Tolik jste se nadřela na svoji „letní figuru“, hlídala jste si jídelníček, při tréninku jste nepodváděla… Jenže prostě máte na něco chuť! Čokoláda, tyčinky, gumoví medvídci nebo sušenky jsou ale příliš nezdravé, zkuste raději naše skvělé a lehké koláčky ve třech variantách, které jsou naprosto vynikající, snadné na přípravu a vaše postava vám za ně navíc poděkuje! Může to být ještě lepší? Může – jsou plné proteinů!
Borůvkový cheesecake
Ingredience:
Bio kokosová mouka
Bio mandlové mléko
sladidlo (třtinový cukr, stevie, med)
1 vanička odtučněného tvarohu
1 vanička řeckého jogurtu bez tuku
1 sypká želatina
hrstka borůvek
Postup:
K přípravě korpusu si nachystejte do misky cca 1 hrníček kokosové mouky, zalijte 1 hrníčkem mandlového mléka a zakápněte sladidlem. Směs prohněťte a dejte do dortové formy vystlané pečicím papírem. Těsto rovnoměrně vymačkejte a dejte ztuhnout do ledničky. Na náplň si nachystejte ¾ hrníčku horké vody, do níž přidáte želatinu a několikrát promícháte. Do misky si vyklopte tvaroh, jogurt, borůvky a sladidlo a tyčovým mixérem umixujte najemno. Přidejte želatinu a znovu rozmixujte. Krém bude hodně řídký. Nalijte ho na korpus a dejte cca na hodinu ztuhnout do lednice.
Malinové lívanečky
Foto: pinterest.cz
Ingredience:
50 g ovesných vloček (mletých na mouku, drcených)
4 bílky
skořice
1 lžíce medu
hrst malin
Postup:
Tyčovým mixérem ušlehejte bílky, přidejte do nich vločky a veškeré ingredience. Ke směsi přidejte celé maliny a těsto nechte hodinu odpočívat v lednici, aby vločky nasákly. Osmažte na kokosovém oleji na mírném plameni.
Brownies
Ingredience:
Foto: pinterest.cz
1 tabulka 70% čokolády
50 g ovesných vloček (drcené, prášek)
1 vejce a 3 bílky
3 PL kokosového oleje
vaše oblíbené ořechy
holandské kakao
Postup:
Ovesné vločky zalijte vřelou vodou a nechte nabobtnat. Tabulku hořké čokolády rozlámejte na kousky, přidejte kokosový olej a dejte na 2 minuty do mikrovlnné trouby. Důkladně promíchejte. Roztátou čokoládu smíchejte s nabobtnalými vločkami a tyčovým mixérem promixujte. Ke směsi přidejte vajíčka a zbylé ingredience. Mixujte do hladkého těsta, nalijte na pečicí papír, posypte kousky ořechů, kokosem nebo čokoládou a pečte v předem vyhřáté troubě na 150 stupňů asi 20 minut.
Pokud po fitness nebo i během dne dostanate chuť na něco dobrého, vsaďte na tyto zdravé koláčky. Skvělé jsou ale i ke snídani.
Jak se vám naše tipy na zdravé mlsání líbí? Máte nějaký svůj oblíbený sladký hřích, bez kterého se neobejdete?
Tereza Obořilová
