Pokud se staráte o svůj jídelníček a vyznáváte zdravý životní styl, určitě jste se již zajímali o to, která forma přípravy jídla je ta nejlepší. Je jasné, že smažené a fritované pokrmy nebudou nic zdravého, ale jak jsou na tom další přípravy pokrmů, jako je vaření, pečení, dušení či syrová strava?
Syrové pokrmy
Syrová neboli RAW strava se v poslední době těší velkému obdivu. Je to kvůli tomu, že se v tepelně nezpracovaném jídle uchovává velké množství nutričních látek. Ale pozor! Některým potravinám, jako je například mrkev nebo rajčata, dušení či vaření jen prospívá a tepelnou úpravou se stávají ještě cennějšími.
Pečené pokrmy
Pečená zelenina, maso a další dobroty jsou pro naše tělo zdravé do té doby, než k nim přidáme různé kořenící omáčky nebo směsi s glutamáty nebo je polijeme hrnkem oleje. Pokud se vás ale olej ani koření netýkají, pečená jídla vaší postavě nijak neuškodí.
Vařené pokrmy
Díky uvaření se jídlo stává měkčím, a tím lépe přijatelným a využitelným pro naše tělo. Bohužel však potraviny během vaření přichází o cenné vitaminy a prospěšné látky. Proto potraviny vařte, co nejkratší dobu to jde.
Dušené pokrmy
Dušené jídlo je velmi podobné tomu vařenému, k přípravě se však používá méně vody. K dušení se nevyužívají žádná koření ani oleje, proto je považováno za velmi zdravou formu přípravy pokrmů. Jídlo se dusí ve vlastní šťávě, zachovává si tak skvělou chuť a můžete si jej dopřát i v dietě.
Dušené pokrmy z této čtveřice vycházejí jako vítězové. Co takhle se inspirovat a pořídit si pomocníky, se kterými budou vaření i hubnutí a zdravý životní styl opravdu zábavou? Vyzkoušejte multifunkční hrnec Orava MH-02, se kterým zvládnete vařit, péct, dusit, smažit, grilovat i dusit! Multifunkční hrnec Orava má vnitřní mísu s vysoce nepřilnavým povrchem, na kterém můžete upravovat pokrmy, jak se vám zlíbí. Součástí hrnce je i regulátor teploty a nastavení programu. Hrnec má objem 5 litrů. Pokud si potrpíte na moderní vybavení kuchyně a spotřebiče, můžete sáhnout po novějším modelu, který nabízí také LCD displej, na němž je možné zjistit čas vaření, program i teplotu. Multifunkční hrnec Orava MH-03 nabízí stejné možnosti přípravy pokrmů, zvládne se i sám po ukončení programu vypnout se zvukovou signalizací a jeho objem je 5,5 litru. Oba hrnce lze mýt v myčce nádobí.
Jíst zdravě a výživně vás nemusí stát hromadu energie a času, stačí jen trocha praxe a ty správné informace, a s každým jídlem budete svému tělu dodávat vitamíny a důležité látky a upevňovat svoje zdraví.
I vy jste se začala zamýšlet nad způsobem zpracování potravin? Máte nějak tipy, jak si jídlo připravit co nejzdravěji a nejchutněji současně?
Tereza Obořilová
