Šmakouna již určitě znáte, ale co Šmakoun Štíhlé nudle? Jedná se o specifického Šmakouna v podobě nudlí na bázi bílkoviny, nikoli sacharidů. Hlavní výhodou je tedy nízký obsah sacharidů a nižší energetická hodnota. Nudle jsou již tepelně upravené, takže se nevaří, ale pouze ohřívají. Použití Štíhlých nudlí je rozmanité. Můžete je…
Špilberk Food Festival láká na osvědčené i nové restaurace, letos se odehraje netradičně i v Královské kapli
Brněnský hrad Špilberk se první červnový víkend stane dějištěm významné gastronomické události. Ve dnech 5. – 7. června se totiž odehraje už čtvrtý ročník akce Špilberk Food Festival. Návštěvníky láká na pochoutky z osvědčených restaurací, ale i od nováčků. V letošním ročníku festivalu se představí celkem třináct jihomoravských restaurací. Kromě…
Kalamáry s kořenovou zeleninou a česnekovou francouzskou bagetou
Lehké středomořské jídlo, po kterém se budete cítit jako na pláži v Sardinii. Česneková bageta jde krásně k mořským plodům, stejně jako na víně dušená kořenová zelenina. Pokud vám nějaké bílé víno po vaření zbyde, neváhejte jej ke kalamárům upíjet. Obtížnost: stupeň č. 3 Doba přípravy 30 min. CO…
Vyzkoušeli jsme pro vás zdravé raw food od Secret of Raw!
Zdravá strava se v dnešní době společně se cvičením řeší mezi ženami čím dál tím více a nás velmi těší, že vás můžeme přivítat u první exkluzivní recenze raw food od společnosti Secret of Raw! Secret of Raw je koncept zdravého stravování, které má pozitivní dopad na vaše tělo i duši.…
RawFest 2015, největší rawfood festival ve světě
Praha se opět stanem dějištěm největšího festivalu rawfood ve světě. Po úspěšném prvním ročníku RawFestu se mohou příznivci živé stravy těšit na pokračování. RawFest 2015, jehož pořadatelem je český výrobce raw pochoutek Lifefood, bude tentokrát dvoudenní – potrvá od 6. do 7. června, přesouvá se na ostrov Štvanice v Praze a nabídne ještě…
Bylinky v kuchyni
Bylinky neodmyslitelně patří k vaření již od dávných dob. Dnes si je můžete koupit v obchodech čerstvé po celý rok, avšak bylinky vypěstované doma budou nejchutnější a navíc skoro nezatíží vaši peněženku. Můžeme je použít jako ozdobu pokrmů, přidat je do očistných aromatických koupelí, zábalů a čajů či do samotných pokrmů jako koření.…
Sladit cukrem nebo medem?
Nejrozšířenějším sladidlem na světě je cukr. Ať už chceme nebo ne, setkáváme se s ním prakticky všude. Je obsažen v potravinách od pečiva až po limonády, ovocné šťávy a džusy. Jeho nadměrná konzumace má za následek nespočet zdravotních komplikací (obezita, cukrovka, nemoci zažívacího traktu a další). Přečtěte si více o cukru…
