Listové těsto můžete mít doma v mrazáku pro případ, kdy potřebujete připravit rychlý oběd nebo večeři. Nebojte se vyzkoušet ani chuťovky, které se hodí na párty, posezení na zahradě nebo třeba ke grilovačce. Připravte si sýrové tyčinky, slané šátečky, rohlíčky nebo rychlý a jednoduchý koláč.
Slané sýrové tyčinky
Potřebujete
1 balení listového těsta
provensálské bylinky
100 g nastrouhaného čedaru
50 g nastrouhaného parmazánu
1 rozšlehané vejce
Postup
Listové těsto rozdělte napůl a vyválejte na co nejtenčí pláty. Na jeden plát těsta rozprostřete nastrouhaný čedar a parmazán, poprašte provensálskými bylinkami a přiložte navrch druhý díl těsta. Nožem nařežte těsto na tenké proužky. Proužky zatočte do spirály a rozložte na plech vyloženým pečícím papírem. Nakonec spirály pomažte rozšlehaným vejcem a dejte péct do předehřáté trouby na 175 °C zhruba na 10 minut dozlatova.
https://recepty.rohlik.cz/1087-slane-syrove-tycinky
Slané šátečky s medvědím česnekem
Potřebujete
1 balení listového těsta
hrst medvědího česneku
1 tvaroh
2 vejce
Postup
Listové těsto vyválejte. Medvědí česnek nasekejte najemno. V misce smíchejte se solí, pepřem, jedním rozšlehaným vejcem a tvarohem. Těsto nakrájejte na čtverečky nebo trojúhelníčky. Do středu každého navrstvěte lžíci náplně, rohy přehněte ke středu a stlačte. Všechny šátečky pomažte rozšlehaným vejcem a dejte péct do předehřáté trouby na 20 minut při 180 °C
https://recepty.rohlik.cz/1623-slane-satecky-s-medvedim-cesnekem
Listové rohlíčky se šunkou
Potřebujete
1 listové těsto
1 vejce
200 g kvalitní šunky
2 lžíce zakysané smetany
10 g strouhaného sýry (eidam, gouda nebo parmazán)
Postup
Listové těsto si rozválejte na plát. Ten rozdělte na několik menších čtverečků. Přidejte náplň z pokrájené šunky smíchané se smetanou a sýrem. Stočte do tvarů rohlíčků a dejte péct na 180° C.
Koláč z listového těsta
Potřebujete
1 balení listového těsta
3 stroužky česneku
lžíce olivového oleje
lžička rozmarýnu a tymiánu
120 g kozího sýra
2 vejce
100 ml smetany ke šlehání
sůl a pepř
Postup
Kulatou formu vyložte rozváleným listovým těstem. Přidejte pokrájený česnek, nalámaný kozí sýr a zalijte vejcem rozšlehaným se smetanou a bylinkami. Přidejte také sůl a pepř. Směs vylijte na koláč a pečte zhruba 35 minut. Podávejte s čerstvým zeleninovým salátem.
Jaké slané dobroty pečete z listového těsta vy?
Michaela Michalíková
s...