Potravinářská aditiva, která známe převážně jako éčka, se přidávají do potravin z několika důvodů. Některé zajišťují trvanlivost potravin, jiná mají za úkol zlepšit chuť, podpořit barvu nebo snížit energetickou hodnotu potravin. Podívejte se na přírodní aditiva, která nezpůsobují zdravotní problémy, a projděte si také látky, kterým se vyhnout. Nejčastěji používané Mezi…
s...