrzí. Hodí se na letní měsíce, kdy chcete cítit čistotu, zábavu a zajímavé sladší prvky. S citrusovými tóny jsou nejvíce pro domácnost oblíbené. Převládají v nich střední tóny, proto poměrně dlouho vydrží. Tyto vůně můžete umístit do společných prostor nebo do dětského pokoje. Vhodné jsou také na uvítání hostů v přístupové hale.
Granátové jablko – zlepšuje náladu, podporuje chuť k jídlu, čistota domova
Pomeranč – odbourává smutek, zlepšuje náladu, uklidňuje
Višeň – podporuje chuť k jídlu, intenzita uvědomění si daného místa, fixuje dobré pocity
Květinové vůně
Existuje velká spousta vůní, které symbolizují jednotlivé květiny i jejich kombinace. Vůně jsou ve většině případů velmi sofistikované a dlouhotrvající s intenzivními hlubokými tóny. Mohou působit až omamně a brzy se omrzí. Na někoho mohou působit jako „bolehlav“.
Růže – zlepšuje náladu, uklidňuje, dodává energii
Levandule – zlepšuje spánek, uklidňuje, uvolňuje, osvěžuje vzduch
Pačuli – vhodná k vytvoření erotické nálady
Meduňka – uvolňuje stres, zklidňuje
Využíváte ve vaší domácnosti aromaterapii? Která vůně je vám nejpříjemnější?
Tereza Obořilová
Móda se neustále vrací, a platí to nejen u kousků, které jsou lichotivé, stylové a „časem ověřené“, ale bohužel také u oblečení, které až tak vzhledné a elegantní není – nicméně trend je trend. Vlivem kampaní velkých módních značek a internetových blogerek jim většinou časem zase propadneme, i když ještě před rokem bychom mohly odpřisáhnout, že si něco takového na sebe nikdy nevezmeme. O čem je řeč?
Kolekce světových návrhářů i běžných obchodů se ve velkém momentálně inspirují v přelomu devadesátých let a nového tisíciletí, což s sebou pochopitelně přináší také návrat některých módních trendů (čtěte: katastrof), na které bychom možná raději zapomněli.
To se ale očividně jen tak brzy nestane.
Zvonáče
Ano ano, zvonáče jsou zpět! A nejen to, pamatujete si zvonáče s květinovými nášivkami po stranách nebo s „kovbojským“ šněrováním? Po těchto kalhotách se v módních kruzích momentálně zaprášilo, najdete je v šatníku každé hvězdy.
Tenisky
Jako sportovní obuv, dobrá. Jako praktická vycházková obuv, dobrá. Botasky ale vyšplhaly v poslední době až k takové popularitě, že už není žádnou raritou vidět je v kombinaci s pouzdrovou sukní a elegantním topem.
Foto: pinterest.com
Boty na tlusté podrážce
Šněrovací boty na podrážce, díky které jste hned o půl hlavy vyšší, už zase najdete na policích v obchodech. To platí ale i u „domácích“ sandálů, které jsme nerady nosily i jen po prostorách školy, a které se dostaly najednou do popředí jako trendy vycházková obuv. Svět je naruby!
Foto: pinterest.com
„Choker“ náhrdelníky
Plastové zapletené pásky, které vizuálně „přeříznou“ krk v půli jsme všichni chtěli nechat v devadesátých letech, ale bohužel nemůžeme popřít, že jejich zvláštnímu kouzlu propadla nová generace, a jsou zase v módě!
Foto: pinterest.com
Oversized bundy
Dalším podobně nepochopitelným a přece milovaným návratem jsou větrovky a džínsky, které pozbývají na tvaru a nelichotí tak vůbec žádné postavě. Jejich pohodlnost jim ale upřít nemůžeme.
Foto: pinterest.com
Šaty na tričku
Horší už jsou snad jenom šaty s kalhotami. Éra vrstvení šatů se špagetovými ramínky na roláky, trička a tílka je zase tady! Ale zase na druhou stranu, když už do toho půjdete, tak pořádně a se vším všudy.
Foto: pinterest.com
Co si myslíte o těchto módních trendech? Měly zůstat zakopané v historii, nebo se vám líbí? Napište nám.
Natalie K
Jestli můžeme říct, že trendy vládnou i ve světě rostlin, můžeme taky zaručeně korunovat na pomyslný trůn těch, které právě letí, kaktusy – kaktusy všech druhů, tvarů a barev. Proč, ptáte se? Jednoduše proto, že se v poslední době objevovaly úplně všude – od katalogů interiérových designerů přes instagramové příspěvky blogerek a stylistek až po módní návrháře a řetězce.
Exotické pichlavé pouštní rostlinky se dočkaly v poslední době takové popularity, že – patříte-li mezi jejich příznivce – si je můžete doma vystavit úplně ve všech formách! Není se čemu divit, kaktusy totiž skvěle vypadají a také se velice snadno udržují, což znamená, že jsou to ideální rostliny pro ty z nás, kteří se v zahradničení úplně nevyznají. Tak se nechte inspirovat naším článkem a pozor na bodliny!
Kaktusy jako interiérový doplněk
Foto: pinterest.com
Momentálně ve světě interiérového designu vládne minimalistický přírodní styl inspirovaný skandinávskou estetikou. Do tohoto chladného, strohého prostředí se jako kontrast kaktusy velice hodí, stejně jako perfektně zapadají do teplejších barev a domáčtějšího interiéru. Skvěle vypadají kaktusy vystavené ve sladěných květináčích, dřevěných bedýnkách i skleněných teráriích. Nainstalovat je můžete nápaditě třeba i do obyčejných, a přece velice oblíbených palet, které jsou důvtipně rozmístěné po ploše zdi.
Při výběru kaktusů dbejte na rozličnost – vybírejte proporčně zhruba stejně velké rostlinky různých druhů nebo si vytvořte úplně různorodou sbírku, kterou budou vizuálně sjednocovat jenom květináče. Záleží na vás!
Co dalšího?
K dostání jsou tapety, bytový textil a různé druhy nábytku s potiskem nebo motivem kaktusů, skvěle to vypadá v kombinaci s jednobarevným, sjednoceným zbytkem interiéru a dřevem. Nikdy není dobré nic přehánět, ale fantazii se meze nekladou.
Móda a kaktusy
Foto: pinterest.com
Máte-li kaktusy raději na papíře nebo na látce, než v reálu, budete určitě mít radost, že je najdete v mnoha kolekcích většiny módních značek – na košilích, šatech, tričkách… Jak tyto kousky kombinovat? S neutrálními barvami, černou, bílou (případně krémovou) a nejlépe s tím odstínem zelené, ve které jsou kaktusy na oblečení tisknuté – většinou to bývá tmavě zelená až khaki.
Líbí se vám tento trend? Váš názor nás zajímá!
Natalie K
Prázdniny jsou za námi, ale nezapomenutelné zážitky nám zůstávají. Čtenářky se nám pochlubily, jaká vzrušující dobrodružství je o prázdninách potkala. A že nám bylo horko všem!
Tanec v dešti
Nejlepší sex o prázdninách jsem zažila v lese – a v dešti! Brigádničila jsem v kanceláři. Partner pracuje jako finanční poradce. Vyzvedl mě po práci a jeli jsme spolu domů. Já byla oblečená v kostýmku, on v obleku, oba jsme byli upravení a elegantní. Přišlo to na nás cestou kolem lesa. Museli jsme zastavit a auto nám bylo malé. Vylezli jsme z něj a začali se hladit a svlékat v lese. Pak ale začalo pršet… A to bylo ještě víc vzrušující. Byli jsme oba promočení, špinaví, ale přesto jsme si to vášnivě užili přímo v tom lese kousek od domu. Pokaždé, když teď jedeme kolem, musíme se červenat. Patricie, 26 let
Vzrušující sex ve staré továrně
Prázdniny jsem si chtěla opravdu užít, protože jsem úspěšně dokončila střední školu a nastupuji na vysokou. Jsem nezadaná a rozhodla jsem se s přáteli užívat si hospůdek, letních zahrádek a posezení. V jedné hospůdce jsem potkala velmi dobrého kamaráda, který se mi ale dlouhou dobu líbil. Sedli jsme si spolu ke stolu a začali si povídat. Během našeho povídání se venku setmělo a já si uvědomila, že už spolu takhle sedíme několik hodin. Chtěla jsem se už rozloučit a jít domů. On ale dostal šílený nápad. „Půjdeme se podívat do staré továrny na konci ulice, třeba tam straší!“ řekl a já neodolala, protože tajemno mám prostě ráda. Bohužel v té továrně nestrašilo, zato mě tam můj do té doby jen kamarád začal svlékat a hladit. Pomilovali jsme se přímo uprostřed továrny, na starém stole plném různých nástrojů. Ještě teď když si na to vzpomenu, z toho vzrušení mě mrazí. Lenka, 20 let
Jak nám zrušili rezervaci v hotelu
S přítelem jsme si o prázdninách naplánovali malé výlety po naší zemi. První z nich měl být do hotelu vzdáleného asi čtyři hodiny cesty od našeho města. Vzali jsme si jen nejnutnější věci a vyjeli. Když jsme přijeli na místo, čekalo nás však nemilé překvapení. V hotelu se jim z nějakého důvodu nepodařilo najít naši rezervaci – vůbec nevěděli, že máme přijet. Navíc v okolí probíhala nějaká akce, takže měli plno. Zpátky se nám nechtělo. A pak přítele napadla skvělá věc. Zajeli jsme autem k nedalekému poli, sklopili zadní sedačky auta, odklopili střechu a natáhli v autě deku, kterou naštěstí vždycky vozíme. V noci jsme se dlouze milovali pod hvězdami a pak spolu v objetí spokojeně usnuli. Kam se hrabe nějaký hotel na naši pojízdnou ložnici! Andrea, 28 let
Nedělní poledne plné lidí
Už před prázdninami jsem potkala skvělého muže a nemohla se jeho přítomnosti nabažit. Chtěla jsem s ním být pořád. A on to měl naštěstí stejně. Nejenže jsme neudělali jeden bez druhého krok, ale také jsme si skvěle rozuměli v sexu. Mohli jsme to dělat i víckrát za den a pořád nám to nestačilo. Jedno nedělní poledne jsme se šli projít k řece za naší vesnicí. Sedli jsme si na lavičku a házeli do vody kameny. Pak jsme si ale všimli, že kolem nikdo není. Asi všichni obědvali nebo si dopřávali nedělní siestu. A tak jsme se začali škádlit. Nejdříve něžně a jen tak z legrace, pak už jsme se ale líbali čím dál vášnivěji. No nakonec jsem seděla s vyhrnutou sukní a svlečenými kalhotkami na mém příteli a vášnivě jsme dováděli. V tom nejlepším se z lesa vynořila skupinka dětí i s doprovodem dospělých a v tu samou chvíli přijela i parta cyklistů, kteří se vydali na výlet. A my? Tak rychle oblečení jsme snad nikdy nebyli a zbytek prázdnin jsme si raději dopřávali sex doma za zavřenými dveřmi. Milada, 24 let
Má první čtyřka
V první řadě musím říct, že jsem v sexu velmi otevřená a ráda si jej užívám naplno. Stejně tak moje nejlepší kamarádka. Obě dvě jsme, jak se říká, „na lovu“ a partnera pro život zatím ještě hledáme. A o prázdninách se nám to možná povedlo. Šly jsme s kamarádkou, jako obvykle v pátek večer, na víno. Sedly jsme si ke stolu a všimly si, že u vedlejšího stolu sedí dva pohlední a sympatičtí muži v našem věku. Po pár skleničkách slovo dalo slovo a my jsme si přisedly. Na závěr večera jsme byly pozvány k jednomu z nich domů. Nebylo proč odmítnout, a tak jsme šly. Naše představa byla, že se každá s tím svým zavřeme v jiném pokoji, a každá si tak užijeme právě to, co máme ráda. Jenže nám nikdo neřekl, že náš hostitel má garsonku s jedním pokojem a jednou, i když velkou, postelí! No a nakonec jsme na té jedné posteli skončili všichni čtyři. To byl tedy nezapomenutelný zážitek! Kateřina, 31 let
Jak se vám líbí zážitky našich čtenářek, které se nebály svěřit? A co jste zažily v létě vy?
Michaela Michalíková
Napadlo vás někdy přidat do vaření ořechy? Nebojte se vyzkoušet něco nového a inspirujte se originálními a chutnými recepty. Ořechy jsou zdravé a podporují správnou funkci mozku. Denně byste jich proto měli sníst minimálně hrst. Vyberte si recept, který bude vyhovovat právě vám, a vyzkoušejte kombinaci slaného pokrmu a vlašských, lískových nebo pekanových ořechů.
Sekaná s parmazánem a ořechy
Potřebujete
500 g mletého hovězího masa
500 g mletého vepřového masa
40 g strouhaného parmazánu
200 g anglické slaniny
20 g strouhaného čedaru
4 lžíce strouhanky
4 lžíce nasekaných vlašských ořechů
3 stroužky česneku
1 cibuli
2 vejce
2 lžíce dijonské hořčice
sůl, pepř a čerstvou petržel
Postup
Troubu předehřejte na 180° C. V míse smíchejte cibuli, česnek, maso, strouhanku, sýry, vejce, hořčici, ořechy, petrželku, sůl, pepř a pořádně vymíchejte. Směs by neměla být příliš suchá. Formu (ideálně tu na biskupský chlebíček) vyložte plátky slaniny, aby se překrývaly. Masovou směs přeneste do formy a nahoru rozložte zbytek slaniny. Pečte zhruba hodinu. Po dopečení servírujte sekanou s bramborami nebo bramborovou kaší.
https://recepty.rohlik.cz/975-sekana-s-parmazanem-a-orechy
Pečená řepa s hermelínem s lískovými ořechy
Potřebujete
Foto: rohlik.cz
1 velkou červenou řepu
1 hermelín
1 vaječný bílek
hrst lískových ořechů
rukolové pesto
rukolu
sůl a pepř, popřípadě balzamikový ocet
Postup
Řepu zabalte do alobalu a dejte péct na hodinu do trouby na 180° C. Pečte ji, dokud nebude úplně měkká. Hermelín potřete rukolovým pestem, obalte v lehce rozšlehaném vaječném bílku a poté v oříšcích nasekaných nožem. Dejte péct do trouby k řepě alespoň na dvacet minut. Upečenou řepu nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte ji na tenké plátky. Můžete jemně osolit a pokapat balzamikem. Omytou rukolu naservírujte na talíř, rozložte na ní plátky řepy, pesto a upečený hermelín. Podávejte s bílým pečivem.
https://recepty.rohlik.cz/1329-pecena-repa-s-hermelinem-s-liskovymi-orechy
Quinoa salát s tofu a pekanovými ořechy
Potřebujete
Foto: rohlik.cz
50 g quinoy
30 g hrášku
40 g uzeného tofu
1 pečenou papriku
1 okurku
čtvrt avokáda
hrst bylinek (petržel, pažitka, bazalka, může být i máta)
10 pekanových ořechů
na zálivku
lžička olivového oleje a melasy
Postup
Quinou vařte se špetkou soli zhruba 20 minut. Těsně před koncem vaření přidejte hrášek. Quinou sceďte, přelijte studenou vodou a nechte okapat. Okurku nakrájejte na kostičky a smíchejte s nasekanými bylinkami. Přidejte avokádo nakrájené na proužky, ořechy, pečenou papriku, tofu a odkapanou quinou s hráškem. Suroviny na zálivku prošlehejte a salát zalijte.
https://recepty.rohlik.cz/583-quinoa-salat-s-tofu-a-pekanovymi-orechy
Zkoušeli jste někdy přidat ořechy do svých receptů?
Michaela Michalíková
Dukanova dieta je mezi těmi desítkami až stovkami diet, které existují, poměrně neznámá. Je ale další z variant, jak můžete zhubnout a zlepšit své stravovací návyky. Pojďme si tedy tento způsob hubnutí představit.
Autorem diety je francouzský expert na výživu Dr. Pierre Dukan. Ten vytvořil nový koncept diety, který radikálním způsobem vytlačuje z jídelníčku veškeré potraviny s vysokým obsahem sacharidů a nahrazuje je bílkovinami, po nichž se přibírá mnohem méně. Dieta se dělí na 4 fáze, ve kterých je jasně definováno, které potraviny jíst a kterým se vyhýbat.
1.fáze – útočná
Délka této fáze je závislá na množství kil, kterých se chcete zbavit. Pokud se jedná o úbytek váhy do 5 kilo, první fáze trvá 2 dny. Chcete-li zhubnout mezi 5-10 kily, trvá tato fáze 3 dny, 20 kilo vám první fázi protáhne na 5 dní, a pokud si přejete zhubnout více než 20 kilo, v první fázi vytrvejte 7 dní.
Co mohu jíst?
Povolené jsou pouze čisté bílkoviny. Jídelníček v této fázi Dukanovy diety by tedy měl být složen z libové drůbeže, telecího a hovězího masa, ryb, a to s tím, že jediné povolené úpravy masa jsou vaření, pečení nebo dušení. Jíst můžete také neomezené množství vaječných bílků. Váš jídelníček by rozhodně neměl postrádat 2 litry tekutin denně (minimálně). Jak určitě sami poznáváte, tato fáze může vaše tělo obrat o spoustu vitaminů, a pokud musíte první fázi dodržovat pět a více dní, doporučují se užívat i vitaminové tablety.
Co nesmím jíst?
Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, cukr, med, chléb, luštěniny, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, zeleninu
2. fáze – rovnoměrná ztráta
Pokud jste stále nezhubla na svou vysněnu váhu, přecházíte do druhé fáze. Ve druhé fázi Dukanovy diety se střídají dny, kdy jíte pouze bílkoviny z jídelníčku pro první fázi, se dny bílkovino-zeleninovými, zelenina je totiž ve druhé fázi již povolena, ačkoliv je její výběr omezen. Pro pitný režim stále platí, že přijmout musíte minimálně dva litry tekutin za den.
Co mohu jíst?
Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýně, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev, doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze.
Co nesmím jíst?
Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, chléb, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, ostatní zeleninu než tu z výčtu povolené zeleniny.
3. fáze – udržovací
Dosáhla jste své vysněné váhy? Pak přejděte do třetí fáze, která se nazývá udržovací, jelikož se snažíte udržet si svoji váhu. K dosavadním povoleným potravinám v jídelníčku Dukanovy diety můžete přidat jeden kus ovoce (ne banány, hroznové víno, třešně ani ořechy), dva krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně.
Foto: 123rf.com
Délka této fáze je závislá na hmotnosti, kterou jste v uplynulých dvou fázích zhubnula. Každý 1 kg, kterého jste se zbavila, vynásobte deseti, a získáte počet dnů pro udržovací fázi. Možná se vám to bude zdát jako dlouhá doba, pro svou vysněnou postavu to ale vydržte. Jednou za týden se navíc doporučuje dodržet pouze bílkovinový den.
Co mohu jíst?
Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýni, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev. To vše doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze. Do jídelníčku můžete přidat i 1 ks ovoce, 2 krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně. Šunku si můžete dopřát maximálně dvakrát do týdne, malou porci jehněčího nebo vepřového pouze jednou týdně. Jednou za týden si také můžete připravit jídlo s přílohou brambor, rýže nebo těstovin.
Co nesmím jíst?
Banány, hroznové víno, třešně, ořechy, nepovolenou zeleninu, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, mouku, moučné výrobky, džemy, ovocné šťávy, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol.
4. fáze – definitivní stabilizace
Ani délka čtvrté fáze se vám na první pohled asi nezalíbí. Dodržuje se celoživotně. Pokud se vám však podaří shodit požadovaná kila, už vám ani nebude vadit jíst pouze zdravě, protože sama na sobě uvidíte, že se cítíte fit a celkově velmi dobře. Stále však v této fázi platí určitá pravidla. Alespoň jednou týdně je nutné dodržet pouze bílkovinový den. Navždy. Každý den si vyhraďte alespoň 20 minut pro pohyb (chůze, běh, domácí cvičení…) a na výtah zapomeňte. U pitného režimu stále platí pravidlo minimálně dvou litrů tekutin denně. Jídelníček v této fázi je velmi podobný tomu z třetí fáze.
Shrnutí a lékařský pohled na dietu
Říká se, že u Dukanovy diety nepřichází jo-jo efekt. Také je velmi časté, že při této dietě rychle poznáte, jak jdou kila dolů, již během pár dnů. Avšak to, jak dlouho vám krásnější tělo vydrží, záleží jen a pouze na vás a na vašem dodržování čtvrté fáze. Jako každá dieta, i ta Dukanova musí zahrnovat i vaši pevnou vůli a motivaci jít si za svým cílem a štíhlejším JÁ.
Lékaři se však vůči této dietě ohrazují kvůli nedostatku vitaminů z ovoce a zeleniny, o které své tělo ochuzujete během počátečních fází. Upozorňují také na příliš vysoký podíl soli, který vede k vysokému krevnímu tlaku. Nadměrná konzumace bílkovin může více zatěžovat ledviny a dlouhodobé držení diety také podle lékařů zapříčiňuje zácpu, vypadávání vlasů a vznik alergií, se kterými jste dříve problém neměla. Proto lékaři stále více doporučují vyváženou stravu a střídmost, což vám při rozumné konzumaci naprosto všeho má zajistit harmonický život bez jakýchkoliv váhových výkyvů.
Držela jste někdy nějakou dietu, nebo spoléháte sama na sebe a dáváte tělu to, co potřebuje?
Tereza Obořilová
Pokud trpíte celiakií a musíte držet bezlepkovou dietu, nezoufejte a dopřejte si chutné a rychlé dezerty. Základní surovinou je bezlepková mouka, díky níž si můžete dopřát výbornou bábovku s Nutellou, domácí toastový chléb nebo věnečky lepší než z cukrárny. Vyzkoušejte, a budete mile překvapeni.
Bezlepková bábovka s Nutellou
Potřebujete:
350 g bezlepkové mouky
250 g měkkého másla
250 g krystalového cukru
100 g Nutelly
200 ml mléka
4 vejce
1 vanilkový lusk
prášek do pečiva
panák rumu
špetku soli
Postup:
Předehřejte si troubu na 200 °C. Máslo, cukr, sůl, semínka z vanilkového lusku vyšlehejte spolu s vejci. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a za stálého míchání přidávejte do směsi. Formu vymažte, vysypte a nalijte do ní více než polovinu těsta. Nutellu s rumem a se zbývající částí těsta nalijte na světlé těsto do formy. Vidličkou tvořte v těstě svislé kruhy, vznikne vám tak typický vzor, ve kterém jsou vrstvy smíšené. Pečte zhruba hodinu.
https://recepty.rohlik.cz/2089-bezlepkova-babovka-s-nutellou
Domácí bezlepkový toustový chléb
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
400 g bezlepkové mouky
300 ml mléka
5 g krystalového cukru
půl kostky droždí
3 vejce
lžíci octa
2 lžičky oleje
sůl
Postup:
Smíchejte droždí s cukrem a pěti lžícemi vody. Nechte vzejít kvásek. Všechny ingredience spolu s kváskem důkladně promíchejte. Těsto vložte do vymazané formy, uhlaďte povrch a potravinou fólie zakryjte a nechte kynout čtyřicet minut. Předehřejte troubu na 200°. Odstraňte fólii, pečte v dolní třetině trouby deset minut, poté snižte teplotu na 190 °C a pečte ještě další půl hodiny.
https://recepty.rohlik.cz/2087-domaci-bezlepkovy-toustovy-chleb
Bezlepkové věnečky
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
130 g bezlepkové mouky
80 g másla
250 ml vody
4 vejce
špetku cukru a soli
Postup:
Troubu předehřejte na 220 °C. Povařte vodu se solí, cukrem a máslem na pánvi. Odstraňte z tepla, přidávejte postupně mouku a míchejte. Potom opět mírně zahřívejte za stálého míchání těsta. Ohřívejte tak dlouho, dokud nevznikne bílý film na dně hrnce a těsto není mastné a pružné. Nechte mírně vychladnout. Postupně přidávejte vejce do mixéru, dokud se nevytvoří lesklé těsto. Pečte zhruba 35 minut. Pozor, během pečení neotvírejte troubu! Ještě teplé věnečky rozřízněte vroubkovaným nožem. Nechte vychladnout a naplňte pudinkem nebo šlehačkou a ovocem.
https://recepty.rohlik.cz/2093-bezlepkove-venecky
Jak se vám líbí tyto bezlepkové dezerty?
Michaela Michalíková
svěřit a být pochopení, většina z nás si pak přeje motivaci, inspiraci, abychom mohli být šťastní, úspěšní a spokojení. Podívejte se na myšlenky slavných a vezměte si z nich to nejlepší pro svůj život!
1) „Neexistuje něco jako nespravedlnost; vím, že žijeme naše životy, abychom se učili a bavili. Přitahujeme si k sobě problémy, abychom si na nich zkoušeli své síly. Kdybych neměl tyto problémy, měl bych jiné, které by představovaly stejnou výzvu.“ Richard Bach
2) „To co se zdá být nemožné, je pouze výzva.“ Neznámý autor
3) „Není pravda, že máme málo času, ale je pravda, že ho hodně promarníme.“ Seneca
4) „Je zhola zbytečné se ptát, má-li život smysl či ne. Má takový smysl, jaký mu dáme.“ Seneca
5) „Nechtěj být člověkem, který je úspěšný, ale člověkem, který za něco stojí.“ Albert Einstein
6) „Neodpoutávej se nikdy od svých snů! Když zmizí, budeš dál existovat, ale přestaneš žít.“ Mark Twain
7) „Jestli najdeš v životě cestu bez překážek, určitě nikam nevede.“ Arthur C. Clarke
8) „Žij každý den, jako bys právě v něm měl prožít celý svůj život.“ Vasilij V. Rozanov
9) „Život je někdy velmi skoupý, uplynou dny, týdny, měsíce a roky, aniž člověk zažije něco nového. Ale pak se otevřou dveře a dovnitř se vřítí lavina. V jednu chvíli nemáte nic, a najednou máte víc, než dokážete přijmout.“ Paulo Coelho
10) „Udělat věc, které se bojíme, je první krok k úspěchu.“ Gándhí
11) „Většina lidí je tak šťastná, jak šťastná se rozhodla být.“ Abraham Lincoln
12) „Otevřete se změnám, ale neztrácejte své vlastní hodnoty.“ Dalajláma
13) „Pokud chcete být nenahraditelní, musíte být odlišní.“ Coco Chanel
14) „Mám rád, když se lidé přou, znamená to, že vědí, co dělají, a že mají směr.“ V. I. Lenin
15) „Slaboši čekají na příležitost, silní ji vytvářejí.“ Napoleon Bonaparte
Znáte další motivační citáty, které vás „nakopnou“ a zlepšují vám náladu?
Michaela Michalíková
Big Heading
Big Heading
Tvaroh je zdravý mléčný produkt plný bílkovin. Oblíbený je především u lidí, kteří vyznávají zdravý životní styl, a u fitness nadšenců, kteří jeho vysoké procento proteinů rádi využívají. Jíst však samotný tvaroh po cvičení nebo na svačinu ne každému vyhovuje. Proto vám dnes představíme 3 skvělé slané i sladké recepty na pochoutky z tvarohu, díky kterým vám ještě více zachutná, a navíc budete mít jistotu zdravého mlsání.
Chia tvarohový dezert s proteinem
Ingredience:
1 vanička tvarohu
1 malý bílý jogurt
1 nektarinka
1 banán
1 odměrka čokoládového (nebo jiného oblíbeného) proteinu
3 PL chia semínek
dle chuti sladidlo – stévie/med
Postup:
Jogurt, tvaroh, protein a chia semínka si smíchejte v míse a důkladně spojte. Ovoce si nakrájejte na malé kousky a připravte si skleničky nebo dezertní misky. Vrstvěte tvarohovou směs a kousky ovoce. Nechte v lednici odpočinout do dalšího dne, aby chia semínka dobře nabobtnala.
Tvarohové lívance s čoko kousky
Ingredience:
Foto: pinterest.com
250 g měkkého tvarohu
½ hrnku špaldové mouky
1 vejce
¼ hrnku mléka
2 a ½ PL třtinového cukru
1 ČL prášku do pečiva
kousky kvalitní hořké čokolády
kokosový olej
Postup:
V misce smíchejte mouku a prášek do pečiva. Opatrně přimíchejte rozšlehané vejce, mléko a tvaroh. Nakonec doslaďte cukrem a přidejte kousky čokolády. Opékejte na kokosovém oleji. Dozdobit můžete mátou a banánem nebo javorovým sirupem.
Tvarohová pomazánka s ředkvičkami a kedlubnou
Foto: pinterest.com
Ingredience:
250 g tvarohu
2 vejce uvařená natvrdo
1 velká nastrouhaná kedlubna
1 svazek ředkviček
trocha bílého jogurtu
pepř a sůl
nasekaná petrželka
Postup:
V misce smíchejte tvaroh, nastrouhané kedlubny, nakrájené ředkvičky a nakrájená vajíčka nadrobno. Přidejte nasekanou petrželku, osolte a opepřete. Pokud bude směs příliš hutná, přidejte pár lžiček bílého jogurtu na zředění. Podávejte na zdravé bagetce a ozdobte zeleninou.
Jaké jsou vaše oblíbené tvarohové recepty? Dejte nám vědět a inspirujte ostatní!
Tereza Obořilová
Babí léto je ideální období, kdy vám budou chutnat recepty z hub. Vyzkoušejte naše recepty, které jsou neobvyklé a velmi chutné. Citrónové rizoto se zeleninou si zamilujete, bulgur se Šmakounem budete mít rychle hotový a Šmakoun na hříbkách vás překvapí svou jemnou a vyváženou chutí.
Citrónové zeleninové rizoto
Potřebujete
2 hrnky rýže
250 g žampionů
200 g Šmakouna a hlívou ústřičnou
3 hrsti pokrájeného pórku
1 střední cibule
200 ml sójové smetany
lžička houbového koření
čtvrtka citronu
kmín, sůl a pepř
Postup
Na oleji opečte pokrájené žampiony s kmínem a cibulkou, po chvíli přidejte nastrouhaného Šmakouna. Když zelenina se Šmakounem trochu zezlátnou, přidejte nakrájený pórek. Krátce orestujte a dejte chvíli stranou. Na pánev kápněte trošku oleje a osmahněte na něm rýži, dokud nezbělá. Pak ji ihned zalijte dvěma hrnky vody, osolte a přikryjte pokličkou. Za občasného míchání vařte na mírném ohni, dokud rýže nezměkne. Pak přidejte hotovou zeleninu se Šmakounem, pepř, sůl a houbové koření. Citron odblaňte a dužinu nasekejte na kousky. Přidejte k rizotu, promíchejte a zalijte sójovou smetanou. Nechte přejít varem a ihned podávejte.
Zdroj – www.smakoun.eu/Daniela vaří a píše
Bulgur se Šmakounem
Potřebujete
Foto: Milča Jandusová
200 g bulguru
50 g žampionů
1 balení Šmakouna s hlívou ústřičnou
cibule
2 stroužky česneku
žlutá paprika
půlku fenyklu
lžička miso pasty
bylinková sůl
Postup
Bulgur ochuťte bylinkovou solí, zalijte v misce horkou vodou, přikryjte pokličkou a nechte odstát. Mezitím si nakrájejte Šmakouna s příchutí hlívy ústřičné na kostky. Stejně nakrájejte cibuli, česnek, žlutou papriku, žampiony a fenykl. Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájenou zeleninu se Šmakounem a orestujte. Po chvíli do pánve přidejte bulgur, promíchejte a společně opečte. Na závěr vmíchejte lžičku miso pasty a podávejte.
Zdroj – www.smakoun.eu/Milča Jandusová
Šmakoun na hříbkách
Potřebujete
Foto: Míša Lentesová
200 g Šmakouna s hlívou
1 cibule
500 g dušených hříbků
600 ml zeleninového vývaru
200 ml rostlinné smetany
lžíce oleje
lžíce másla
2 lžičky drceného kmínu
hrst petrželky
hraška na zahuštění
Postup
Na rozpáleném oleji nechte zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidejte hříbky a nechte orestovat. Poté si zhruba třetinu hříbků dejte stranou, ke zbytku přilijte vývar se smetanou a povařte. Vmíchejte kmín, rozmixujte a podle potřeby zahustěte hraškou. Na pánvi si rozpusťte máslo, přidejte hříbky, které jste si dali předtím stranou, a přihoďte k nim pokrájeného Šmakouna. Krátce orestujte a přidejte do omáčky. Přidejte sůl a pepř. Servírujete s čerstvou petrželkou a dýňovými noky.
Zdroj – www.smakoun.eu/Míša Lentesová
Vyzkoušíte tyto zajímavé recepty?
Michaela Michalíková
Náročný den v práci, hádka se šéfem nebo kolegou, k tomu ještě vláčíte těžký nákup a nemáte úplně nejlepší náladu. V takovém případě vám udělá radost každý detail. Mezi ně se může řadit i otevření dveří od vašeho domova a uspokojující pocit, že už je vše za vámi a vy si můžete oddychnout a odpočinout si. Pokud na vás doma navíc bude hned u dveří čekat krásná vůně, kterou budete mít s příjemnými pocity spojenou, budete se domů těšit ještě víc.
Aromaterapie je od dávných věků prostředkem k harmonii a relaxaci. A jak je známo, vůně nás v mnohém ovlivňují a charakterizují. Mohou nás povzbudit k aktivitě nebo naopak zklidnit z rozzuřeného stavu. Naučte se proto vůně využívat ve svůj prospěch a zvolte pro vaši domácnost osobitou vůni, která vykouzlí atmosféru domova. Jakou vůni ale zvolit, aby vám po chvíli nezačala vadit a navodila pocit pohody a klidu?
Citrusové vůně
Citrusové tóny patří mezi nejoblíbenější. Jsou svěží a hodí se především na jaro a brzké léto. Navodí ve vás pocit čistoty, volnosti a energie. Citrusové vůně se většinou míchají s dalšími sofistikovanými druhy vůní, které však svoji přítomnost ukazují pouze chvilkově.
Čajovník – uklidňuje, pocit čistoty
Citron – osvěžuje, pocit čistoty, pomáhá od bolestí hlavy
Eukalyptus – čistí vzduch, uklidňuje, osvěžuje, aktivuje
Kořeněné a dřevité vůně
Tyto vůně jsou těžké a silné. Dodají domovu opravdovou duši a velmi rychle si vůni spojíte s daným místem. Tento typ vůní mají rádi především muži, jelikož jsou to vůně velmi intenzivní. Dřevité a kořeněné vůně jsou vhodné zejména na podzim a zimu, kdy vytvoří z domova útulné místo, které patří pouze vám.
Santalové dřevo – probouzí smysly a vášeň, dodává energii
Cedrové dřevo – zlepšuje koncentraci, uklidňuje
Skořice – podporuje zažívání, zklidňuje, zvyšuje koncentraci
Sladké vůně
Sladké vůně obecně povzbuzují chuť k jídlu. Využívají se při velkých akcích a důležitých událostech. Dobře se totiž pamatují. Ideální místo pro tuto vůni je kuchyň a jídelna. Hlavním prvkem sladkých vůní je silná vanilka, kterou má ne každý rád.
Jablko + skořice – útulnost domova, uklidňuje, odplavuje stres
Vanilka – intenzivní atmosféra domova, zklidňuje, bojuje s nespavostí, podporuje chuť k jídlu
Pudrové vůně
Neucítíte je ihned, všimnete si jich až po nějaké době. Mají velmi intenzivní hluboké tóny a dlouho vydrží. Pudrové tóny preferují spíše ženy než muži. Tyto vůně se hodí do chodby či ložnice.
Bílý mech – čistota, jednoduchost, uvolňuje a zbavuje stresu
Bavlník a růže – čistota, zklidňuje, uvolňuje
Ovocné vůně
Ovocné vůně jsou hravé a skoro nikdy se neomrzí. Hodí se na letní měsíce, kdy chcete cítit čistotu, zábavu a zajímavé sladší prvky. S citrusovými tóny jsou nejvíce pro domácnost oblíbené. Převládají v nich střední tóny, proto poměrně dlouho vydrží. Tyto vůně můžete umístit do společných prostor nebo do dětského pokoje. Vhodné jsou také na uvítání hostů v přístupové hale.
Granátové jablko – zlepšuje náladu, podporuje chuť k jídlu, čistota domova
Pomeranč – odbourává smutek, zlepšuje náladu, uklidňuje
Višeň – podporuje chuť k jídlu, intenzita uvědomění si daného místa, fixuje dobré pocity
Květinové vůně
Existuje velká spousta vůní, které symbolizují jednotlivé květiny i jejich kombinace. Vůně jsou ve většině případů velmi sofistikované a dlouhotrvající s intenzivními hlubokými tóny. Mohou působit až omamně a brzy se omrzí. Na někoho mohou působit jako „bolehlav“.
Růže – zlepšuje náladu, uklidňuje, dodává energii
Levandule – zlepšuje spánek, uklidňuje, uvolňuje, osvěžuje vzduch
Pačuli – vhodná k vytvoření erotické nálady
Meduňka – uvolňuje stres, zklidňuje
Využíváte ve vaší domácnosti aromaterapii? Která vůně je vám nejpříjemnější?
Tereza Obořilová
Móda se neustále vrací, a platí to nejen u kousků, které jsou lichotivé, stylové a „časem ověřené“, ale bohužel také u oblečení, které až tak vzhledné a elegantní není – nicméně trend je trend. Vlivem kampaní velkých módních značek a internetových blogerek jim většinou časem zase propadneme, i když ještě před rokem bychom mohly odpřisáhnout, že si něco takového na sebe nikdy nevezmeme. O čem je řeč?
Kolekce světových návrhářů i běžných obchodů se ve velkém momentálně inspirují v přelomu devadesátých let a nového tisíciletí, což s sebou pochopitelně přináší také návrat některých módních trendů (čtěte: katastrof), na které bychom možná raději zapomněli.
To se ale očividně jen tak brzy nestane.
Zvonáče
Ano ano, zvonáče jsou zpět! A nejen to, pamatujete si zvonáče s květinovými nášivkami po stranách nebo s „kovbojským“ šněrováním? Po těchto kalhotách se v módních kruzích momentálně zaprášilo, najdete je v šatníku každé hvězdy.
Tenisky
Jako sportovní obuv, dobrá. Jako praktická vycházková obuv, dobrá. Botasky ale vyšplhaly v poslední době až k takové popularitě, že už není žádnou raritou vidět je v kombinaci s pouzdrovou sukní a elegantním topem.
Foto: pinterest.com
Boty na tlusté podrážce
Šněrovací boty na podrážce, díky které jste hned o půl hlavy vyšší, už zase najdete na policích v obchodech. To platí ale i u „domácích“ sandálů, které jsme nerady nosily i jen po prostorách školy, a které se dostaly najednou do popředí jako trendy vycházková obuv. Svět je naruby!
Foto: pinterest.com
„Choker“ náhrdelníky
Plastové zapletené pásky, které vizuálně „přeříznou“ krk v půli jsme všichni chtěli nechat v devadesátých letech, ale bohužel nemůžeme popřít, že jejich zvláštnímu kouzlu propadla nová generace, a jsou zase v módě!
Foto: pinterest.com
Oversized bundy
Dalším podobně nepochopitelným a přece milovaným návratem jsou větrovky a džínsky, které pozbývají na tvaru a nelichotí tak vůbec žádné postavě. Jejich pohodlnost jim ale upřít nemůžeme.
Foto: pinterest.com
Šaty na tričku
Horší už jsou snad jenom šaty s kalhotami. Éra vrstvení šatů se špagetovými ramínky na roláky, trička a tílka je zase tady! Ale zase na druhou stranu, když už do toho půjdete, tak pořádně a se vším všudy.
Foto: pinterest.com
Co si myslíte o těchto módních trendech? Měly zůstat zakopané v historii, nebo se vám líbí? Napište nám.
Natalie K
Jestli můžeme říct, že trendy vládnou i ve světě rostlin, můžeme taky zaručeně korunovat na pomyslný trůn těch, které právě letí, kaktusy – kaktusy všech druhů, tvarů a barev. Proč, ptáte se? Jednoduše proto, že se v poslední době objevovaly úplně všude – od katalogů interiérových designerů přes instagramové příspěvky blogerek a stylistek až po módní návrháře a řetězce.
Exotické pichlavé pouštní rostlinky se dočkaly v poslední době takové popularity, že – patříte-li mezi jejich příznivce – si je můžete doma vystavit úplně ve všech formách! Není se čemu divit, kaktusy totiž skvěle vypadají a také se velice snadno udržují, což znamená, že jsou to ideální rostliny pro ty z nás, kteří se v zahradničení úplně nevyznají. Tak se nechte inspirovat naším článkem a pozor na bodliny!
Kaktusy jako interiérový doplněk
Foto: pinterest.com
Momentálně ve světě interiérového designu vládne minimalistický přírodní styl inspirovaný skandinávskou estetikou. Do tohoto chladného, strohého prostředí se jako kontrast kaktusy velice hodí, stejně jako perfektně zapadají do teplejších barev a domáčtějšího interiéru. Skvěle vypadají kaktusy vystavené ve sladěných květináčích, dřevěných bedýnkách i skleněných teráriích. Nainstalovat je můžete nápaditě třeba i do obyčejných, a přece velice oblíbených palet, které jsou důvtipně rozmístěné po ploše zdi.
Při výběru kaktusů dbejte na rozličnost – vybírejte proporčně zhruba stejně velké rostlinky různých druhů nebo si vytvořte úplně různorodou sbírku, kterou budou vizuálně sjednocovat jenom květináče. Záleží na vás!
Co dalšího?
K dostání jsou tapety, bytový textil a různé druhy nábytku s potiskem nebo motivem kaktusů, skvěle to vypadá v kombinaci s jednobarevným, sjednoceným zbytkem interiéru a dřevem. Nikdy není dobré nic přehánět, ale fantazii se meze nekladou.
Móda a kaktusy
Foto: pinterest.com
Máte-li kaktusy raději na papíře nebo na látce, než v reálu, budete určitě mít radost, že je najdete v mnoha kolekcích většiny módních značek – na košilích, šatech, tričkách… Jak tyto kousky kombinovat? S neutrálními barvami, černou, bílou (případně krémovou) a nejlépe s tím odstínem zelené, ve které jsou kaktusy na oblečení tisknuté – většinou to bývá tmavě zelená až khaki.
Líbí se vám tento trend? Váš názor nás zajímá!
Natalie K
Prázdniny jsou za námi, ale nezapomenutelné zážitky nám zůstávají. Čtenářky se nám pochlubily, jaká vzrušující dobrodružství je o prázdninách potkala. A že nám bylo horko všem!
Tanec v dešti
Nejlepší sex o prázdninách jsem zažila v lese – a v dešti! Brigádničila jsem v kanceláři. Partner pracuje jako finanční poradce. Vyzvedl mě po práci a jeli jsme spolu domů. Já byla oblečená v kostýmku, on v obleku, oba jsme byli upravení a elegantní. Přišlo to na nás cestou kolem lesa. Museli jsme zastavit a auto nám bylo malé. Vylezli jsme z něj a začali se hladit a svlékat v lese. Pak ale začalo pršet… A to bylo ještě víc vzrušující. Byli jsme oba promočení, špinaví, ale přesto jsme si to vášnivě užili přímo v tom lese kousek od domu. Pokaždé, když teď jedeme kolem, musíme se červenat. Patricie, 26 let
Vzrušující sex ve staré továrně
Prázdniny jsem si chtěla opravdu užít, protože jsem úspěšně dokončila střední školu a nastupuji na vysokou. Jsem nezadaná a rozhodla jsem se s přáteli užívat si hospůdek, letních zahrádek a posezení. V jedné hospůdce jsem potkala velmi dobrého kamaráda, který se mi ale dlouhou dobu líbil. Sedli jsme si spolu ke stolu a začali si povídat. Během našeho povídání se venku setmělo a já si uvědomila, že už spolu takhle sedíme několik hodin. Chtěla jsem se už rozloučit a jít domů. On ale dostal šílený nápad. „Půjdeme se podívat do staré továrny na konci ulice, třeba tam straší!“ řekl a já neodolala, protože tajemno mám prostě ráda. Bohužel v té továrně nestrašilo, zato mě tam můj do té doby jen kamarád začal svlékat a hladit. Pomilovali jsme se přímo uprostřed továrny, na starém stole plném různých nástrojů. Ještě teď když si na to vzpomenu, z toho vzrušení mě mrazí. Lenka, 20 let
Jak nám zrušili rezervaci v hotelu
S přítelem jsme si o prázdninách naplánovali malé výlety po naší zemi. První z nich měl být do hotelu vzdáleného asi čtyři hodiny cesty od našeho města. Vzali jsme si jen nejnutnější věci a vyjeli. Když jsme přijeli na místo, čekalo nás však nemilé překvapení. V hotelu se jim z nějakého důvodu nepodařilo najít naši rezervaci – vůbec nevěděli, že máme přijet. Navíc v okolí probíhala nějaká akce, takže měli plno. Zpátky se nám nechtělo. A pak přítele napadla skvělá věc. Zajeli jsme autem k nedalekému poli, sklopili zadní sedačky auta, odklopili střechu a natáhli v autě deku, kterou naštěstí vždycky vozíme. V noci jsme se dlouze milovali pod hvězdami a pak spolu v objetí spokojeně usnuli. Kam se hrabe nějaký hotel na naši pojízdnou ložnici! Andrea, 28 let
Nedělní poledne plné lidí
Už před prázdninami jsem potkala skvělého muže a nemohla se jeho přítomnosti nabažit. Chtěla jsem s ním být pořád. A on to měl naštěstí stejně. Nejenže jsme neudělali jeden bez druhého krok, ale také jsme si skvěle rozuměli v sexu. Mohli jsme to dělat i víckrát za den a pořád nám to nestačilo. Jedno nedělní poledne jsme se šli projít k řece za naší vesnicí. Sedli jsme si na lavičku a házeli do vody kameny. Pak jsme si ale všimli, že kolem nikdo není. Asi všichni obědvali nebo si dopřávali nedělní siestu. A tak jsme se začali škádlit. Nejdříve něžně a jen tak z legrace, pak už jsme se ale líbali čím dál vášnivěji. No nakonec jsem seděla s vyhrnutou sukní a svlečenými kalhotkami na mém příteli a vášnivě jsme dováděli. V tom nejlepším se z lesa vynořila skupinka dětí i s doprovodem dospělých a v tu samou chvíli přijela i parta cyklistů, kteří se vydali na výlet. A my? Tak rychle oblečení jsme snad nikdy nebyli a zbytek prázdnin jsme si raději dopřávali sex doma za zavřenými dveřmi. Milada, 24 let
Má první čtyřka
V první řadě musím říct, že jsem v sexu velmi otevřená a ráda si jej užívám naplno. Stejně tak moje nejlepší kamarádka. Obě dvě jsme, jak se říká, „na lovu“ a partnera pro život zatím ještě hledáme. A o prázdninách se nám to možná povedlo. Šly jsme s kamarádkou, jako obvykle v pátek večer, na víno. Sedly jsme si ke stolu a všimly si, že u vedlejšího stolu sedí dva pohlední a sympatičtí muži v našem věku. Po pár skleničkách slovo dalo slovo a my jsme si přisedly. Na závěr večera jsme byly pozvány k jednomu z nich domů. Nebylo proč odmítnout, a tak jsme šly. Naše představa byla, že se každá s tím svým zavřeme v jiném pokoji, a každá si tak užijeme právě to, co máme ráda. Jenže nám nikdo neřekl, že náš hostitel má garsonku s jedním pokojem a jednou, i když velkou, postelí! No a nakonec jsme na té jedné posteli skončili všichni čtyři. To byl tedy nezapomenutelný zážitek! Kateřina, 31 let
Jak se vám líbí zážitky našich čtenářek, které se nebály svěřit? A co jste zažily v létě vy?
Michaela Michalíková
Napadlo vás někdy přidat do vaření ořechy? Nebojte se vyzkoušet něco nového a inspirujte se originálními a chutnými recepty. Ořechy jsou zdravé a podporují správnou funkci mozku. Denně byste jich proto měli sníst minimálně hrst. Vyberte si recept, který bude vyhovovat právě vám, a vyzkoušejte kombinaci slaného pokrmu a vlašských, lískových nebo pekanových ořechů.
Sekaná s parmazánem a ořechy
Potřebujete
500 g mletého hovězího masa
500 g mletého vepřového masa
40 g strouhaného parmazánu
200 g anglické slaniny
20 g strouhaného čedaru
4 lžíce strouhanky
4 lžíce nasekaných vlašských ořechů
3 stroužky česneku
1 cibuli
2 vejce
2 lžíce dijonské hořčice
sůl, pepř a čerstvou petržel
Postup
Troubu předehřejte na 180° C. V míse smíchejte cibuli, česnek, maso, strouhanku, sýry, vejce, hořčici, ořechy, petrželku, sůl, pepř a pořádně vymíchejte. Směs by neměla být příliš suchá. Formu (ideálně tu na biskupský chlebíček) vyložte plátky slaniny, aby se překrývaly. Masovou směs přeneste do formy a nahoru rozložte zbytek slaniny. Pečte zhruba hodinu. Po dopečení servírujte sekanou s bramborami nebo bramborovou kaší.
https://recepty.rohlik.cz/975-sekana-s-parmazanem-a-orechy
Pečená řepa s hermelínem s lískovými ořechy
Potřebujete
Foto: rohlik.cz
1 velkou červenou řepu
1 hermelín
1 vaječný bílek
hrst lískových ořechů
rukolové pesto
rukolu
sůl a pepř, popřípadě balzamikový ocet
Postup
Řepu zabalte do alobalu a dejte péct na hodinu do trouby na 180° C. Pečte ji, dokud nebude úplně měkká. Hermelín potřete rukolovým pestem, obalte v lehce rozšlehaném vaječném bílku a poté v oříšcích nasekaných nožem. Dejte péct do trouby k řepě alespoň na dvacet minut. Upečenou řepu nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte ji na tenké plátky. Můžete jemně osolit a pokapat balzamikem. Omytou rukolu naservírujte na talíř, rozložte na ní plátky řepy, pesto a upečený hermelín. Podávejte s bílým pečivem.
https://recepty.rohlik.cz/1329-pecena-repa-s-hermelinem-s-liskovymi-orechy
Quinoa salát s tofu a pekanovými ořechy
Potřebujete
Foto: rohlik.cz
50 g quinoy
30 g hrášku
40 g uzeného tofu
1 pečenou papriku
1 okurku
čtvrt avokáda
hrst bylinek (petržel, pažitka, bazalka, může být i máta)
10 pekanových ořechů
na zálivku
lžička olivového oleje a melasy
Postup
Quinou vařte se špetkou soli zhruba 20 minut. Těsně před koncem vaření přidejte hrášek. Quinou sceďte, přelijte studenou vodou a nechte okapat. Okurku nakrájejte na kostičky a smíchejte s nasekanými bylinkami. Přidejte avokádo nakrájené na proužky, ořechy, pečenou papriku, tofu a odkapanou quinou s hráškem. Suroviny na zálivku prošlehejte a salát zalijte.
https://recepty.rohlik.cz/583-quinoa-salat-s-tofu-a-pekanovymi-orechy
Zkoušeli jste někdy přidat ořechy do svých receptů?
Michaela Michalíková
Dukanova dieta je mezi těmi desítkami až stovkami diet, které existují, poměrně neznámá. Je ale další z variant, jak můžete zhubnout a zlepšit své stravovací návyky. Pojďme si tedy tento způsob hubnutí představit.
Autorem diety je francouzský expert na výživu Dr. Pierre Dukan. Ten vytvořil nový koncept diety, který radikálním způsobem vytlačuje z jídelníčku veškeré potraviny s vysokým obsahem sacharidů a nahrazuje je bílkovinami, po nichž se přibírá mnohem méně. Dieta se dělí na 4 fáze, ve kterých je jasně definováno, které potraviny jíst a kterým se vyhýbat.
1.fáze – útočná
Délka této fáze je závislá na množství kil, kterých se chcete zbavit. Pokud se jedná o úbytek váhy do 5 kilo, první fáze trvá 2 dny. Chcete-li zhubnout mezi 5-10 kily, trvá tato fáze 3 dny, 20 kilo vám první fázi protáhne na 5 dní, a pokud si přejete zhubnout více než 20 kilo, v první fázi vytrvejte 7 dní.
Co mohu jíst?
Povolené jsou pouze čisté bílkoviny. Jídelníček v této fázi Dukanovy diety by tedy měl být složen z libové drůbeže, telecího a hovězího masa, ryb, a to s tím, že jediné povolené úpravy masa jsou vaření, pečení nebo dušení. Jíst můžete také neomezené množství vaječných bílků. Váš jídelníček by rozhodně neměl postrádat 2 litry tekutin denně (minimálně). Jak určitě sami poznáváte, tato fáze může vaše tělo obrat o spoustu vitaminů, a pokud musíte první fázi dodržovat pět a více dní, doporučují se užívat i vitaminové tablety.
Co nesmím jíst?
Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, cukr, med, chléb, luštěniny, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, zeleninu
2. fáze – rovnoměrná ztráta
Pokud jste stále nezhubla na svou vysněnu váhu, přecházíte do druhé fáze. Ve druhé fázi Dukanovy diety se střídají dny, kdy jíte pouze bílkoviny z jídelníčku pro první fázi, se dny bílkovino-zeleninovými, zelenina je totiž ve druhé fázi již povolena, ačkoliv je její výběr omezen. Pro pitný režim stále platí, že přijmout musíte minimálně dva litry tekutin za den.
Co mohu jíst?
Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýně, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev, doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze.
Co nesmím jíst?
Brambory, rýži, kaše, těstoviny, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, chléb, mouku, moučné výrobky, ovoce, džemy, ovocné šťávy, vepřové maso, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol, ostatní zeleninu než tu z výčtu povolené zeleniny.
3. fáze – udržovací
Dosáhla jste své vysněné váhy? Pak přejděte do třetí fáze, která se nazývá udržovací, jelikož se snažíte udržet si svoji váhu. K dosavadním povoleným potravinám v jídelníčku Dukanovy diety můžete přidat jeden kus ovoce (ne banány, hroznové víno, třešně ani ořechy), dva krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně.
Foto: 123rf.com
Délka této fáze je závislá na hmotnosti, kterou jste v uplynulých dvou fázích zhubnula. Každý 1 kg, kterého jste se zbavila, vynásobte deseti, a získáte počet dnů pro udržovací fázi. Možná se vám to bude zdát jako dlouhá doba, pro svou vysněnou postavu to ale vydržte. Jednou za týden se navíc doporučuje dodržet pouze bílkovinový den.
Co mohu jíst?
Rajčata, okurky, ředkvičky, špenát, brokolici, chřest, pórek, cuketu, houby, papriky, dýni, cibuli, zelí, houby, celer, fenykl, baklažán, papriku a mrkev. To vše doplněné o kterékoliv bílkoviny z první fáze. Do jídelníčku můžete přidat i 1 ks ovoce, 2 krajíce celozrnného chleba a 40 g sýra denně. Šunku si můžete dopřát maximálně dvakrát do týdne, malou porci jehněčího nebo vepřového pouze jednou týdně. Jednou za týden si také můžete připravit jídlo s přílohou brambor, rýže nebo těstovin.
Co nesmím jíst?
Banány, hroznové víno, třešně, ořechy, nepovolenou zeleninu, sladkosti, luštěniny, kukuřici, avokádo, cukr, med, mouku, moučné výrobky, džemy, ovocné šťávy, kachnu, husu, mléčné výrobky s obsahem tuku >3,5%, alkohol.
4. fáze – definitivní stabilizace
Ani délka čtvrté fáze se vám na první pohled asi nezalíbí. Dodržuje se celoživotně. Pokud se vám však podaří shodit požadovaná kila, už vám ani nebude vadit jíst pouze zdravě, protože sama na sobě uvidíte, že se cítíte fit a celkově velmi dobře. Stále však v této fázi platí určitá pravidla. Alespoň jednou týdně je nutné dodržet pouze bílkovinový den. Navždy. Každý den si vyhraďte alespoň 20 minut pro pohyb (chůze, běh, domácí cvičení…) a na výtah zapomeňte. U pitného režimu stále platí pravidlo minimálně dvou litrů tekutin denně. Jídelníček v této fázi je velmi podobný tomu z třetí fáze.
Shrnutí a lékařský pohled na dietu
Říká se, že u Dukanovy diety nepřichází jo-jo efekt. Také je velmi časté, že při této dietě rychle poznáte, jak jdou kila dolů, již během pár dnů. Avšak to, jak dlouho vám krásnější tělo vydrží, záleží jen a pouze na vás a na vašem dodržování čtvrté fáze. Jako každá dieta, i ta Dukanova musí zahrnovat i vaši pevnou vůli a motivaci jít si za svým cílem a štíhlejším JÁ.
Lékaři se však vůči této dietě ohrazují kvůli nedostatku vitaminů z ovoce a zeleniny, o které své tělo ochuzujete během počátečních fází. Upozorňují také na příliš vysoký podíl soli, který vede k vysokému krevnímu tlaku. Nadměrná konzumace bílkovin může více zatěžovat ledviny a dlouhodobé držení diety také podle lékařů zapříčiňuje zácpu, vypadávání vlasů a vznik alergií, se kterými jste dříve problém neměla. Proto lékaři stále více doporučují vyváženou stravu a střídmost, což vám při rozumné konzumaci naprosto všeho má zajistit harmonický život bez jakýchkoliv váhových výkyvů.
Držela jste někdy nějakou dietu, nebo spoléháte sama na sebe a dáváte tělu to, co potřebuje?
Tereza Obořilová
Pokud trpíte celiakií a musíte držet bezlepkovou dietu, nezoufejte a dopřejte si chutné a rychlé dezerty. Základní surovinou je bezlepková mouka, díky níž si můžete dopřát výbornou bábovku s Nutellou, domácí toastový chléb nebo věnečky lepší než z cukrárny. Vyzkoušejte, a budete mile překvapeni.
Bezlepková bábovka s Nutellou
Potřebujete:
350 g bezlepkové mouky
250 g měkkého másla
250 g krystalového cukru
100 g Nutelly
200 ml mléka
4 vejce
1 vanilkový lusk
prášek do pečiva
panák rumu
špetku soli
Postup:
Předehřejte si troubu na 200 °C. Máslo, cukr, sůl, semínka z vanilkového lusku vyšlehejte spolu s vejci. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a za stálého míchání přidávejte do směsi. Formu vymažte, vysypte a nalijte do ní více než polovinu těsta. Nutellu s rumem a se zbývající částí těsta nalijte na světlé těsto do formy. Vidličkou tvořte v těstě svislé kruhy, vznikne vám tak typický vzor, ve kterém jsou vrstvy smíšené. Pečte zhruba hodinu.
https://recepty.rohlik.cz/2089-bezlepkova-babovka-s-nutellou
Domácí bezlepkový toustový chléb
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
400 g bezlepkové mouky
300 ml mléka
5 g krystalového cukru
půl kostky droždí
3 vejce
lžíci octa
2 lžičky oleje
sůl
Postup:
Smíchejte droždí s cukrem a pěti lžícemi vody. Nechte vzejít kvásek. Všechny ingredience spolu s kváskem důkladně promíchejte. Těsto vložte do vymazané formy, uhlaďte povrch a potravinou fólie zakryjte a nechte kynout čtyřicet minut. Předehřejte troubu na 200°. Odstraňte fólii, pečte v dolní třetině trouby deset minut, poté snižte teplotu na 190 °C a pečte ještě další půl hodiny.
https://recepty.rohlik.cz/2087-domaci-bezlepkovy-toustovy-chleb
Bezlepkové věnečky
Potřebujete:
Foto: rohlik.cz
130 g bezlepkové mouky
80 g másla
250 ml vody
4 vejce
špetku cukru a soli
Postup:
Troubu předehřejte na 220 °C. Povařte vodu se solí, cukrem a máslem na pánvi. Odstraňte z tepla, přidávejte postupně mouku a míchejte. Potom opět mírně zahřívejte za stálého míchání těsta. Ohřívejte tak dlouho, dokud nevznikne bílý film na dně hrnce a těsto není mastné a pružné. Nechte mírně vychladnout. Postupně přidávejte vejce do mixéru, dokud se nevytvoří lesklé těsto. Pečte zhruba 35 minut. Pozor, během pečení neotvírejte troubu! Ještě teplé věnečky rozřízněte vroubkovaným nožem. Nechte vychladnout a naplňte pudinkem nebo šlehačkou a ovocem.
https://recepty.rohlik.cz/2093-bezlepkove-venecky
Jak se vám líbí tyto bezlepkové dezerty?
Michaela Michalíková
svěřit a být pochopení, většina z nás si pak přeje motivaci, inspiraci, abychom mohli být šťastní, úspěšní a spokojení. Podívejte se na myšlenky slavných a vezměte si z nich to nejlepší pro svůj život!
1) „Neexistuje něco jako nespravedlnost; vím, že žijeme naše životy, abychom se učili a bavili. Přitahujeme si k sobě problémy, abychom si na nich zkoušeli své síly. Kdybych neměl tyto problémy, měl bych jiné, které by představovaly stejnou výzvu.“ Richard Bach
2) „To co se zdá být nemožné, je pouze výzva.“ Neznámý autor
3) „Není pravda, že máme málo času, ale je pravda, že ho hodně promarníme.“ Seneca
4) „Je zhola zbytečné se ptát, má-li život smysl či ne. Má takový smysl, jaký mu dáme.“ Seneca
5) „Nechtěj být člověkem, který je úspěšný, ale člověkem, který za něco stojí.“ Albert Einstein
6) „Neodpoutávej se nikdy od svých snů! Když zmizí, budeš dál existovat, ale přestaneš žít.“ Mark Twain
7) „Jestli najdeš v životě cestu bez překážek, určitě nikam nevede.“ Arthur C. Clarke
8) „Žij každý den, jako bys právě v něm měl prožít celý svůj život.“ Vasilij V. Rozanov
9) „Život je někdy velmi skoupý, uplynou dny, týdny, měsíce a roky, aniž člověk zažije něco nového. Ale pak se otevřou dveře a dovnitř se vřítí lavina. V jednu chvíli nemáte nic, a najednou máte víc, než dokážete přijmout.“ Paulo Coelho
10) „Udělat věc, které se bojíme, je první krok k úspěchu.“ Gándhí
11) „Většina lidí je tak šťastná, jak šťastná se rozhodla být.“ Abraham Lincoln
12) „Otevřete se změnám, ale neztrácejte své vlastní hodnoty.“ Dalajláma
13) „Pokud chcete být nenahraditelní, musíte být odlišní.“ Coco Chanel
14) „Mám rád, když se lidé přou, znamená to, že vědí, co dělají, a že mají směr.“ V. I. Lenin
15) „Slaboši čekají na příležitost, silní ji vytvářejí.“ Napoleon Bonaparte
Znáte další motivační citáty, které vás „nakopnou“ a zlepšují vám náladu?
Michaela Michalíková
