KZ_logo1

Salát Caesar s kuřecím masem

8.7.2015

Caesar salát patří mezi 100 nejznámějších receptů světa. Existuje celá řada příběhů o tom, jak tento salát vznikl. Nejčastěji se však hovoří o tom, že recept vymyslel italský kuchař Cesare Cardini v Mexiku. Také kvůli tomu se dodnes lidé přou o to, zda se jedná o salát italský nebo mexický. Tak či tak, umíme ho připravit i v Česku.

Ingredience:

320 g;Kuřecí prsa

400g;Římský salát

2 ks;Žloutek

10 ml;Dijonská hořčice

Foto: nataliri.cz

Foto: nataliri.cz

10 g;Ančovičky

60 g;Parmazán

10 g;Česnek

80 g;Toastový chléb

Sůl, pepř, olivový olej

Krok 1:

Kuřecí prso opepříme, osolíme a z obou stran osmahneme tak, aby zůstalo šťavnaté.

Krok 2:

Římský salát odřízneme od košťálu a omyjeme listy. Necháme okapat a natrháme do mísy.

Krok 3:

Nasekáme česnek najemno a smícháme ho s hořčicí, žloutkem a nožem utřenými ančovičkami.

Krok 4:

Za stálého míchání přiléváme 30 ml oleje (na 2 porce), a tím vytvoříme dresink. Nakonec přidáme jemně strouhaný parmazán. Část parmazánu necháme na závěrečné posypání.

Krok 5:

Krutony prudce osmahneme na pánvi a spolu se zálivkou přidáme do salátu.

Foto: nataliri.cz

Foto: nataliri.cz

Krok 6:

Opatrně promícháme, poklademe salátem, nakrájeným kuřecím masem a ihned podáváme. Na závěr posypeme parmazánovými hoblinami.

Nemáte náladu na kilometrové fronty v supermarketech? Chcete po práci jít rovnou domů? Využijte služeb Nataliri.cz. Stačí si jen vybrat, na co máte chuť, objednat si to a poté pokrm uvařit. Nic víc, nic míň, nic mezi tím. Nataliri.cz za vás vše vymyslí, nakoupí, naváží, odměří a všechny potřebné suroviny spolu s recepty doveze přímo k vašim dveřím.“

Přejeme vám dobrou chuť!

holywoodska-houpacka-piero-tmave-seda-moderni-kov-textilie-modern-living

Dětský ráj na vaší zahradě

Přemýšlíte, jak vybavit zahradu na léto, abyste si mohli…

Ideální brigáda: Aplikace, která spojuje firmy a brigádníky

Internet nabízí spoustu zajímavých portálů pro hledání práce, ovšem…

Nachystejte se na pláž! Jaké plavky jsou trendy?

Už jen pár týdnů a můžeme se těšit na…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

Nejnovější články

Odhoďte stud a užijte si maximum vzrušení s vibrátorem!

V dnešní době je na trhu velké množství erotických pomůcek…

Oznamte všem, že se budete vdávat!

Konečně vás dlouholetý partner požádal o ruku! Tak dlouho…

I dámy mají své úchylky. Podívejte se na nejpodivuhodnější sexuální praktiky

Dávno jsou pryč doby, kdy byla sexuální témata tabu.…

Rozpadá se vám manželství? Většinou je na vině nedostatek sexu

Bohužel, po několika letech navštíví manželství nevítaný host jménem…
8e5b79d5a0deca33d378f9aa25331e87

Horoskop věrnosti – Jak jsou na tom znamení zvěrokruhu s nevěrou

Patříte mezi milovníky různých horoskopů? Zajímalo by vás, co…