Pokud jsme s něčím silně nespokojeni, jsme ochotní podstoupit desítky možných cest, jak problém vyřešit nebo odstranit. Zářným příkladem je hubnutí. Kolik už na světě existuje „zaručených“ diet, které se dají držet? Na jedné ruce bychom je asi nespočítali. Některé z redukčních diet jsou však naprosté hlouposti, jež vedou pouze k podvyživenému tělu, což asi nebude ten správný cíl. Na které diety si tedy dát pozor, nepouštět se do nich a vyhnout se jim obloukem? Tady je krátký seznam a popis, jak „(ne)fungují“.
Hladovka
Nejde nezmínit, jelikož si stále spousta žen každého věku myslí, že když nebude jíst = zhubne. Ano, jistou logiku to má a vlastně to tak je, bohužel však potom přichází druhá strana této nebezpečné hry se zdravím, a tím je podvýživa, stres a onen známý JO-JO efekt. Držet hladovku znamená, že svému tělu odepřete jakékoliv jídlo po několik (v těch nejhorších případech až několik desítek) dní s myšlenkou, že nula kalorií je řešení. Ve skutečnosti s vámi hladovka nepěkně zamává. Tělo se zpomaluje, po pár dnech nemá co trávit a vy dostáváte chutě. Pokud je neovládnete, sníte jídlo, které vám přijde první pod ruku. Po delší době nicnedělání vašeho žaludku ale tělo dostane impulz k tomu, uložit si veškeré kalorie do tukových zásob pro případ, že byste mu mohli hladovkou uškodit I v dalších dnech, a chce se na to připravit. Právě tak funguje JO-JO efekt. Nemluvě o tom, že se vám hladovění podepíše na nízké hladině všech výživných látek a zhubnete pravděpodobně pouze vodu a co hůř, svalovou hmotu.
Nízkotučná dieta
„Jasně, pokud budu jíst méně tučná jídla, zhubnu.“ Pozor! Velký omyl! Tím, že v obchodě sáhnete ne po klasickém jogurtu/tvarohu/sýru, ale po tom odtučněném či light, nespácháte tím žádný dobrý skutek pro své tělo. Nízkotučné potraviny jsou ochuzeny o tuky. Tedy o nositele chuti. Tím je zapříčiněno, že si tuto chuť, na kterou jste zvyklí, a která vám teď tak chybí, budete nahrazovat jinde. Kde? Přece v potravinách, jejichž chuť máte tak moc rádi. To většinou bývají nezdravé sladkosti nebo – a už jsme u toho – tučné produkty. Právě kvůli tomuto důvodu (ve zkratce!) nízkotučná dieta nefunguje.
Nízko-sacharidová dieta
Tato dieta si zakládá na tom, že jsou sacharidy pro tělo nežádoucí, a tak je nutné je při redukci váhy omezit. Ovšem nejsou sacharidy jako sacharidy. Rychlé sacharidy, tedy především sladkosti a potraviny s vysokým GI, jsou pro nás opravdu nevhodné. Ovšem složitější pomalé sacharidy ze stravy vyškrtnout nemůžeme. Ano, vysoký příjem bílkovin je fajn, pamatujte však, že cokoli omezíte na minimum, začne vašemu tělu po čase chybět a organismus bude strádat.
Dieta podle biotypizace
Neboli dieta podle typu vašich hormonů. Funguje tak, že konzumujete pouze ty potraviny, které „si rozumí“ s vašimi hormony. Dieta tvrdí, že díky ní můžete shodit tuk pouze na problémových partiích. Průměrně inteligentnímu člověku dojde, že zhubnout tuk pouze na těch nejproblémovějších partiích je zcela nemožné. Byl by to totiž zázrak. Narazíte-li tedy při svém bádání po dietě na dietu podle biotypizace, rovnou stránky raději zavřete.
Jaké máte zkušenosti s dietami? Která z nich se vám zdála naprosto nesmyslná a neefektivní?
Tereza Obořilová
s...