Baví vás asijská kuchyně a máte rádi rychlá jídla? Pak jste našli ten správný recept. Ať jste vegetarián, nebo maso máte rádi, v tomto receptu žádné nenajdete. A vůbec se vám po něm nezasteskne. Kombinace shitake hub a čerstvé zeleniny vás rázem přenese do provoněné asijské kuchyně.
Potřeby na vaření:
Prkénko, nůž, mísa, menší miska, pánev
Domácí suroviny:
Slunečnicový olej, voda
Ingredience:
Foto: nataliri.cz
100 g;Široké rýžové nudle
20 g;Zázvor
120 g;Cibule
140 g;Mrkev
40 g;Sušené shitake
160 ml;Ústřičná omáčka
6 g;Chilli paprička
200 ml;Zeleninový vývar
80 g;Bambusové výhonky
10 g;Česnek
Krok 1:
Nudle na 20 min. namočíme do vlažné vody a houby do horké vody. Cibuli, zázvor a chilli papričku nakrájíme nadrobno, mrkev na 2 cm velké kousky.
Krok 2:
Nakrájíme houby na drobné kousky a na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 3:
Na oleji osmažíme cibuli a mrkev (dokud cibule nezesklovatí), přidáme houby, česnek, zázvor a chilli. Asi dvě minuty restujeme.
Krok 4:
Foto: nataliri.cz
Přidáme bambusové výhonky a vše zamícháme s nudlemi. Zakápneme ústřičnou omáčkou, dobře promícháme a servírujeme.
Nemáte náladu na kilometrové fronty v supermarketech? Chcete po práci jít rovnou domů? Využijte služeb Nataliri.cz. Stačí si jen vybrat, na co máte chuť, objednat si to a poté pokrm uvařit. Nic víc, nic míň, nic mezi tím. Nataliri.cz za vás vše vymyslí, nakoupí, naváží, odměří a všechny potřebné suroviny spolu s recepty doveze přímo k vašim dveřím.
Dobrou chuť!
