KZ_logo1

Hokaido krém s kapkami dýňového oleje

12.10.2015

Dýně v posledních letech boří mýty o tom, že je vhodná pouze do kompotu nebo džemu. Existuje nesčetně variant, jak ji využít při přípravě zdravých pokrmů. Je výbornou přílohou, dá se péct i smažit a nebo můžeme připravit lahodnou krémovou polévku. Na tu se nejlépe hodí právě odrůda Hokaido. Luxusním produktem je i dýňový olej, který vašemu vaření dodá úplně nové chutě.

Potřeby na vaření:
Hrnec

Ingredience:

Foto: nataliri.cz

Foto: nataliri.cz

400 g;Hokaido dýně
80 g;Cibule
200 ml;Bílé víno
10 g;Hladká mouka
80 ml;Smetana
1 g;Bobkový list
10 ml ;Dýňový olej
400 ml;Zeleninový vývar
12 g;Cukr
100 g;Máslo

Krok 1:
Oloupeme dýni, zbavíme ji semínek a nakrájíme na kostičky.

Krok 2:
Cibuli nakrájíme najemno a spolu s dýní orestujeme na oleji. Přidáme cukr. Zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme bílým vínem a poté přidáme vývar. Přidáme bobkový list a vaříme 15 minut.

Krok 3:

Foto: nataliri.cz

Foto: nataliri.cz

Vyndáme bobkový list, rozmixujeme polévku a dochutíme pepřem a solí. Přidáme smetanu a krátce povaříme.
Odstavíme polévku a zjemníme ji máslem. Servírujeme pokapané dýňovým olejem.

Nemáte náladu na kilometrové fronty v supermarketech? Chcete po práci jít rovnou domů? Využijte služeb Nataliri.cz. Stačí si jen vybrat, na co máte chuť, objednat si to a poté pokrm uvařit. Nic víc, nic míň, nic mezi tím. Nataliri.cz za vás vše vymyslí, nakoupí, naváží, odměří a všechny potřebné suroviny spolu s recepty doveze přímo k vašim dveřím.“

Mix cukroví

Vánoční cukroví ve zdravější verzi

Plánujete péct cukroví na Vánoce a zrovna se snažíte…

Lázeňské pobyty se společností Ensana – ten pravý luxus pro vaše tělo i mysl

Navalil se na vás celoroční shon a cítíte, že…
man-802062_1280

30 zajímavých, vtipných i pravdivých citátů o manželství

Každý z nás, kdo žije v manželském svazku nebo…
2784

Plavková sezóna se blíží! Zhubněte do plavek u tyče a buďte v létě za hvězdu!

Pole Sport je souhrnný název pro pohyb u tyče, kterou ale mnoho lidí stále…
22429822_l

7 kosmetických vychytávek moderní doby

Moderní doba s sebou přináší kromě většího shonu a stresu také nesporné výhody. Technika…
makový dort - smakoun.eu

Upečte si dorty, po kterých nepřiberete

Dovedete si ještě představit oslavu narozenin s pořádným dortem? Že máte strach, že po něm přiberete?…

Reklama

banner kitchennete

Nejnovější články

man-802062_1280

30 zajímavých, vtipných i pravdivých citátů o manželství

Každý z nás, kdo žije v manželském svazku nebo…
vánoce v páru

Jak strávit první Vánoce s novým partnerem

Máte nového partnera a čekají vás první společného Vánoce?…
pár v posteli

Kvíz: Jaký je v posteli?

Kvíz: Jaký je v posteli? Poznala jsi nového muže…
randění

7 rad, jak na randění po rozvodu

Někdy vztahy prostě nevyjdou. Můžeme se snažit, jak chceme.…
kondóm

Pozor na chyby při používání kondomu

Kondom je nejrozšířenější ochrannou, která vás ochrání proti pohlavním…

Související příspěvky

Zanechte komentář