Možná vás to překvapí, ale mezi nejzdravější potraviny světa patří například voda, brambory, vejce a další potraviny, které máte běžně doma. Podívejte se, čím jsou tyto potraviny tak cenné a proč je zařadit do svého jídelníčku.
1) Voda
Zapomeňte na pořekadlo „sůl nad zlato“, ale říkejte raději „voda nad zlato“. Voda opravdu patří mezi nejzdravějšími potravinami na první příčku. Bez vody by naše tělo nemohlo fungovat. Pomáhá při hubnutí, díky ní nám funguje paměť, má blahodárný vliv na naši kůži a pomáhá také správné funkci celého organismu.
2) Brambory
Brambory jsou bohaté na komplexní sacharidy. Dále obsahují potřebný vitamín C, skupinu vitamínů B, draslík a vlákninu. Nejvhodnější je jejich tepelná úprava vařením. Jsou vhodné i do redukčních diet, protože mají zanedbatelné množství tuku a malý obsah kalorií.
3) Vejce
Možná jste slyšeli spoustu mýtů o tom, jak jsou vejce nezdravá a zvyšují cholesterol. Ve skutečnosti však vejce dodávají tělu potřebné a kvalitní bílkoviny. Zároveň obsahují minimální množství tuků. Vejce upravené na různé způsoby si dopřejte alespoň dvakrát týdně.
4) Krůtí prsa
Jemné krůtí maso patří mezi nejchutnější, nejjednodušší na přípravu a navíc se řadí mezi nejzdravější potraviny. Vždy jej připravujte bez kůže a ideálně vařené v páře, dušené nebo restované na kapce olivového oleje. Krůtí maso obsahuje množství zinku a selenu, chrání tak před rakovinou a je přínosným zdrojem živočišných bílkovin.
Foto: 123rf.com
5) Rajčata
Tato oblíbená zelenina obsahuje velké množství vitamínů a zdraví prospěšných látek. Rajčata obsahují také lykopen. Ten je účinným antioxidantem a pomáhá chránit naše buňky v těle, zlepšuje ochranu cév, působí proti rakovině prostaty a navíc jsou rajčata ideální potravinou při hubnutí.
6) Citron
Citrusy všeobecně obsahují velké množství vitamínu C. Citron zlepšuje funkci našeho imunitního systému. Pomáhá při léčbě virových a bakteriálních infekcí. Příznivý účinek má také D-limonen, který je obsažený ve slupce citronu. Rozhodně vyzkoušejte bio citrony, které můžete bez obav konzumovat i se slupkou. Podobně příznivé účinky mají grepy a limetky.
Věděli jste o všech účincích těchto nejzdravějších potravin?
Michaela Michalíková
