KZ_logo1

Okurky všude kolem! Co s nimi?

24.7.2016

Okurková sezona je v plném proudu! Skvělé pochoutky se dají připravit jak z okurek salátových, tak i polních. Okurky mají nízkou kalorickou hodnotu a jsou skvělým pomocníkem při hubnutí. Obsahují velké množství vitamínů, minerálů a naše tělo zbavují škodlivin. Vyzkoušejte letní salát, okurkovou svačinku se sýrem nebo rychlé zavařované okurky.

Salát s bílou ředkví a okurkou

Potřebujete:

1 salátovou okurku

1 bílou ředkev

lžíci rýžového octa a oleje

lžíci sezamových semínek

lžíci krupicového cukru

kousek zázvoru

sůl, pepř a chilli

Postup:

Ředkev nakrájejte na nudličky, promíchejte s jednou lžičkou soli a dejte do misky. Nechte půl hodinky odležet v lednici, aby mohla pustit přebytečnou vodu. To samé udělejte s okurkou. Je lepší tyto dva druhy zeleniny rozdělit, aby ředkev zbytečně nenasákla vodu z okurky. Mezitím si nakrájejte zázvor na co nejmenší kousky a ve směsi oleje s octem rozmíchejte cukr. Ředkev i okurku řádně vymačkejte a smíchejte se zázvorem a sezamovými semínky. Přelijte připraveným dresinkem a dochuťte pepřem a chilli.

https://recepty.rohlik.cz/1421-salat-s-bilou-redkvi-a-okurkou

Plněné okurky se smetanovým sýrem

Potřebujete:

Foto: rohlik.cz

Foto: rohlik.cz

1 salátovou okurku

240 g smetanového sýra

110 g změklého másla

5 lžic smetany ke šlehání

špetku kopru, majoránky, bazalky, pažitky, petrželky a tymiánu

1 stroužek česneku

sůl a pepř

Postup:

V míse dobře promíchejte sýr, máslo a česnek. Přidejte zbývající přísady a směs opět zamíchejte. Jestli okurky zbavíte slupky, nebo ne, záleží čistě na vás. Okurky nakrájejte na centimetrové plátky a do jejich středu lžičkou vydloubněte důlek. Takto vzniklé „mističky“ rozložte na servírovací mísu a plňte sýrovou směsí. Servírujte ihned nebo je předem vychlaďte v lednici.

https://recepty.rohlik.cz/659-plnene-okurky-se-smetanovym-syrem

Chutné okurky bez zavařování

Potřebujete:

Foto: pinterest.com

Foto: pinterest.com

okurky nakládačky

cibuli a mrkev

snítky kopru

na nálev:

2 litry vody

půl litru octa

1 Deko

100 g cukru

Postup:

Okurky omyjte a nechte oschnout. Poté naskládejte do čistých sklenic a přidejte kolečka mrkve, cibule a kopr. Svařte vodu, ocet a přidejte Deko a cukr. Horkou směsí zalévejte okurky tak, aby byly celé ponořené. Zavíčkujte a obraťte dnem vzhůru.

Máte rádi okurky? Znáte další zdravé a chutné recepty?

Michaela Michalíková

Ideální brigáda: Aplikace, která spojuje firmy a brigádníky

Internet nabízí spoustu zajímavých portálů pro hledání práce, ovšem…

Nachystejte se na pláž! Jaké plavky jsou trendy?

Už jen pár týdnů a můžeme se těšit na…

4 tipy pro výběr nové koupelnové skříňky

Potřebujete pořídit novou skříňku do koupelny? Stejně jako u…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

Odhoďte stud a užijte si maximum vzrušení s vibrátorem!

V dnešní době je na trhu velké množství erotických pomůcek…

Oznamte všem, že se budete vdávat!

Konečně vás dlouholetý partner požádal o ruku! Tak dlouho…

I dámy mají své úchylky. Podívejte se na nejpodivuhodnější sexuální praktiky

Dávno jsou pryč doby, kdy byla sexuální témata tabu.…

Rozpadá se vám manželství? Většinou je na vině nedostatek sexu

Bohužel, po několika letech navštíví manželství nevítaný host jménem…
8e5b79d5a0deca33d378f9aa25331e87

Horoskop věrnosti – Jak jsou na tom znamení zvěrokruhu s nevěrou

Patříte mezi milovníky různých horoskopů? Zajímalo by vás, co…

Související příspěvky

Zanechte komentář